CARAMEL BROWN(カラメル ブラウン)サントリー新ジャンルビール
ふと、コンビニのアルコールコーナーを見てて気になったのが。
CARAMEL BROWN(カラメル ブラウン)?
なーんか甘そうなビールやな~ってのが第一印象。
新ジャンルのビールやから安いし、試しに1本買ってみるか。
サントリーが2012年年末に発売開始した、CARAMEL BROWN(カラメル ブラウン)です。
パッケージがなかなかええ雰囲気でしょ?
これも購入した一つの要因でした。
この日の食材はこんなの。
![CARAMEL BROWN(カラメル ブラウン)サントリー新ジャンルビール](caramelbrown1.jpg)
もう一つ。
![CARAMEL BROWN(カラメル ブラウン)サントリー新ジャンルビール](caramelbrown2.jpg)
まあ奥に写っているのから分かるとおり、たこ焼き作りましょう。
今回は、蛸だけでなくソーセージも具材にします。
さあ!焼くぞ!
![CARAMEL BROWN(カラメル ブラウン)サントリー新ジャンルビール](caramelbrown3.jpg)
けど、関西人ならご存じのとおり、
場所によって熱伝導が微妙に違うんですよね。
うまく焼けてるとこと、焼けないところが・・・
そういう所をトレードしつつ、クルクル、焼き上げます。
完成♪
![CARAMEL BROWN(カラメル ブラウン)サントリー新ジャンルビール](caramelbrown4.jpg)
まんまるく、うまく出来ました。
いただきます。
![CARAMEL BROWN(カラメル ブラウン)サントリー新ジャンルビール](caramelbrown5.jpg)
んんっ!旨い!!
蛸とソーセージを大きくカットしたので、その食感もええ具合。
しかし、粉もんにはやっぱビールやね~
って、ことで今回のサントリー第3のビールの感想ですが、
思っていたとおり、カラメルの甘い香りが目立ちますね。
ビールにこの甘さを加えたのはなかなか斬新。
ただ、甘いだけでなく、ビターホップの苦みがうまく調和してます。
しかし、ビール本来のコクという点では、イマイチ感があります。
私なんぞは、ビール3缶でも一気空けちゃう人間なので、
こういう味は1缶アクセントに加えるのもええなって思います。
うん、この独自性はありですね。
評価対象外
![](http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fbook%2fcabinet%2f7577%2f75773718.jpg%3f_ex%3d128x128&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fbook%2fcabinet%2f7577%2f75773718.jpg%3f_ex%3d80x80)
極上のビールを飲もう!
CARAMEL BROWN(カラメル ブラウン)?
なーんか甘そうなビールやな~ってのが第一印象。
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サントリーが2012年年末に発売開始した、CARAMEL BROWN(カラメル ブラウン)です。
パッケージがなかなかええ雰囲気でしょ?
これも購入した一つの要因でした。
この日の食材はこんなの。
![CARAMEL BROWN(カラメル ブラウン)サントリー新ジャンルビール](caramelbrown1.jpg)
もう一つ。
![CARAMEL BROWN(カラメル ブラウン)サントリー新ジャンルビール](caramelbrown2.jpg)
まあ奥に写っているのから分かるとおり、たこ焼き作りましょう。
今回は、蛸だけでなくソーセージも具材にします。
さあ!焼くぞ!
![CARAMEL BROWN(カラメル ブラウン)サントリー新ジャンルビール](caramelbrown3.jpg)
けど、関西人ならご存じのとおり、
場所によって熱伝導が微妙に違うんですよね。
うまく焼けてるとこと、焼けないところが・・・
そういう所をトレードしつつ、クルクル、焼き上げます。
完成♪
![CARAMEL BROWN(カラメル ブラウン)サントリー新ジャンルビール](caramelbrown4.jpg)
まんまるく、うまく出来ました。
いただきます。
![CARAMEL BROWN(カラメル ブラウン)サントリー新ジャンルビール](caramelbrown5.jpg)
んんっ!旨い!!
蛸とソーセージを大きくカットしたので、その食感もええ具合。
しかし、粉もんにはやっぱビールやね~
って、ことで今回のサントリー第3のビールの感想ですが、
思っていたとおり、カラメルの甘い香りが目立ちますね。
ビールにこの甘さを加えたのはなかなか斬新。
ただ、甘いだけでなく、ビターホップの苦みがうまく調和してます。
しかし、ビール本来のコクという点では、イマイチ感があります。
私なんぞは、ビール3缶でも一気空けちゃう人間なので、
こういう味は1缶アクセントに加えるのもええなって思います。
うん、この独自性はありですね。
評価対象外
![](http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fbook%2fcabinet%2f7577%2f75773718.jpg%3f_ex%3d128x128&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fbook%2fcabinet%2f7577%2f75773718.jpg%3f_ex%3d80x80)
極上のビールを飲もう!