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※店名の横はB級グルメとしての評価点です
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| 活木庵（北海道紋別）今まで食べた蕎麦の中で一番美味しかった粗挽き十割そば 96点 |
| 十割そば 東京バッソ（東京日本橋馬喰町）ランチは大盛り無料の500円十割蕎麦 90点 |
| そば道楽（北海道弟子屈川湯温泉）北海道の蕎麦の実力はすごい！十割いなかそば 89点 |
| 十割蕎麦 韃靼 穂のか（東京神田小川町）これが500円以内でいただける蕎麦の質とは 88点 |
| 蕎麦 乃田（大阪交野） 88点 |
| そば・うどん あきば（東京秋葉原）ざる蕎麦 87点 |
| 蕎麦 さだはる 西新橋店（東京）今回の東京立ち食いそば巡りの中で最高のお店 87点 |
| 私が日本でナンバー1の駅立ち食いそばだと思ってます「常盤軒」北海道JR音威子府駅 87点 |
| よもだそば日本橋店（東京）インドカレーが美味しい立ち食いそば400円朝セット 87点 |
| 立喰そば 山田屋（東京浅草）立ち食いとは思えないハイレベルローカル店 86点 |
| 福そば（東京人形町）立ち食い蕎麦 86点 |
| そば処 卓[たく]（神戸元町花隈） 85点 |
| そば処 箱根 暁庵（神奈川箱根湯本） 85点 |
| ねぎどん（東京入谷）立ち食い系ではお高めの手打ち路麺そば 84点 |
| 蕎麦 冷麦 嵯峨谷 渋谷店（東京）朝そばセット 84点 |
| 蕎麦 たかね（東京日本橋茅場町店） 84点 |
| みとう庵（東京大塚）立ち食いそば屋クラスで高レベルの鴨せいろ蕎麦 84点 |
| 究極の塩だし そば助 北千住店（東京）3変化が楽しめるちょっとお高めの立ち食い系そば 84点 |
| 駅長そば 扇屋（島根県奥出雲町亀高駅） 84点 |
| 立ち食い蕎麦(そば) 魚沼や（東京新橋）閉店 83点 |
| 峠そば（東京虎ノ門）生蕎麦をその場で茹でたて立ち食いそば屋280円もりそば 83点 |
| 嵯峨谷 神保町店（東京）かき揚げ付きの十割もりそばとプレモル呑んでわずか600円 83点 |
| がんぎ 新川一丁目店（東京茅場町）新潟へぎそばがいただける絶品立ち食い蕎麦店 83点 |
| 柏香亭[はっこうてい]（群馬草津温泉） 82点 |
| 生粉蕎麦 玄（福岡博多長浜） 82点 |
| そば千（長野デイリーヤマザキ上諏訪駅前店） 82点 |
| 蕎麦の里 びばいろ（北海道芽室町）十勝の広い畑の中にあるおそば屋さんのつけとろそば 82点 |
| 本家しぶそば（東京）渋谷の駅立ち食いそばはその大人気っぷりが分かる「もりそば」 82点 |
| 越前おろしそば けんぞう（福井） 81点 |
| 越前おろし蕎麦 清水（大阪天満天神橋6） 81点 |
| 立ち食いそば 京橋 恵み屋（東京京橋） 81点 |
| かくや 浅草橋店（東京）座り席有り立ち食い系そばのもりそば 81点 |
| いわもとQ 池袋店（東京）朝そば 81点 |
| 常盤軒（北海道JR音威子府駅）蕎麦も汁も真っ黒の非常に人気の高い駅そば 81点 |
| さ竹 新宿店（東京）十割そばをアテにプレモル＆日本酒とも150円でいただく 81点 |
| 誠や9号店（東京日本橋人形町）平打ちの手打ち感溢れる田舎そば 81点 |
| 和寒雪割そば （北海道旭川）全て自家製十割蕎麦♪たぬきそばと天丼 81点 |
| かんだ やぶそば（東京神田） 80点 |
| みのがさ 神田和泉町店（東京秋葉原）信州戸隠のそば粉を使った朝食納豆ごはんセット 80点 |
| 河北や（東京神田・小川町）山形ご当地蕎麦の肉そば♪そして居酒屋経営 80点 |
