立ち食い蕎麦(そば) 魚沼や（東京新橋）
残念ながら閉店しました。
前日、ちょっと飲み過ぎた・・・（＾＾；）
そういうときの朝に食べたいもの！それは蕎麦ですね。
今回東京に出向くにあたって、1軒の立ち食い蕎麦屋に目をつけていた。
立ち食い蕎麦屋やのに、手打ちでその場で湯がき立てを提供してくれる。
JR新橋駅前ニュー新橋ビルにある「魚沼や」です。
立ち食いの店ではあるが、すいてるとき用に簡易椅子がおいています。
今回朝9時過ぎに行ったのだが、がらがらで座らせてくれました。
若干、酒が残っている自分には、「もりそば」ですっきりしゃっきりしようかなと。
値段も手打ちにしては安く、320円です。
見てくださいな、この蕎麦の艶！
手打ちの蕎麦は注文後、しっかり茹でて、出してくれるので、
ちょっと時間はかかりましたが、美味しそう。
一口蕎麦をすすると・・・その細めであるが喉越しのよさに納得。
さすが手打ちですな～しかし若干、蕎麦の風味が物足りない。
つけるツユが若干薄めってのもあるかも。
こちらは、連れが頼んだ天ぷら蕎麦（400円）
上にかき揚げの天ぷらがのっています。
でかいかき揚げですね～喰い応えありそうです。
こちらの蕎麦も温かいのはどうかと一口いただきました。
ん？こっちの温かいそばのほうが汁に合ってるかも。
結構、蕎麦の風味を引き立たせてくれてます。
この値段で、本格手打ち蕎麦が食えるのは、
さすがに蕎麦は大阪より東京と思ってる自分には、納得の味でした。
東京は蕎麦の宝庫。
老舗から立ち食いまでまだまだ奥が深いです。
その中でも値段と味と量の兼ね合いから、お勧めできる1軒として、
挙げることができる店です。
旨さ…………18点
安さ…………18点
店の雰囲気…13点
Ｂ級度………16点
印象度………18点
総合評価……83点 評価Bランク
住所：東京都港区新橋2-16-11 ニュー新橋ビル1Ｆ
電話：03-3593-8383
営業時間：8:00～23:00
全国B級グルメツーリング
前日、ちょっと飲み過ぎた・・・（＾＾；）
そういうときの朝に食べたいもの！それは蕎麦ですね。
今回東京に出向くにあたって、1軒の立ち食い蕎麦屋に目をつけていた。
立ち食い蕎麦屋やのに、手打ちでその場で湯がき立てを提供してくれる。
JR新橋駅前ニュー新橋ビルにある「魚沼や」です。
立ち食いの店ではあるが、すいてるとき用に簡易椅子がおいています。
今回朝9時過ぎに行ったのだが、がらがらで座らせてくれました。
若干、酒が残っている自分には、「もりそば」ですっきりしゃっきりしようかなと。
値段も手打ちにしては安く、320円です。
見てくださいな、この蕎麦の艶！
手打ちの蕎麦は注文後、しっかり茹でて、出してくれるので、
ちょっと時間はかかりましたが、美味しそう。
一口蕎麦をすすると・・・その細めであるが喉越しのよさに納得。
さすが手打ちですな～しかし若干、蕎麦の風味が物足りない。
つけるツユが若干薄めってのもあるかも。
こちらは、連れが頼んだ天ぷら蕎麦（400円）
上にかき揚げの天ぷらがのっています。
でかいかき揚げですね～喰い応えありそうです。
こちらの蕎麦も温かいのはどうかと一口いただきました。
ん？こっちの温かいそばのほうが汁に合ってるかも。
結構、蕎麦の風味を引き立たせてくれてます。
この値段で、本格手打ち蕎麦が食えるのは、
さすがに蕎麦は大阪より東京と思ってる自分には、納得の味でした。
東京は蕎麦の宝庫。
老舗から立ち食いまでまだまだ奥が深いです。
その中でも値段と味と量の兼ね合いから、お勧めできる1軒として、
挙げることができる店です。
旨さ…………18点
安さ…………18点
店の雰囲気…13点
Ｂ級度………16点
印象度………18点
総合評価……83点 評価Bランク
住所：東京都港区新橋2-16-11 ニュー新橋ビル1Ｆ
電話：03-3593-8383
営業時間：8:00～23:00
全国B級グルメツーリング
