イズーラシュゼンジ[IZU-La SHUZENJI] そば処
（静岡伊豆修善寺駅）椎茸そば
![イズーラシュゼンジ[IZU-La SHUZENJI] そば処（静岡伊豆修善寺駅）椎茸そば](syuzenjisoba1.jpg)
伊豆半島は、代々続く蕎麦屋の老舗店が多い地域なんですよね。
なので、そば好きな私はどこかで1食食べようと思ってました。
ただ貧乏旅なので、その費用はできるだけ抑えたい。
ということでやって来たのがこちら。
![イズーラシュゼンジ[IZU-La SHUZENJI] そば処（静岡伊豆修善寺駅）椎茸そば](syuzenjisoba0.jpg)
伊豆箱根駿豆線「修善寺」駅にやって来ました。
これで、私の目的は分かりましたね（＾＾）
この駅の駅そばをいただきます。
イズーラシュゼンジ（IZU-La SHUZENJI）そば処という、なんとも珍しい名前。
あった、あった、トップ写真。
お土産もの売り場スペースの一角に位置しております。
ご覧のような感じ。
![イズーラシュゼンジ[IZU-La SHUZENJI] そば処（静岡伊豆修善寺駅）椎茸そば](syuzenjisoba2.jpg)
立ちではなく座りのお店ですけど、ちょっと落ち着かないかな？
券売機方式です。
![イズーラシュゼンジ[IZU-La SHUZENJI] そば処（静岡伊豆修善寺駅）椎茸そば](syuzenjisoba3.jpg)
うどんもありますけど、私はもちろん、そばで。
西島製麺所というところで製麺された、生そばがいただけます。
さすが、伊豆やね（＾＾）
麺のレベルが高いとなると、冷たいざるそば（390円）をチョイスするのが普段の私なんですけど、
ここではですね、温かい椎茸そば（380円）をチョイス。
こちらが、その椎茸そば（380円）。
![イズーラシュゼンジ[IZU-La SHUZENJI] そば処（静岡伊豆修善寺駅）椎茸そば](syuzenjisoba4.jpg)
出汁の色合いが、関東圏の色合いしておりますね。
この真っ黒さは、関西人の私にはちと受け入れがたいです。
ただ、想像してたような濃さは感じなかったが、甘いな。
関東風っていうよりも、長野とかの田舎系の味わいですね。
蕎麦は平打ちの細め田舎風。
![イズーラシュゼンジ[IZU-La SHUZENJI] そば処（静岡伊豆修善寺駅）椎茸そば](syuzenjisoba6.jpg)
さすがに生そばから茹でているだけあって、風味がしっかりしてる。
このお値段でいただける蕎麦としては上出来。
そして椎茸。
![イズーラシュゼンジ[IZU-La SHUZENJI] そば処（静岡伊豆修善寺駅）椎茸そば](syuzenjisoba5.jpg)
なぜこれを選んだのかは、この地方は椎茸が名産なんです。
その地元椎茸を、こちらのお店で甘辛く煮つけたものがトッピング。
このトロトロした椎茸の旨みがしっかり効いていて、
蕎麦、出汁、そしてこの椎茸をアクセントに食べ進めると、ちょうどええ感じ。
駅そばとしてのレベルは、非常に高いです。
そして椎茸そばを選んだのも大正解でしたね。
椎茸は大好きやねんけど、その味わいも非常によかった。
伊豆旅行の軽い食事として、そば好きにおススメできる駅そばです（＾＾）
旨さ…………16点
安さ…………16点
店の雰囲気…10点
Ｂ級度………16点
印象度………18点
総合評価……76点 評価Bランク
住所：静岡県伊豆市柏久保631-7
電話：0558-73-2188
そば・うどん・軽食コーナー営業時間：9:00～18:00（LO17:45）
定休日：年中無休
休日の蕎麦と温泉めぐり [ そば遊楽隊 ]
