炭火焼とり 安喜(大阪あびこ)
焼き鳥はあちこちで食べてみて、非常に店によって、
味の差があるように思います。
なかなか、安くて旨いは巡り会えない分野かな。
しかし予約のできない安くて旨い、人気店があびこにあるとのこと。
安い旨いって言葉には敏感に反応する私なので行ってみました。
地下鉄あびこ駅降りてすぐにあります「安喜」(あき)です。
その日は土曜日、予約できない店でもあるので、開店17時の35分前に到着。
既にお二人ずつ、3組が待たれていました。
開店は17時を待たずに、16時40分ぐらいに開けられましたね。
開店時間の17時までに、カウンターは満席になりました。
店内の様子。
お世辞にも上品なお店ではありません。
カウンターに座りましたが、横との席間も近く、ごっちゃ感があります。
アテメニュー。
街中の大衆焼き鳥値段です。
ドリンクメニュー。
まあまあの値段ですが、ここすごいのは、日本酒、焼酎を、
本格的に揃えておられます。
ここに載っていないのもいっぱいありますので、
お酒に詳しい店員さんもおられますから、その方に飲みたい好みを伝え、
それを試飲させてもらって、飲むことが可能。
私は、日本酒、焼酎どちらもいけますから、こういうお店大好きです(^^)
(※以下、値段表記は税抜きで表示します)
焼き鳥にはまずビール♪
生中は520円ですが、アサヒ熟撰の500mlジョッキ。
この大きさの中ジョッキ出す店は少なくなりましたね・・・
あと、箸休めに玉葱を出してもらえました。
付きだし。
冷奴でした、この味わいはごく普通。
まず、出てきたのは「せせりみ」(120円)を塩で。
うん、この値段としては、評判どおりに大きいです。
ただ、味わいは極々普通かな(^^;)
で、その日は肝つくり(500円)があったので、それをいただく。
この生レバー・・・めっちゃくちゃ旨い!!!!!
生レバーは大好物なんで、あちこち食べてきておりますが、
こんな口の中でとろけるようなタイプは初めて。
いや~新鮮やからこそですね。
素晴らし過ぎます♪
こちらがつくね(200円)をタレで。
この串もおっきい♪
軟骨のコリコリ感とミンチ肉のジューシーさが、
この時、生レモン酎ハイを飲んでたんですけど、
そのさっぱりさとよく合います。
やきとり(120円)。
これも大きいけれど、お味はまあそこそこか。
牛ロースの網焼き(390円)。
この値段でこのボリュームも納得物なんですけど、
このステーキ肉がすっごく美味しい。
表面はこんがりとよく焼かれています。
しかし、中がレアなんですよ。
なので、外のジューシーさと中の柔らかみがええ案配なんです。
ここで白ワインをデキャンタ(1500円)でいただきます。
先に同行者が赤ワインをグラス(380円)で飲んでたんですが、
あっちゅう間に空に(^^;)
なので、デキャンタで飲む方が、安くつくだろうとこっちにしました。
しかし、チョイスした白は失敗・・・赤に合う料理ばかりなのでご注意を。
肝が相当、美味しかったので・・・
肝網焼き(380円)です。
まあ、生レバー食べた印象と同じく、この肝もトロトロ♪
生レバーは好きなんですけど、焼きはイマイチってな私なんですが、
ちょっとレア気味で、これはすっごく美味しいです、
ここで、隣のご常連さんと歓談。
お気に入りだという「萬膳庵」という芋焼酎や鶏の唐揚げを、
少しいただいたりしました。
この「萬膳庵」すごく美味しいです、今まで飲んだ芋焼酎の中で最高かも。
私はそれでは日本酒いきましょう!
お酒に詳しい店員さんに、吟醸の中でもすっきりした後口のをとリクエスト。
出てきたのこれです、「悦凱陣の純米吟醸 興(こう)」。
ん?香川琴平の地酒「悦凱陣」ですが、印象はどっしりしたお酒、
この「興(こう)」は飲んだことありません。
飲んでみて・・・+4度の少し辛口なんですけど、すーっと喉を通ります。
リクエスト通りですね(^^)ただ、この焼き料理には合わず、
ささみ刺身、鶏水炊きなんかと合わせるのが最高な酒かも。
生皮の網焼き(350円)。
肝と比べるとね・・・それほど肝の出来が素晴らしいんですけど。
2人で相当飲んだ(生中2、酎ハイ1、赤ワイングラス1、
白ワインデキャンタ1、日本酒吟醸1)ので、結構な額行くと思いました。
しかし、支払いは7200円程度。
3杯程度飲む方なら、一人3000円くらいで済みますね。
まあ、この店が流行る理由もよく分かります。
お味としては、絶品できるのと、まあ、そこそこのとがあります。
この辺りを見極めるべく、常連にならなきゃな(^^)
けど、すっごく満足しましたよ。
旨さ…………17点
安さ…………17点
店の雰囲気…14点
B級度………18点
印象度………19点
総合評価……85点 評価Aランク
住所:大阪市住吉区苅田7-12-28 常磐ビル1F
電話:06-6695-2468
営業時間:17:00~翌1:00
定休日:無休
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