| 出石そば そば庄 鉄砲店（兵庫県豊岡出石） 80点 |
| そば信 道の駅「信州新町」（長野市）ざるそばと昼酒♪ 80点 |
| 蕎麦一心 たすけ（東京田町・三田）340円朝そばはお得！細め蕎麦のど越しはさすが 80点 |
| よもだそば 銀座店（東京）朝カレーセット 79点 |
| 生そば 玉川 池袋東口店（東京）珍しい二八平打ち麺の立ち食い系そば屋 79点 |
| そば寄席 もりしょう（東京西巣鴨）十割の蕎麦粉押し出し式製麺機もりそば 79点 |
| そば＆カフェ ぐりんでる（長野松本）粗挽き蕎麦 78点 |
| 石挽き蕎麦 水舎（長野松本） 78点 |
| 生蕎麦 盛安（福井坂井）喉ごし抜群の越前おろしそば 78点 |
| 立喰そばうどん めんや（東京神田）平日日中しか営業していない立ち食いそばローカル店 78点 |
| 立喰そば かしやま（東京田端）旨い！安い！早い！駅前立ち食いそばの典型的なお店 78点 |
| 小嶋屋 越後湯沢店（新潟）へぎそば 77点 |
| 出石そば 近又（兵庫豊岡出石）蕎麦 77点 |
| 蕎麦 やまなか（大阪昭和町） 77点 |
| 立ち喰いそば・うどん 峠の蕎麦（東京三ノ輪）ガシガシにかたい硬派タイプそば 77点 |
| 本陣そば 鶯谷店（東京）つけそばが有名な本格蕎麦がいただける立ち食い系そば 77点 |
| そば切 雨耕庵（北海道札幌）住宅街普通の民家のお蕎麦屋～田舎と丸抜き2色蕎麦 77点 |
| 十割手打ち蕎麦 玄（長野木曽）ざるそば 76点 |
| イズーラシュゼンジ そば処（静岡伊豆修善寺駅）椎茸そば 76点 |
| そば 俺のだし GINZA5（東京銀座）東京流行りのラー油の入ったツユのもり蕎麦 76点 |
| そば・うどん 大黒そば（東京池袋）昔ながらの路麺店で温かい月見そばをいただく 76点 |
| 蕎麦処 歌仙（京都京丹後） 75点 |
| 献上そば 羽根屋 本店（島根出雲） 75点 |
| そば 利休（神戸摂津本山・青木）温かい蕎麦とミニ玉子丼 75点 |
| 手打ちそば 匠（北海道帯広）300gのもりそば大盛りでも800円と驚きの安さ！ 75点 |
| ゆで太郎 東池袋春日通り店（東京）3大立ち食いそばチェーンの蕎麦の実力は？ 75点 |
| ゆで太郎 南一条店（北海道札幌）東京3大立ち食いそば高菜明太の360円朝ごはんセット 75点 |
| 信濃路（北海道旭川）生蕎麦をテイクアウトして2017年年越しそば 75点 |
| 天亀そば（東京神田）24時間営業の自家製天ぷらの旨い立ち食い蕎麦 75点 |
| 弥生軒（千葉JR我孫子）こんなジャンボ鶏唐揚げ見たことない！駅立ち食いそば 75点 |
| a la 麓屋あらふもとや（東京田町）元フレンチシェフが創る立ち食い系そば「ざる蕎麦」 75点 |
| 江戸前蕎麦 薫庵[くんあん]（神戸県庁前）ざるそばと鰻玉丼 74点 |
| 信州蕎麦の草笛 上田店（長野）普通盛りでももりそば400g！長野の名店 74点 |
| 君塚 池袋店（東京）池袋で24時間営業している老舗ローカル立ち食いそば屋さん 74点 |
| 蕎麦 大名そば（大阪堺筋本町） 74点 |
| 山忠分店（北海道札幌すすきの）蕎麦 74点 |
| 小諸そば 九段下駅前店（東京）東京3大そばチェーン店の一角でもりそば 74点 |
| 立ち食い蕎麦 まねきそば（大阪梅田） 74点 |
| 手打ちそば 文助（山形米沢）本格蕎麦屋のお店なのに天丼が名物？ 74点 |
| 蕎麦一心たすけ 日本橋店（東京）蕎麦の質が素晴らしい立ち食いそば屋290円もりそば 74点 |
| 蕎麦 Murata 不生庵（大分由布院） 73点 |
| 立ち食いそば・うどん 麺家 京都上加茂（JR京都駅ホーム） 73点 |
| 立ち食いそば そばよし（東京日本橋）鰹節の卸業者が作る本格出汁 73点 |
