そば 利休（神戸摂津本山・青木）温かい蕎麦とミニ玉子丼
神戸、JR摂津本山から阪神青木にかけて、ぶらりランチ。
まあお目当ての、大衆中華のお店があったんです。
けど、なぜかシャッター降りてる。
第3木曜は休みとネット情報があったが、今日第4なんやけどなと思いつつ、
開いてないもんはしゃあない、この店は木曜休みと頭にインプット。
で、道路の対面見ると、お蕎麦屋さんがあります。
他探すにも飲食店が密集してる地区でもないし、ここでええかと安易な選択。
そば「利休」です。
町のローカルおそば屋さん風情。
関西では、あまりこういう店に入りたがらない私なんだが、仕方ない。
店頭のメニュー。
そば、うどん、定食となかなか豊富。
こういう店で、うどんを頼むことは0％の確率の私なんで、
蕎麦を中心に、どういう構成で挑むか考えてみる。
だいたい、定食にしても、ミニ丼セットにしても1000円以内で食えそうだ。
この予算1000円以内で考えると、こちらのお店の出汁風味も味わいたい。
麺はあったかい蕎麦にしとこ。
ミニ親子丼のそばセットは930円、ミニ玉子丼は880円。
鶏肉には、さほど期待はでけんやろと玉子丼に決定。
で、本日のお昼の定食。
但し、これ、私が店入る時には出してなかった。
おばちゃん、どうやら、店頭に出し忘れてたみたいですね（＾＾；）
出てたら、このB定食（780円）にしてたでしょう。
店内の雰囲気。
まったりと時が流れるローカルな店内。
けど、こういう店ではこの雰囲気に呑まれるのがまたいいもんだ。
ぼーーっとテレビ眺めていると来ました。
温かいそばと、ミニ玉子丼のセット。
関西のローカルおそば屋さんでは冷たいのを頼むことはまずない。
喉越しが東京のと比べて、イマイチのとこ多いですから。
それに出汁の味は、絶対関西風好みの私ですからね。
ミニ玉子丼。
玉子の半熟じゅくじゅく加減が、非常に私好み。
出汁の使い方も、うん関西やわ、優しいね～
このローカルおそば屋さん、侮れないぞ。
そして、温かいそば。
きつね揚げと天かすがトッピングされてました。
まあ、玉子丼の出汁の使い方で分かってましたけど、
この汁もうまいね、最高やわ、全部ずずっと飲み干した。
蕎麦は細めの更級風。
これもね～噛みしめると、風味ちゃんとするんですよ。
この色合いの白さから舐めてました。
すげえ・・・隠れた名店発見ってな気持ち。
関西でもあるんやこんな店。
冷たい蕎麦食べると、どんなんやろとも興味ありますね。
こりゃ絶対再訪だ。
旨さ…………17点
安さ…………12点
店の雰囲気…13点
Ｂ級度………17点
印象度………16点
総合評価……75点 評価Bランク
住所：神戸市東灘区魚崎北町5-8-24
電話：078-452-9835
休日の蕎麦と温泉めぐり [ そば遊楽隊 ]
まあお目当ての、大衆中華のお店があったんです。
けど、なぜかシャッター降りてる。
第3木曜は休みとネット情報があったが、今日第4なんやけどなと思いつつ、
開いてないもんはしゃあない、この店は木曜休みと頭にインプット。
で、道路の対面見ると、お蕎麦屋さんがあります。
他探すにも飲食店が密集してる地区でもないし、ここでええかと安易な選択。
そば「利休」です。
町のローカルおそば屋さん風情。
関西では、あまりこういう店に入りたがらない私なんだが、仕方ない。
店頭のメニュー。
そば、うどん、定食となかなか豊富。
こういう店で、うどんを頼むことは0％の確率の私なんで、
蕎麦を中心に、どういう構成で挑むか考えてみる。
だいたい、定食にしても、ミニ丼セットにしても1000円以内で食えそうだ。
この予算1000円以内で考えると、こちらのお店の出汁風味も味わいたい。
麺はあったかい蕎麦にしとこ。
ミニ親子丼のそばセットは930円、ミニ玉子丼は880円。
鶏肉には、さほど期待はでけんやろと玉子丼に決定。
で、本日のお昼の定食。
但し、これ、私が店入る時には出してなかった。
おばちゃん、どうやら、店頭に出し忘れてたみたいですね（＾＾；）
出てたら、このB定食（780円）にしてたでしょう。
店内の雰囲気。
まったりと時が流れるローカルな店内。
けど、こういう店ではこの雰囲気に呑まれるのがまたいいもんだ。
ぼーーっとテレビ眺めていると来ました。
温かいそばと、ミニ玉子丼のセット。
関西のローカルおそば屋さんでは冷たいのを頼むことはまずない。
喉越しが東京のと比べて、イマイチのとこ多いですから。
それに出汁の味は、絶対関西風好みの私ですからね。
ミニ玉子丼。
玉子の半熟じゅくじゅく加減が、非常に私好み。
出汁の使い方も、うん関西やわ、優しいね～
このローカルおそば屋さん、侮れないぞ。
そして、温かいそば。
きつね揚げと天かすがトッピングされてました。
まあ、玉子丼の出汁の使い方で分かってましたけど、
この汁もうまいね、最高やわ、全部ずずっと飲み干した。
蕎麦は細めの更級風。
これもね～噛みしめると、風味ちゃんとするんですよ。
この色合いの白さから舐めてました。
すげえ・・・隠れた名店発見ってな気持ち。
関西でもあるんやこんな店。
冷たい蕎麦食べると、どんなんやろとも興味ありますね。
こりゃ絶対再訪だ。
旨さ…………17点
安さ…………12点
店の雰囲気…13点
Ｂ級度………17点
印象度………16点
総合評価……75点 評価Bランク
住所：神戸市東灘区魚崎北町5-8-24
電話：078-452-9835
休日の蕎麦と温泉めぐり [ そば遊楽隊 ]
