ラーメン ブタキング（北海道札幌）
私は、ラーメン二郎系の味が好みではない。
過去何度か、二郎系のラーメンも実店舗で食べてきたが、
どうしても好みではなかった。
自家製太麺 ドカ盛 マッチョ 難波千日前店の記事はこちら！
ラーメン荘 歴史を刻め（下新庄）の記事はこちら！
なので、こういう六厘舎のお取り寄せでも、
二郎系だけはお取り寄せしないようにしておりました。
ただ、札幌のお店が味噌の二郎系とのこと。
行列ラーメン店の味を食べ比べ！名店がここに集結！【大らーめん博2012】 ブタキングのラーメ... |
味噌ラーメンは今回、一緒に購入した中でもなかったので、
試しにこれは購入してみようかってことに。
「ブタキング」の味噌ラーメンです。
ご覧の通り、札幌では行列必至のお店です。
このお取り寄せのセット。
味噌の二郎系ってことで、
今まで食べた二郎系とは全く違うのを期待して作ります。
出来上がり！
はい、今回二郎系ってことで「もやし」をたっぷり使いました。
自身、これを作っていて、なかなか美味しそうやんて印象。
チャーシューは分厚い。
この分厚さはお目にかかったことありません。
またそのジューシーさも美味しいです。
麺は縮れの入った極太麺。
スープも本家二郎系よりもまろやかに感じられるのは味噌のせいか。
スルスルっとお腹に入ってきます。
また味噌味スープともやしがよく合います。
うん、この二郎系は今まで食べた中では一番の好み。
これならお店で、ヤサイ・ニンニク・アブラマシマシで、
頼んでみたいと思いました。
味評価は10段階で★6つ
住所：北海道札幌市東区伏古1条5丁目6-13
電話：011-792-0128
営業時間：[平日] 11:00～16:00 [土、日曜日]11:00～20:00
定休日：不定休
こちらのらーめん、つけ麺他、有名店シリーズは、
全て「六厘舎TOKYO」で購入できますよ。
私のように一度に一括購入すると、送料もお得です。
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行列ラーメン店の味を食べ比べ！名店がここに集結！【大らーめん博2012】ブタキング