| そば処 竹生[ちくぶ]（兵庫阪神尼崎・大物）焼豚定食 73点 |
| 手打ち皿そば 陣屋（兵庫豊岡出石）出石皿そば巡りはしご3軒目 73点 |
| 手打蕎麦のたぐと（北海道札幌）行列大人気手打ちそばで洗練されたせいろ2枚 73点 |
| かのや 新宿西口店（東京）ローカル立ち食いそばチェーン系で茹でたて270円もりそば 73点 |
| 蕎麦 沙羅樹庵（長野松代）つけとろそば 72点 |
| 手打皿そば 甚兵衛（兵庫豊岡出石）出石皿そば巡りはしご1軒目 72点 |
| 池之端 かめや 御徒町店（東京御徒町）天玉そば 72点 |
| 立ち食いそば 富士そば（東京御茶ノ水） 72点 |
| 愛亭[アイテイ]（山形JR村山駅構内）駅そばとしては高レベルの月見そば 72点 |
| いっぱい喰い亭（東京京橋）お昼は立ち食いそば、夜は立ち飲みの二毛作店 72点 |
| そば・うどん ひさご（東京JR浅草橋駅ガード下）東京下町昔ながらの駅立ち食い蕎麦屋 72点 |
| そば処 堂源（兵庫神戸元町）神戸で高レベルのせいろ蕎麦！平日限定ランチ 72点 |
| 出石皿そばめぐりの1軒目「官兵衛」（兵庫豊岡出石）しっかりしたのど越しの蕎麦 72点 |
| 京風うどん&そば 串揚げ「麺串」（JR京都駅構内） 71点 |
| 生蕎麦うどん みす美（大阪梅田）出し巻き定食 71点 |
| 出石そば 正覚 田中屋（兵庫豊岡出石）蕎麦 71点 |
| ぷらっと きすみの（兵庫小野）蕎麦 71点 |
| 手打ち皿そば 天通（兵庫豊岡出石）出石皿そば巡りはしご2軒目 71点 |
| 出石皿そばめぐり2軒目たくみや（兵庫豊岡出石）古民家を改装した雰囲気最高の蕎麦屋 71点 |
| おくとね（東京）新橋駅前ビル地下飲食街にある老舗立ち食い蕎麦店で「かけそば」 71点 |
| 蕎麦 まき埜（大阪福島）そば 70点 |
| 阪急そば（大阪十三） 70点 |
| そば処 さくら（長野上伊那）蕎麦 70点 |
| 味憩い 甲南そば（神戸阪急岡本・JR摂津本山）蕎麦と鉄火丼の定食 70点 |
| そば処 一紗（北海道札幌）本格手打ちたっぷり具だくさんの肉ぶっかけ蕎麦をランパスで 70点 |
| 蕎麦 あたり屋（大阪東三国）辛味大根おろしそば 69点 |
| そば切り 飛鳥（神戸伊川谷）蕎麦 69点 |
| 出石皿そば 花水木[はなみずき] 六甲道店（神戸） 69点 |
| 出石そば 千里庵（大阪千里中央） 69点 |
| 松屋（大阪ミナミ千日前）180円の激安ハイカラ（天かす）そば 69点 |
| 立ち食いうどん・そば 丸一屋（大阪難波） 69点 |
| 三沢駅食堂（青森三沢）昭和レトロ感満載のこんな駅そばが今でも残っているとは！ 69点 |
| 札幌ガッつけ蕎麦（北海道）蕎麦に肉野菜を盛りつけたラー油入りの新感覚つけそば 69点 |
| かき揚げ蕎麦 吉利庵（東京品川）立ち食いそば 68点 |
| そば処 信州屋 新宿南口店（東京新宿）蕎麦 68点 |
| 出石そば 左京（兵庫豊岡出石）蕎麦 68点 |
| 立喰そば・うどん しぶや（長野下諏訪）山菜蕎麦 68点 |
| 立ち食いそば・うどん 阪神そば（兵庫阪神尼崎） 68点 |
| 蕎麦料理専門 大幸庵 玄（大阪梅田北新地） 67点 |
| 出石そば おうち（兵庫豊岡出石） 67点 |
| つけ鴨うどん 鴨錦[かもきん] 恵美須店（大阪） 67点 |
| 南海そば 天王寺店（大阪JR天王寺駅）立ち食いうどん 67点 |
| 亀有そば（東京亀有）朝早くから開いてる駅そばで烏賊天蕎麦 67点 |
| 文殊 大山店（東京）人気ローカル立ち食いそばチェーンで360円冷やしかけそば 67点 |
| 大阪 土山人 ほたるまち店（大阪福島）蕎麦 66点 |
