手打十段 うどんバカ一代（香川高松）釜玉とざるうどん
今回の旅、最終日。
2泊3日で6軒の讃岐うどん屋を食ってきました。
高松宿泊後、あと2軒巡って、帰ることにします。
宿泊先より、車で5分以内でいける距離であったので、まずはここで朝飯を。
手打十段「うどんバカ一代」です。
ホント住宅地の中で、片側一車線の道路沿いにひっそりとあるんですが、
その店は絶えず、人が出入りしており、大盛況です。
店内も・・・
ごく普通、街中の個人経営うどん屋さんの雰囲気なんですが、
休日の朝10時半・・・席はほぼ埋まっていますね～
ただ、うどん1杯食って出て行くので、席にはみんな10分も座っていないんで、
すぐに場所は確保できます。
別の角度より。
メニューはこんなの。
もうひとつ！
高松市内にあるので、郊外のセルフうどん屋に比べると、
若干高めかな。
ここでは釜玉（350円）と聞いていたので、それと冷たいのをと、
ざるうどん（270円）にしました。
まず、うどんを受け取り、天ぷら、寿司、おにぎりコーナーへ。
ここで一つ、天ぷらをとり、レジで清算します。
まずこっちが「ざるうどん」（270円）。
このうどんも色艶ええですね～
ちょっと濃い目のつゆにつけて、ずるずるといただく。
コシもええ具合（若干やわいか）やし、また、よく伸びるうどんである。
このうどんのこだわりは「うどんは釜から上げて10分後には死ぬ」とのこと。
うんうん言葉どおりの完成されたうどんだ、納得です。
天ぷらは鰯にしました。
これは、極々スーパーの惣菜コーナーで売っているのと変わらない感じ。
そして釜玉（350円）！
卵は自分で割って落としました。
ぐちゅぐちゅにかき混ぜていただきます。
ここのうどんは出来がいいので、冷やしで食べるのがいいかなって感想。
うん、うどんはすごく完成度高いです。
ホント、新鮮って言葉が似合ううどんです。
ただ天ぷらは一つしか食べてないが、これは極々平凡。
けど、ええ朝食食わせてもらいました、ご馳走様～
旨さ…………17点
安さ…………17点
店の雰囲気…12点
Ｂ級度………15点
印象度………15点
総合評価……76点 評価Bランク
住所：香川県高松市多賀町1-6-7
電話：080-3168-0223
営業時間：[月～土・祝]6:00～18:00 [日]6:00～16:00
定休日：年中無休
席数：42席
駐車場：有
★2時間行列のできる「なかむら」のうどんが通販で買える！！★
2泊3日で6軒の讃岐うどん屋を食ってきました。
高松宿泊後、あと2軒巡って、帰ることにします。
宿泊先より、車で5分以内でいける距離であったので、まずはここで朝飯を。
手打十段「うどんバカ一代」です。
ホント住宅地の中で、片側一車線の道路沿いにひっそりとあるんですが、
その店は絶えず、人が出入りしており、大盛況です。
店内も・・・
ごく普通、街中の個人経営うどん屋さんの雰囲気なんですが、
休日の朝10時半・・・席はほぼ埋まっていますね～
ただ、うどん1杯食って出て行くので、席にはみんな10分も座っていないんで、
すぐに場所は確保できます。
別の角度より。
メニューはこんなの。
もうひとつ！
高松市内にあるので、郊外のセルフうどん屋に比べると、
若干高めかな。
ここでは釜玉（350円）と聞いていたので、それと冷たいのをと、
ざるうどん（270円）にしました。
まず、うどんを受け取り、天ぷら、寿司、おにぎりコーナーへ。
ここで一つ、天ぷらをとり、レジで清算します。
まずこっちが「ざるうどん」（270円）。
このうどんも色艶ええですね～
ちょっと濃い目のつゆにつけて、ずるずるといただく。
コシもええ具合（若干やわいか）やし、また、よく伸びるうどんである。
このうどんのこだわりは「うどんは釜から上げて10分後には死ぬ」とのこと。
うんうん言葉どおりの完成されたうどんだ、納得です。
天ぷらは鰯にしました。
これは、極々スーパーの惣菜コーナーで売っているのと変わらない感じ。
そして釜玉（350円）！
卵は自分で割って落としました。
ぐちゅぐちゅにかき混ぜていただきます。
ここのうどんは出来がいいので、冷やしで食べるのがいいかなって感想。
うん、うどんはすごく完成度高いです。
ホント、新鮮って言葉が似合ううどんです。
ただ天ぷらは一つしか食べてないが、これは極々平凡。
けど、ええ朝食食わせてもらいました、ご馳走様～
旨さ…………17点
安さ…………17点
店の雰囲気…12点
Ｂ級度………15点
印象度………15点
総合評価……76点 評価Bランク
住所：香川県高松市多賀町1-6-7
電話：080-3168-0223
営業時間：[月～土・祝]6:00～18:00 [日]6:00～16:00
定休日：年中無休
席数：42席
駐車場：有
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