Boulangerie Nao[ブーランジェリーナオ](神戸元町)
元町で評判のパン屋さん。
マダム御用達のようで、よく店の前でたむろっているのは、
車から目にしていました。
湊川に行くときには絶対に買って帰ろうと思っていた店、
Boulangerie Nao(ブーランジェリーナオ)です。
店頭にはこんな黒板が。
へ?食パン手に入れるのに、1週間も前から予約せないかんの?
どんだけ売れているねんって思いますね。
お昼時に行ったのですが、パンの種類は少ないです。
まあ、焼かれるごとに、どんどん売れて無くなっていくんでしょう。
バタール(200円)はちょうど1本だけ残っていて、素早くゲット!
ワイン飲みには必須のパンなんで、これが手に入っただけで収穫です。
その手に入れたバタール。
普通、こういうフランスパン系は1日置いてしまうとカチカチになりますが、
このパンはすっごくふっくらとしたまんまでした。
多分、バターの配分量がすごく多いんでしょうね。
他にシーフードクロワッサン(200円)。
さくっとしたクロワッサン生地に、中はシーフードグラタンっぽい感じ。
ホワイトソースのさっぱりさとクロワッサン合いますね。
この時飲んでいたのは赤ワインでしたけど、白と合わせたいパン。
クリームチーズを挟んだパン(210円)。
ちょっと酸味のあるたっぷりクリームチーズと、これまたクロワッサン風の生地が、
絶妙にマッチングしてます、うん、ここのパン相当旨いぞ。
バタールは、カルピスのガーリックバターを塗っていただきました。
やっぱりバター風味の味が濃厚。
カルピスのガーリックバターはすごく出来がいいんですけど、
それに負けていないですね。
バター風味濃厚なパン好きには、ここのパンは最高ではないでしょうか。
私も食パンにはたっぷりバターが大好きな人種ですので、
ここのパンはすごくお気に入りです。
湊川を車で通るたんびに、買って帰りそうです。
旨さ…………18点
安さ…………12点
店の雰囲気…17点
B級度………10点
印象度………18点
総合評価……75点 評価Bランク
電話:078-779-9569
営業時間:7:00~19:00
定休日:日曜・水曜
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