| 名代 富士そば 北千住店（東京）私が東京の蕎麦を好きになった原点のお店です 66点 |
| 手打ちそば いずみ食堂（北海道日高町） 66点 |
| バーBar 電氣蕎麦（大阪南森町・天満宮） 66点 |
| 奥出雲 そば処 一福（兵庫伊丹店）出雲蕎麦 66点 |
| 立ち食いそば・うどん 浪花そば（JR新大阪駅構内） 66点 |
| 三国そば（大阪西三国）立ち食いうどん・蕎麦 66点 |
| そば処 二葉（東京秋葉原）老舗立ち食い蕎麦屋の天ぷらそば 66点 |
| 手打ち蕎麦 甚平（北海道札幌八軒）平日限定のお得？な二八そばのセット 66点 |
| ざるそば なにわ翁（大阪西天満） 65点 |
| 蕎麦 出入橋 助六（大阪梅田堂島出入橋） 65点 |
| 文殊 両国駅前店（東京両国）そば 65点 |
| 国産二八蕎麦 蕎香[きょうか]（東京JR上野駅構内）そば 65点 |
| 六文そば 日暮里第1号店（東京）ジャンボ下足天が有名な立ち食い系そば 65点 |
| 十割そば 吉野家 佐波川SA下り店（山口防府） 65点 |
| 拾銭うどん 十三店（大阪） 65点 |
| 立ち食いそば・うどん 京橋浪花（大阪JR京橋駅前） 65点 |
| 信州庵 本店（北海道札幌駅）立ち食い蕎麦感覚♪お手頃価格かけそば 65点 |
| 笑場庵（北海道旭川）普通盛りでもこりゃ大盛り うどん麺のような太く縮れた田舎蕎麦 65点 |
| 御陵院 香雅（大阪新梅田食道街）蕎麦 64点 |
| たなぼた庵（長野市川中島） 64点 |
| 風流 田舎そば（大阪梅田ホワイティ地下） 64点 |
| 立ち食いうどん・そば ゑびす（大阪京橋） 64点 |
| 南海そば 難波3F店（大阪ミナミ）立ち食い蕎麦 64点 |
| そば・うどん処 ちから（神戸阪神御影）ミックスフライ定食 64点 |
| 名代 箱根そば 小田原店（神奈川小田原駅）立ち食いかけそば 64点 |
| 山商蕎麦店（大阪守口） 63点 |
| 丼・定食 そば処 信（大阪新大阪宮原） 63点 |
| 立喰いうどん・そば ぶん太（神戸JR住吉） 63点 |
| 鶴華 波積屋（島根出雲）大人気の出雲そば屋で割子蕎麦セット 63点 |
| 板そば なみ喜（北海道札幌）ランチ時間をずらしても激混みの人気蕎麦屋でとろろざる 62点 |
| 出雲そば 炭火やきとり とびた（大阪西区新町店）蕎麦・大山鶏 62点 |
| そばよし 本店（大阪ミナミ難波・大国町）蕎麦 62点 |
| 時空蕎麦 やも庵（神戸新在家）そば弁当 62点 |
| うどん 松屋（大阪天王寺）蕎麦・うどん・丼 62点 |
| 立ち食いそば 天王寺うどん 東口店（大阪JR天王寺駅） 62点 |
| いちえん（北海道札幌大通）海老天舞茸天と北海道産蕎麦粉を使ったもりそば 61点 |
| 出雲蕎麦 雲太（神戸摂津本山）割子そば定食 61点 |
| 居酒屋 大学（神戸新在家）鴨せいろそば 61点 |
| そば処 吉野家 イオンモール伊丹テラス店（兵庫伊丹） 61点 |
| 立ち食いそば 都そば （大阪西中島南方） 61点 |
| つけ鴨 鴨しん 大阪駅前第三ビル支店（梅田） 61点 |
| そば処 つ川 御影店（神戸阪神御影）サービスセット 61点 |
| 道の駅富士[下り]麺類コーナー（静岡富士）かけそば 61点 |
| ひのでそば（北海道札幌大通）地下鉄駅の立ち食いそばでお手軽天ぷら蕎麦 61点 |
| 八雲 札幌パルコ店（北海道）札幌の大衆蕎麦でミニ丼＋ミニそば520円セット 61点 |
| 一由そば（東京西日暮里）冷たいそば小盛りとゲソ寿司／立ち食い蕎麦 60点 |
| 蕎麦(そば) 竹生庵（大阪梅田） 59点 |
| 繁昌そば（大阪天神橋筋3丁目・天満）蕎麦 59点 |
| そば うどん 潮屋（大阪梅田） 59点 |
| 鴨屋 鴨いち（大阪京橋）鴨つけ麺そば 59点 |
