コノスル・カベルネ・ソーヴィニヨン
[Cabernet Sauvignon 2008 Cono Sur](チリ赤ワイン)
家呑みの普段使いワインは1000円前後出せば、なかなか気に入るワインが多いです。
日本酒ほどのこだわりは、私はあまりワインにはないですね。
しかし赤ワインは色々とこの1年、呑んできたが、
自身の好みが大体分かってきた。
フルボディのスパイシーさ、スモークっぽい癖のあるのが好きなのだ。
で、西友にて、その系統あるかなとワイン売り場を物色しているとこれを発見。
「コノスル・カベルネ・ソーヴィニヨン」である。
チリの赤ワイン。
値段がほどよく抑えられていて、且つ美味しいのはチリワインが多いと思います。
それで、このワインは結構流通量も多く、あちこちで見かけること多いですね。
ご覧の通り、私好みのフルボディ。
800円台の安いワインですが、果たして味はどうでしょう?
まず合わせたのはこれ。
サークルKのミニ中華まん。
以前、サークルKの中華まんはコンビニの中でも出来がいいと聞いたので購入。
割った中身はこんな感じ。
結構、あっさり目の豚まんで、うん、私好み♪
辛子との相性もよく、酒のアテにできます。
こちらは簡単料理品。
ブロッコリをスパイシーに炒めてみました。
ちょっと塩味効かせ過ぎたかな(^^;)
この日は手抜きデーです。
デパ地下で見つけた、ニューミュンヘンの鶏唐揚げ。
この唐揚げの出来は、私はビールに合わせる最高の出来やと思っています。
この日は赤ワインでしたけどね。
この味付けがホント、酒に合わせられるように出来てるんよな。
そんなジューシーなタイプな鶏肉ではないんですが、
なんでこんな美味しいんでしょうね。
大阪、ニューミュンヘン梅田本店の記事はこちら!
さて、この今回のワインですが・・・
お・い・し・い!!!
800円台とは思えない重厚さ。
自身が求めている、スモークっぽい癖もあり、こりゃええわ。
料理はもっと濃厚な肉料理と合わせる方が、
このワインの存在感を増せると思います。
ニンニクをたっぷり効かせた分厚いステーキが食べたくなりました。
先に書いたように、結構市場に出回っている赤ワインですから、
ずっしり重めの赤を希望されるのならば、手に入りやすいですし、
オススメできます。
値段以上の価値、あると思いますよ。
評価対象外
死ぬ前に飲むべき1001ワイン
日本酒ほどのこだわりは、私はあまりワインにはないですね。
しかし赤ワインは色々とこの1年、呑んできたが、
自身の好みが大体分かってきた。
フルボディのスパイシーさ、スモークっぽい癖のあるのが好きなのだ。
で、西友にて、その系統あるかなとワイン売り場を物色しているとこれを発見。
「コノスル・カベルネ・ソーヴィニヨン」である。
チリの赤ワイン。
値段がほどよく抑えられていて、且つ美味しいのはチリワインが多いと思います。
それで、このワインは結構流通量も多く、あちこちで見かけること多いですね。
ご覧の通り、私好みのフルボディ。
800円台の安いワインですが、果たして味はどうでしょう?
まず合わせたのはこれ。
サークルKのミニ中華まん。
以前、サークルKの中華まんはコンビニの中でも出来がいいと聞いたので購入。
割った中身はこんな感じ。
結構、あっさり目の豚まんで、うん、私好み♪
辛子との相性もよく、酒のアテにできます。
こちらは簡単料理品。
ブロッコリをスパイシーに炒めてみました。
ちょっと塩味効かせ過ぎたかな(^^;)
この日は手抜きデーです。
デパ地下で見つけた、ニューミュンヘンの鶏唐揚げ。
この唐揚げの出来は、私はビールに合わせる最高の出来やと思っています。
この日は赤ワインでしたけどね。
この味付けがホント、酒に合わせられるように出来てるんよな。
そんなジューシーなタイプな鶏肉ではないんですが、
なんでこんな美味しいんでしょうね。
大阪、ニューミュンヘン梅田本店の記事はこちら!
さて、この今回のワインですが・・・
お・い・し・い!!!
800円台とは思えない重厚さ。
自身が求めている、スモークっぽい癖もあり、こりゃええわ。
料理はもっと濃厚な肉料理と合わせる方が、
このワインの存在感を増せると思います。
ニンニクをたっぷり効かせた分厚いステーキが食べたくなりました。
先に書いたように、結構市場に出回っている赤ワインですから、
ずっしり重めの赤を希望されるのならば、手に入りやすいですし、
オススメできます。
値段以上の価値、あると思いますよ。
評価対象外
死ぬ前に飲むべき1001ワイン