そば処 竹生[ちくぶ]（兵庫阪神尼崎・大物）焼豚定食
![そば処 竹生[ちくぶ]（兵庫阪神尼崎・大物）焼豚定食](tikubu_ama0.jpg)
尼崎で大人気の下町おそば屋さんの定食・・・
尼崎では、是非とも1度は食べに行くリストの最上位に、常々、名前を載せていました。
今回ようやく念願叶って訪問、そば処 竹生（ちくぶ）です。
場所は阪神尼崎駅からも近い（徒歩10分くらい、大物駅からも同じくらい）
んだけど、よくこんな所でお店流行るよなって立地。
旨いから、常連がついてるんでしょうね。
お昼のランチタイムはかなり混み合うってことで、
夕方開店時間の16時に合わせて訪問しました。
その店内雰囲気。
![そば処 竹生[ちくぶ]（兵庫阪神尼崎・大物）焼豚定食](tikubu_ama1.jpg)
まあ、これぞ、下町の定食屋さんですね（＾＾）
カウンター席に、あと4人掛けテーブル席が3つ。
夕方一番乗りでしたんで、テーブル席に座りました。
（混んできたらカウンターに移動と思ってたが、このままで大丈夫でした）
メニュー。
![そば処 竹生[ちくぶ]（兵庫阪神尼崎・大物）焼豚定食](tikubu_ama2.jpg)
続き。
![そば処 竹生[ちくぶ]（兵庫阪神尼崎・大物）焼豚定食](tikubu_ama3.jpg)
はい、そばとうどんが、本来はメインのお店です。
しかし、皆さん頼まれるのは定食ものが多いみたいですね。
私もここのお店の代表格、焼豚定食（850円）を頼むつもり。
それにですね、定食の味噌汁は無料で、ミニそば、もしくはミニうどんに変更も可なんです。
蕎麦好きな私なもんで、勿論、ミニそばで注文です。
こちらがその焼豚定食（850円）。
![そば処 竹生[ちくぶ]（兵庫阪神尼崎・大物）焼豚定食](tikubu_ama4_20141123184445317.jpg)
見た瞬間の印象はすっごいボリューム！！
ミニそばの入っている味噌汁椀が、通常使われるタイプの大きさですから、
この大きさを基準に見るとわかると思います。
メインの焼豚の他に、ごはん、味噌汁、小鉢、漬物がついてきます。
まずは、小鉢より。
![そば処 竹生[ちくぶ]（兵庫阪神尼崎・大物）焼豚定食](tikubu_ama6.jpg)
切り干し大根でした。
私、あまり切り干し大根って好きやないんですけど、ここのは旨い！
出汁の使い方が絶品です！！
なので、こっちも旨くて当然。
![そば処 竹生[ちくぶ]（兵庫阪神尼崎・大物）焼豚定食](tikubu_ama7.jpg)
蕎麦の出汁の方ですね。
蕎麦自体は、まあこういうローカルおそば屋さんにありがちなんですが、
この出汁が深みのある味わいなんよな。
昆布のうまみが見事に出ております。
なので、切り干し大根といい、まろやかに仕上がっているんですよね。
そして、メインの焼き豚！
![そば処 竹生[ちくぶ]（兵庫阪神尼崎・大物）焼豚定食](tikubu_ama5.jpg)
これもたっぷりと厚みがあるのが、7枚、鎮座しております。
ご飯のおかずにいただいてみると・・・
確かに美味しいとは思います。。。
けど、この店の出汁の味わいほどの感動はない。
これには理由があるんですけどね。
この一週間前に、神戸で私が一番旨いと思っている、
お肉屋さんのチャーシューで、チャーシュー丼を家で作ったとこやったんです。
神戸市中央区、大日商店街「東野食品」の記事はこちら！
あの肉の旨みと比べると、お肉自体の質がカスカスしてるんですよ。
チャーシューの煮付け具合も絶妙とは言い難い。
ただ、比較する対象が、お肉屋さんで100g350円以上する、
絶品チャーシューですから、ホントは比べちゃダメなんですけどね。
しかし、こちらのお店の焼豚も、値段としては美味しい部類やと思います。
私がこの店で次、何を食べたいかって聞かれたら、
親子丼（580円）か、カツ丼（650円）。
そういう出汁を使った丼を食べてみたいですね～（＾＾）
下町ほのぼの定食屋さん・・・
こちらのお店、気に入りました♪
旨さ…………15点
安さ…………13点
店の雰囲気…14点
Ｂ級度………18点
印象度………13点
総合評価……73点 評価Bランク
住所：兵庫県尼崎市西大物町10-12
電話：06-6401-7096
営業時間：11:00～14:00 16:00～20:00
定休日：日曜、祝日、年末年始、お盆休み
ニッポン定食紀行
