奥出雲 そば処 一福(兵庫伊丹店)出雲蕎麦
伊丹まちなかバル3軒目。
私はこういうバルで蕎麦のお店があれば絶対に1つ加えます。
麺の中でも蕎麦が一番好きですからね。
今回のこの伊丹バルでも2軒あったのだが、
私は出雲のそばが好みの味ですってことでチョイスしたのがここ。
奥出雲 そば処「一福」の兵庫伊丹店です。
バルの限定メニューはこちらのお店、限定50食で、
なおかつ14:00~17:00とわずか3時間ってことで、
結構お得なセットやったのもこの店をチョイスした理由。
内容は後述いたします。
表のメニュー。
なるほど、奥出雲にあるお店のアンテナショップなんですね。
店内はこんな感じ。
いかにも町のお蕎麦屋さん風情。
単品定食・セットメニューに・・・
ざるに、割子。
出雲そばと言えば、割子そば。
そのまま出汁をぶっかけて食べるのが特徴です。
出雲の一番有名店で食べたけど、ここのは旨かった。
上そば 羽根屋 本店の記事はこちら!
で、限定50食、3時間限りにしたセットがこれ!
見事な天ざるのセットにプラス、ビールがついております。
これで前売り券やと600円ですからね。
天ぷらも揚げたてのプリプリ海老と舞茸天がついております。
ビールのアテにちょうどいい。
蕎麦はミニサイズです。
3口くらいで食べられるボリュームかな。
で、ずずっといただくと、うーん、あまり喉越しのよさを感じません。
それに出雲そばの特徴である田舎そばらしい風味もない。
奥出雲の本場でも、つい1ヶ月前に割子そばを食べたのだが、
あの味とは全然違います。
全体的なセットとしては満足なんですけど、
蕎麦は全国あちこちこだわって食べてきているので、
この味では私的にはちょっとなって感じ。
つい先日、出雲や出石で蕎麦三昧をしてきた私には、
満足できない結果でした。
旨さ…………12点
安さ…………18点
店の雰囲気…13点
B級度………13点
印象度………10点
総合評価……66点 評価Cランク
住所:兵庫県伊丹市伊丹1-8-22
電話:072-779-8050
営業時間:11:0~20:00
定休日:月曜日
休日の蕎麦と温泉めぐり
私はこういうバルで蕎麦のお店があれば絶対に1つ加えます。
麺の中でも蕎麦が一番好きですからね。
今回のこの伊丹バルでも2軒あったのだが、
私は出雲のそばが好みの味ですってことでチョイスしたのがここ。
奥出雲 そば処「一福」の兵庫伊丹店です。
バルの限定メニューはこちらのお店、限定50食で、
なおかつ14:00~17:00とわずか3時間ってことで、
結構お得なセットやったのもこの店をチョイスした理由。
内容は後述いたします。
表のメニュー。
なるほど、奥出雲にあるお店のアンテナショップなんですね。
店内はこんな感じ。
いかにも町のお蕎麦屋さん風情。
単品定食・セットメニューに・・・
ざるに、割子。
出雲そばと言えば、割子そば。
そのまま出汁をぶっかけて食べるのが特徴です。
出雲の一番有名店で食べたけど、ここのは旨かった。
上そば 羽根屋 本店の記事はこちら!
で、限定50食、3時間限りにしたセットがこれ!
見事な天ざるのセットにプラス、ビールがついております。
これで前売り券やと600円ですからね。
天ぷらも揚げたてのプリプリ海老と舞茸天がついております。
ビールのアテにちょうどいい。
蕎麦はミニサイズです。
3口くらいで食べられるボリュームかな。
で、ずずっといただくと、うーん、あまり喉越しのよさを感じません。
それに出雲そばの特徴である田舎そばらしい風味もない。
奥出雲の本場でも、つい1ヶ月前に割子そばを食べたのだが、
あの味とは全然違います。
全体的なセットとしては満足なんですけど、
蕎麦は全国あちこちこだわって食べてきているので、
この味では私的にはちょっとなって感じ。
つい先日、出雲や出石で蕎麦三昧をしてきた私には、
満足できない結果でした。
旨さ…………12点
安さ…………18点
店の雰囲気…13点
B級度………13点
印象度………10点
総合評価……66点 評価Cランク
住所:兵庫県伊丹市伊丹1-8-22
電話:072-779-8050
営業時間:11:0~20:00
定休日:月曜日
休日の蕎麦と温泉めぐり