| 蕎麦 福助（神戸摂津本山）そば定食 59点 |
| 立ち食いそば・うどん 玉子丼「かわ」（大阪東三国） 59点 |
| 手打ちうどん・そば 「きし」（大阪東三国） 59点 |
| 松屋（大阪新世界）名物立ち食いうどん・そば 59点 |
| 出石皿そばめぐりの3軒目「花水木本店」（兵庫豊岡出石）大衆食堂っぽいお手軽蕎麦屋 59点 |
| ふじ田（北海道稚内キタカラ）利尻昆布を使った蕎麦を日本最北端の駅そば 58点 |
| 蕎麦・丼 汐屋（シオヤ）新大阪駅店（JR新大阪駅構内） 58点 |
| 手打ちそば そば切り「蔦屋」（大阪谷町5丁目） 58点 |
| 健康ランド ホテル豊の国（大分）サービス夜食そばセット 58点 |
| 蕎麦 鷹匠 つむらや（静岡） 57点 |
| 秋田比内地鶏や（秋田駅構内）秋田昼呑み1軒めで親子丼と蕎麦のセット 57点 |
| 出石皿そば 一鶴（兵庫豊岡出石） 57点 |
| 手打ちそば さぶん（山形新庄）1日10食の「合いもり板（細打・田舎）」蕎麦 57点 |
| 石臼挽蕎麦（そば） げん（大阪新大阪） 57点 |
| 駅そば爽亭 荻窪店（東京）ざる蕎麦 57点 |
| めん処 六甲庵（神戸阪神御影）立ち食いうどん・そば 57点 |
| 信州そば イイダヤ軒（長野松本駅前）天ぷらそば 57点 |
| 山形の肉そば屋（山形市）冷やし肉蕎麦 56点 |
| 酸ヶ湯温泉旅館 お食事処 鬼面庵（青森） 56点 |
| 地獄カレーうどんに挑戦！和食処 かやく（大阪曽根） 56点 |
| そば 住吉更科（神戸JR住吉）ミニ穴子丼と蕎麦 56点 |
| 割烹そば 神田（大阪梅田茶屋町） 55点 |
| 蕎麦 たかま（大阪天神橋6） 54点 |
| 立喰いそば 伊集院本店（鹿児島日置市） 54点 |
| にしきそば（大阪JR京橋駅） 54点 |
| 気比そばあまの 越前おろしそば（福井敦賀駅）駅の立ち食いそば 54点 |
| 十割そば きらく（大阪谷町9丁目・四天王寺夕陽丘）蕎麦 53点 |
| 信濃そば（大阪ミナミ千日前） 53点 |
| 月形温泉 にれの木（北海道樺戸郡）夕食バイキングに備えてかけそばのみのランチ 53点 |
| 蕎麦 高治（神戸阪神住吉）そば定食 53点 |
| 蕎麦 峡洛[きょうらく]（神戸阪神御影・JR住吉）とろろそば 53点 |
| えきそば 姫路駅店（兵庫）姫路のB級グルメ代表格！黄色いそばの正体は？ 53点 |
| えきそば 姫路駅店（兵庫JR姫路駅構内） 53点 |
| そば・うどん定食 そば処 孤庵（兵庫西宮北口） 52点 |
| 立喰うどん・そば 大和庵（大阪九条） 52点 |
| 立ち食い蕎麦 白山そば（石川県JR金沢駅） 51点 |
| 蕎麦・焼きそば 後楽そば 有楽町店（東京JR有楽町ガード下） 51点 |
| 信そば 長野屋（神戸三宮）カレー蕎麦 50点 |
| 立ち食いそば 湯沢庵（新潟越後湯沢駅） 49点 |
| 越後そば 千住ミルディス店（東京）フードコート内お手軽お蕎麦屋 48点 |
| 蕎麦 手打ちそば 本陣房（東京新橋） 47点 |
| 地酒とそば・京風おでん 三間堂（千里セルシー店） 27点 |
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| 八ヶ岳蕎麦香房[渡辺製麺]善光寺そばセット（長野茅野） 味評価は10段階で★4つ |
| ミシュランシェフ絶賛の蕎麦1食125円！ 味評価は10段階で★1つ |
| 越前そばの里（越前敦賀 かに食べ放題日帰りバスツアー） 評価対象外 |
| 年越し蕎麦（海老天、きつね揚げ、玉子入り♪） 評価対象外 |
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