日本全国B級グルメぐるぐる紀行

日本全国のB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて、各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:3500軒突破!)

プロフィール

名前:りょう123
年齢:もうすぐ50歳のおっさん
性別:男
趣味:旅行、食べ歩き、温泉めぐり、B級珍スポットめぐり



あちこち旅行に出掛けるのが好きで、ご当地グルメを食い漁っております(^^)
2015年度に日本一周の旅へ出て、全47都道府県の味を制覇しました。

ずっと関西に住んでおりますので、更新記事は、大阪と阪神間の記事が多くなると思います。

嫌いな食べ物:きゅうり
きゅうり

他はなんでも食べるんですけど、この食い物だけは、何度食べてみても苦手です・・・
特に、他の好きな物に混ざっているのが嫌ですね。
例えば、サンドイッチやポテトサラダ。
きゅうりの嫌な味が、他の美味しい具合を台無しにしてしまいますもん。
立ち呑みもよく行くんで、ポテサラなんて同行者がよく頼みますが、
美味しくいただけません・・・

ゲテモノや虫とかは食えないですけど、普段食べるものでは、きゅうりだけです。

逆に好きな食べ物:海鮮の生もの。
寿司

特に寿司が大好きです。
全国あちこち、地物の魚が食えそうな回転寿司を巡りました。
2015年の夏は2ヶ月近く北海道を車中泊で巡ったんですけど、
北海道の回転寿司はレベルが非常に高いです。
なので北海道から戻ってきてからは、回転寿司も行かなくなりましたね。
特に、スシローやくら寿司など100円均一回転寿司チェーンは一切利用しなくなりました。

どんな飲食店でも、ふらっと一人で入るのが好き♪

酒屋の角打ちから・・・
立ち飲み

カウンター席でフレンチをいただいたりまで、
フレンチ

オールジャンル、どこへでも行きます。


個人的主観における評点について


各20点満点でいかに安くて旨いB級グルメであるかトータル総合評価しています。
基本的に高くて、私の口に合わないお店ほど総合評価の点数が低くなります。
ですので、いくら旨くても値段が高ければ、高得点にはなりません、その点ご了承ください。

・旨さ…………20点満点(美味しければ高得点!)
・安さ…………20点満点(安ければ高得点!)
・店の雰囲気…20点満点(接客応対、料理に合う店構えであるか)
・B級度………20点満点(隠れた名店、B級グルメであるか)
・印象度………20点満点(後々、再度訪れたい店であるか)
総合評価………100点満点
(85点以上でAランク、70点以上でBランク、50点以上でCランク、30点以上でDランク、
30点未満でEランク)

基本、酒飲みなので、酒のアテになるようなもんが評価ポイント甘めになっております。
逆に、砂糖が苦手なので、あまりスィーツ系の記事は登場しませんし、味音痴やと思います。

こんな私の食べ歩き記事ですが、ご参考いただければ、幸いです。

また、こんな店あるよ!とか、サイトの感想等ございましたら、
以下までメールをお寄せください。
bkyugourmet@yahoo.co.jp

以上、よろしくお願いいたします。

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