越前おろしそば けんぞう（福井）
北陸へ来たら絶対食べたいもの・・・
海鮮系もはずせないが、蕎麦好きなもんで、
越前の「おろしそば」は非常に好みであります。
そんな中でも、評判のいい、
また高速のICからも非常に近いので、
金沢からの帰りに寄ってみることにしました、「けんぞう」です。
福井北ICから、車で10分弱くらいの距離なので、
車での旅行の立ち寄りにはもってこいですね。
ちょっと脇道に入るので少し迷いました。
店内の様子。
午後1時過ぎでしたが、観光客と思わしき方で賑わっていました。
こういう町のお蕎麦屋さん風情大好きです（＾＾）
こちらがメニュー。
おろし蕎麦が500円、あと、けんぞう蕎麦が800円とこの2種類のみ、
あ、あと団体さん用の五合蕎麦（2500円）もあります。
金沢で寿司を食べてきた後なので、この手軽に食える値段がええです。
おろし蕎麦（500円）にしました。
これがおろし蕎麦（500円）。
鰹節でとった薄い出汁に辛味大根が加えられたツユが別になっております。
蕎麦の上に薬味の葱をかけ、その上からこのツユをぶっかけます。
その蕎麦は・・・
鰹節が上にかけられているが、細い十割蕎麦。
量は越前おろし蕎麦ですから、ちょっと少なめで、
軽くおやつ代わりに食べる程度です。
普通の男ならば、これ1食では昼飯として物足りないでしょう。
さーていただきます。
ほぉ～なるほど！これは素晴らしい！！
蕎麦のコシは充分に感じられるし、十割の風味をまたええ感じ、
そして、その味を大根がうまく引き立ててくれています。
最後は残った汁に、そば湯を入れて〆。
私はおろし蕎麦という食べ物が大好物なので、
甘い評価になっているかもしれないが、
この蕎麦の出来は素晴らしいですね。
さすがは福井の蕎麦を代表するお店だと思いました。
旨さ…………19点
安さ…………16点
店の雰囲気…17点
Ｂ級度………10点
印象度………19点
総合評価……81点 評価Bランク
住所：福井県吉田郡永平寺松岡春日3-26
電話：0776-61-1481
営業時間：[火～金]11:00～14:00 17:00～18:30
[土・日・祝]11:00～18:30
定休日：月曜・第4火曜
★本格手打ちの越前おろし蕎麦★
海鮮系もはずせないが、蕎麦好きなもんで、
越前の「おろしそば」は非常に好みであります。
そんな中でも、評判のいい、
また高速のICからも非常に近いので、
金沢からの帰りに寄ってみることにしました、「けんぞう」です。
福井北ICから、車で10分弱くらいの距離なので、
車での旅行の立ち寄りにはもってこいですね。
ちょっと脇道に入るので少し迷いました。
店内の様子。
午後1時過ぎでしたが、観光客と思わしき方で賑わっていました。
こういう町のお蕎麦屋さん風情大好きです（＾＾）
こちらがメニュー。
おろし蕎麦が500円、あと、けんぞう蕎麦が800円とこの2種類のみ、
あ、あと団体さん用の五合蕎麦（2500円）もあります。
金沢で寿司を食べてきた後なので、この手軽に食える値段がええです。
おろし蕎麦（500円）にしました。
これがおろし蕎麦（500円）。
鰹節でとった薄い出汁に辛味大根が加えられたツユが別になっております。
蕎麦の上に薬味の葱をかけ、その上からこのツユをぶっかけます。
その蕎麦は・・・
鰹節が上にかけられているが、細い十割蕎麦。
量は越前おろし蕎麦ですから、ちょっと少なめで、
軽くおやつ代わりに食べる程度です。
普通の男ならば、これ1食では昼飯として物足りないでしょう。
さーていただきます。
ほぉ～なるほど！これは素晴らしい！！
蕎麦のコシは充分に感じられるし、十割の風味をまたええ感じ、
そして、その味を大根がうまく引き立ててくれています。
最後は残った汁に、そば湯を入れて〆。
私はおろし蕎麦という食べ物が大好物なので、
甘い評価になっているかもしれないが、
この蕎麦の出来は素晴らしいですね。
さすがは福井の蕎麦を代表するお店だと思いました。
旨さ…………19点
安さ…………16点
店の雰囲気…17点
Ｂ級度………10点
印象度………19点
総合評価……81点 評価Bランク
住所：福井県吉田郡永平寺松岡春日3-26
電話：0776-61-1481
営業時間：[火～金]11:00～14:00 17:00～18:30
[土・日・祝]11:00～18:30
定休日：月曜・第4火曜
★本格手打ちの越前おろし蕎麦★
