ビストロ・ブブ[Bistro BuBu]（芦屋）フレンチ　兵庫B級グルメ

ビストロ・ブブ[Bistro BuBu]（兵庫芦屋）フレンチ

芦屋バルでの2軒目。
阪神沿線でまず移動していきます。
さっきドイツやったから、今度はフランスだなとこちらの店へ。
ビストロ・ブブ（Bistro BuBu）にやって来ました。

明るい雰囲気の、芦屋らしいビストロ。
しかし、こういうお店は人気集中しますね。
まだ11時半前にも関わらず、バルオープン直後の1巡目で埋まっています。
少しだけ待ちました。

店内の雰囲気はこんな感じ。
ビストロ・ブブ[Bistro BuBu]（兵庫芦屋）フレンチ

喫茶店っぽいとも感じますね。
けど、今度は座って落ち着いた雰囲気で呑めるから嬉しい。
さっきは立ちで、どんどん大混雑していく中での、プラスチックカップビールでしたから。

普段のメニューはこんな感じのお店です。
ビストロ・ブブ[Bistro BuBu]（兵庫芦屋）フレンチ

続き。

一番売りにしているのは、三田ポークの農場直営店ってことで、
メインもその豚肉を使用したものが並んでいます。

まだまだビールが飲みたい私。
ビストロ・ブブ[Bistro BuBu]（兵庫芦屋）フレンチ

同行者は、三田ポークがアテですから、赤ワインにしてました。
ビールはカールスバーグの生。
さっき、まろやかなドイツビール飲んだとこやったから、結構な苦みを感じるビールです。
グラス赤ワインも、少しいただきましたが、渋みが強くって安っぽい。
まあバル値段で提供されるドリンクですから、仕方はない。

一品は、三田ポークの赤ワイン煮込み。
ビストロ・ブブ[Bistro BuBu]（兵庫芦屋）フレンチ

結構ちゃんとした、本格的なのを提供くださりました。
また、私はスライスしたのが4，5枚って思っていたんですけどね。

別角度より。
ビストロ・ブブ[Bistro BuBu]（兵庫芦屋）フレンチ

肉の赤ワイン煮込みって好きなんよね～
ちょっと豚肉自体はかたいかなって印象ですが、
芳醇な肉の旨みと、さらっとした赤ワインソースがマッチしている。

それにパンまでついてくるんですよ。
ビストロ・ブブ[Bistro BuBu]（兵庫芦屋）フレンチ

これも普通にランチでついてくる結構なボリューム。
こちらのお店だけで、腹半分は埋まりそうな勢いです。

前売りチケットでこの店、700円換算になるんですが、
それでこれだけのもん出してもらえたら大満足。
ようやく同行者とも落ち着いてしゃべることができました。
通常ランチは、前菜三種盛り＋メイン＋パン＋デザートで、1500円なんだとか。
この辺りなら手が届きそうなお値段ですし、
再訪したいって思わせてくれるお店でした。

旨さ…………16点
安さ…………17点
店の雰囲気…14点
Ｂ級度………11点
印象度………16点
総合評価……74点　評価Bランク

住所：兵庫県芦屋市茶屋之町11-11
電話：0797-78-8780
営業時間：11:30～15:00（LO14:00) 17:30～22:00（LO 21:30)
定休日：水曜日

レストランイレール島田哲也のカジュアル・フレンチ40レシピ

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