国産二八蕎麦 蕎香[きょうか]（東京JR上野駅構内）そば
![国産二八蕎麦 蕎香[きょうか]（東京JR上野駅構内）そば](kyouka_soba0.jpg)
東京での朝食、2日目も蕎麦。
今回の旅では、4日間とも、朝食はそばにする予定です。
本日の宿泊地である上野に、荷物を置くため移動してきたが、
体力温存、できるだけ歩かないよう、駅構内でいただくことに。
しかし、東京は改札入ってから、ホーム等の立ち食い含め、
蕎麦屋さんの量がすさまじいですね。
関西では相当大きなターミナル駅でないと、お目にかかれない。
今回は「国産二八蕎麦」って文字に惹かれ、
上野駅、エキュートにあります蕎香（きょうか）に立ち寄りました。
駅の立ち食いそばのお店とは正反対のタイプ。
全席座りの店で、高級感があります。
こちらがそのメニュー。
![国産二八蕎麦 蕎香[きょうか]（東京JR上野駅構内）そば](kyouka_soba1.jpg)
なので、駅そばとは思えない、値段高さ。
天ぷらつけたりすると、800円前後になります。
まあ、朝食やし、この後も色々と食べるので、
ここでは二八そば（550円）のみにいたしましょう。
店内カウンターの様子。
![国産二八蕎麦 蕎香[きょうか]（東京JR上野駅構内）そば](kyouka_soba2.jpg)
こちらは壁際です。
中央にも大テーブルがあり、そちらもぐるりとカウンタータイプですね。
二八そば（550円）、出来上がり。
![国産二八蕎麦 蕎香[きょうか]（東京JR上野駅構内）そば](kyouka_soba3_20140516221331a66.jpg)
薬味、ツユ、そして、蕎麦湯も先についてきました。
蕎麦は少し細め、東京らしいせいろですね。
![国産二八蕎麦 蕎香[きょうか]（東京JR上野駅構内）そば](kyouka_soba4.jpg)
まずはそのままツユをつけずに一口いただきます。
うん、喉越しは全く申し分ない。
ただ、さすがにこういう駅そばですから風味が追いついてこないですね。
ツユに浸して、今度はずずっとな。
![国産二八蕎麦 蕎香[きょうか]（東京JR上野駅構内）そば](kyouka_soba5.jpg)
うーん。。。さらに悪くなってしまった。
ちょっと甘めのツユは、出汁風味をあまり感じない。
蕎麦湯を最後に・・・
![国産二八蕎麦 蕎香[きょうか]（東京JR上野駅構内）そば](kyouka_soba6.jpg)
後ろにピント合ってた・・・失敗。
喉越しのよさという、東京らしい蕎麦を感じられるんだけど、
値段設定等、あとが追いついてきてませんね。
お値段お高めな分、期待したのも大きいかもしれませんが。
これなら300円台で、もりそば食える店、東京はいっぱいありますから、
足疲れてでも、そういう店行ったほうがよかったな。
旨さ…………14点
安さ…………16点
店の雰囲気…12点
Ｂ級度………12点
印象度………11点
総合評価……65点 評価Cランク
住所：東京都台東区上野7-1-1 エキュート上野3F
電話：03-5826-5620
営業時間：7:00～22:30
定休日：無休
休日の蕎麦と温泉めぐり [ そば遊楽隊 ]
今回の旅では、4日間とも、朝食はそばにする予定です。
本日の宿泊地である上野に、荷物を置くため移動してきたが、
体力温存、できるだけ歩かないよう、駅構内でいただくことに。
しかし、東京は改札入ってから、ホーム等の立ち食い含め、
蕎麦屋さんの量がすさまじいですね。
関西では相当大きなターミナル駅でないと、お目にかかれない。
今回は「国産二八蕎麦」って文字に惹かれ、
上野駅、エキュートにあります蕎香（きょうか）に立ち寄りました。
駅の立ち食いそばのお店とは正反対のタイプ。
全席座りの店で、高級感があります。
こちらがそのメニュー。
なので、駅そばとは思えない、値段高さ。
天ぷらつけたりすると、800円前後になります。
まあ、朝食やし、この後も色々と食べるので、
ここでは二八そば（550円）のみにいたしましょう。
店内カウンターの様子。
こちらは壁際です。
中央にも大テーブルがあり、そちらもぐるりとカウンタータイプですね。
二八そば（550円）、出来上がり。
薬味、ツユ、そして、蕎麦湯も先についてきました。
蕎麦は少し細め、東京らしいせいろですね。
まずはそのままツユをつけずに一口いただきます。
うん、喉越しは全く申し分ない。
ただ、さすがにこういう駅そばですから風味が追いついてこないですね。
ツユに浸して、今度はずずっとな。
うーん。。。さらに悪くなってしまった。
ちょっと甘めのツユは、出汁風味をあまり感じない。
蕎麦湯を最後に・・・
後ろにピント合ってた・・・失敗。
喉越しのよさという、東京らしい蕎麦を感じられるんだけど、
値段設定等、あとが追いついてきてませんね。
お値段お高めな分、期待したのも大きいかもしれませんが。
これなら300円台で、もりそば食える店、東京はいっぱいありますから、
足疲れてでも、そういう店行ったほうがよかったな。
旨さ…………14点
安さ…………16点
店の雰囲気…12点
Ｂ級度………12点
印象度………11点
総合評価……65点 評価Cランク
住所：東京都台東区上野7-1-1 エキュート上野3F
電話：03-5826-5620
営業時間：7:00～22:30
定休日：無休
休日の蕎麦と温泉めぐり [ そば遊楽隊 ]
