CARAMEL BROWN（カラメル ブラウン）サントリー新ジャンルビール
ふと、コンビニのアルコールコーナーを見てて気になったのが。
CARAMEL BROWN（カラメル ブラウン）？
なーんか甘そうなビールやな～ってのが第一印象。
新ジャンルのビールやから安いし、試しに1本買ってみるか。
サントリーが2012年年末に発売開始した、CARAMEL BROWN（カラメル ブラウン）です。
パッケージがなかなかええ雰囲気でしょ？
これも購入した一つの要因でした。
この日の食材はこんなの。
もう一つ。
まあ奥に写っているのから分かるとおり、たこ焼き作りましょう。
今回は、蛸だけでなくソーセージも具材にします。
さあ！焼くぞ！
けど、関西人ならご存じのとおり、
場所によって熱伝導が微妙に違うんですよね。
うまく焼けてるとこと、焼けないところが・・・
そういう所をトレードしつつ、クルクル、焼き上げます。
完成♪
まんまるく、うまく出来ました。
いただきます。
んんっ！旨い！！
蛸とソーセージを大きくカットしたので、その食感もええ具合。
しかし、粉もんにはやっぱビールやね～
って、ことで今回のサントリー第3のビールの感想ですが、
思っていたとおり、カラメルの甘い香りが目立ちますね。
ビールにこの甘さを加えたのはなかなか斬新。
ただ、甘いだけでなく、ビターホップの苦みがうまく調和してます。
しかし、ビール本来のコクという点では、イマイチ感があります。
私なんぞは、ビール3缶でも一気空けちゃう人間なので、
こういう味は1缶アクセントに加えるのもええなって思います。
うん、この独自性はありですね。
評価対象外
極上のビールを飲もう！
CARAMEL BROWN（カラメル ブラウン）？
なーんか甘そうなビールやな～ってのが第一印象。
新ジャンルのビールやから安いし、試しに1本買ってみるか。
サントリーが2012年年末に発売開始した、CARAMEL BROWN（カラメル ブラウン）です。
パッケージがなかなかええ雰囲気でしょ？
これも購入した一つの要因でした。
この日の食材はこんなの。
もう一つ。
まあ奥に写っているのから分かるとおり、たこ焼き作りましょう。
今回は、蛸だけでなくソーセージも具材にします。
さあ！焼くぞ！
けど、関西人ならご存じのとおり、
場所によって熱伝導が微妙に違うんですよね。
うまく焼けてるとこと、焼けないところが・・・
そういう所をトレードしつつ、クルクル、焼き上げます。
完成♪
まんまるく、うまく出来ました。
いただきます。
んんっ！旨い！！
蛸とソーセージを大きくカットしたので、その食感もええ具合。
しかし、粉もんにはやっぱビールやね～
って、ことで今回のサントリー第3のビールの感想ですが、
思っていたとおり、カラメルの甘い香りが目立ちますね。
ビールにこの甘さを加えたのはなかなか斬新。
ただ、甘いだけでなく、ビターホップの苦みがうまく調和してます。
しかし、ビール本来のコクという点では、イマイチ感があります。
私なんぞは、ビール3缶でも一気空けちゃう人間なので、
こういう味は1缶アクセントに加えるのもええなって思います。
うん、この独自性はありですね。
評価対象外
極上のビールを飲もう！
