河内鴨料理 あたらし（大阪本町淀屋橋）鴨丼
親子丼って食い物は、ランチには鶏料理の結構な有名店にて、
1000円以内でお手軽に食すことができる料理。
今回のランチはそういう店を大阪市内で狙っておりました。
すると河内鴨の専門料理屋が、お昼に鴨の定食を出しているんだとか、
鴨。。。あの濃厚でがっしりとした肉の厚みが好きなんですよね～
鍋の食材にも、スーパーで安く売っていたら必ず買います。
その鴨を使った丼が食えるってことで行って来ました。
河内鴨料理「あたらし」です。
ひっそりとビルの2階に佇んでおりました。
もっと高級っぽい店をイメージしてたんですが、ローカルの非常に家庭的なお店です。
店内の座敷の様子。
私は一人やったんでカウンターに座りましたが、
店構えどおり、少し年季の入った和のお店。
そのランチメニュー。
一番のメインは店名がついている、あたらし定食（1000円）かな。
こちらで、鴨丼と鴨そばの2種類が食えます。
私は鴨専門料理での、蕎麦の質ってのは疑問視したので、
ここでは純粋に鴨丼のみをいただくことにしました。
値段も安く650円です。
こちらが鴨丼（650円）できあがり！
うん、見た目は親子丼ですね。
嬉しいのは、玉子が白身のみでぐちゅぐちゅになっていない。
カツ丼のお店とかでも、結構多いでしょ、あれが嫌い。
玉子はちゃんと、黄身も白身も完全にかき混ぜてくれたほうが好きです。
さーて、いただいてみます。
うん！卵の半熟トロトロ感覚が自身の好みですね～
出汁のお味はちょい濃いめなのが少し好みから外れますが、
鴨肉、卵、玉葱の3拍子を、ええ具合にハーモニーとして調和されています。
あ、その肝心の鴨肉ですね。
うん、いかにも鴨！濃厚！
この値段ですから、そんなにええ質ではないでしょうけど、
しっかりとした「かも！」って主張をしております。
最後にはデザートもつけてくれました。
巨峰のゼリーです。
この辺りは、女将のセンスなんかな？
見た目どおりのさっぱりさで、鴨丼食べた後には最高でした。
いやーこの値段で食える丼としては、非常に大満足です。
女将さんは絶えず、客の方に気遣っておられて、
私が暑そうにしているのを見て、冷たいお冷や出してくださったり、
腰の低いご丁寧な接客なんですね。
美味しいうえに、この接客・・・素晴らしいです。
笹身の押し寿司の定食なんてのもあり、これも1回食べてみたい。
再訪を是非ともしてみたいお店でしたね。
旨さ…………17点
安さ…………18点
店の雰囲気…18点
Ｂ級度………13点
印象度………18点
総合評価……84点 評価Bランク
住所：大阪市中央区瓦町4-4-14 日宝ニュー本町ビル2F
電話：06-6229-7088
営業時間：[月～土]11:30～14:00 17:00～22:00（LO21:30)
定休日：日曜・祝日
ニッポン定食紀行
1000円以内でお手軽に食すことができる料理。
今回のランチはそういう店を大阪市内で狙っておりました。
すると河内鴨の専門料理屋が、お昼に鴨の定食を出しているんだとか、
鴨。。。あの濃厚でがっしりとした肉の厚みが好きなんですよね～
鍋の食材にも、スーパーで安く売っていたら必ず買います。
その鴨を使った丼が食えるってことで行って来ました。
河内鴨料理「あたらし」です。
ひっそりとビルの2階に佇んでおりました。
もっと高級っぽい店をイメージしてたんですが、ローカルの非常に家庭的なお店です。
店内の座敷の様子。
私は一人やったんでカウンターに座りましたが、
店構えどおり、少し年季の入った和のお店。
そのランチメニュー。
一番のメインは店名がついている、あたらし定食（1000円）かな。
こちらで、鴨丼と鴨そばの2種類が食えます。
私は鴨専門料理での、蕎麦の質ってのは疑問視したので、
ここでは純粋に鴨丼のみをいただくことにしました。
値段も安く650円です。
こちらが鴨丼（650円）できあがり！
うん、見た目は親子丼ですね。
嬉しいのは、玉子が白身のみでぐちゅぐちゅになっていない。
カツ丼のお店とかでも、結構多いでしょ、あれが嫌い。
玉子はちゃんと、黄身も白身も完全にかき混ぜてくれたほうが好きです。
さーて、いただいてみます。
うん！卵の半熟トロトロ感覚が自身の好みですね～
出汁のお味はちょい濃いめなのが少し好みから外れますが、
鴨肉、卵、玉葱の3拍子を、ええ具合にハーモニーとして調和されています。
あ、その肝心の鴨肉ですね。
うん、いかにも鴨！濃厚！
この値段ですから、そんなにええ質ではないでしょうけど、
しっかりとした「かも！」って主張をしております。
最後にはデザートもつけてくれました。
巨峰のゼリーです。
この辺りは、女将のセンスなんかな？
見た目どおりのさっぱりさで、鴨丼食べた後には最高でした。
いやーこの値段で食える丼としては、非常に大満足です。
女将さんは絶えず、客の方に気遣っておられて、
私が暑そうにしているのを見て、冷たいお冷や出してくださったり、
腰の低いご丁寧な接客なんですね。
美味しいうえに、この接客・・・素晴らしいです。
笹身の押し寿司の定食なんてのもあり、これも1回食べてみたい。
再訪を是非ともしてみたいお店でしたね。
旨さ…………17点
安さ…………18点
店の雰囲気…18点
Ｂ級度………13点
印象度………18点
総合評価……84点 評価Bランク
住所：大阪市中央区瓦町4-4-14 日宝ニュー本町ビル2F
電話：06-6229-7088
営業時間：[月～土]11:30～14:00 17:00～22:00（LO21:30)
定休日：日曜・祝日
ニッポン定食紀行
