ダイナsoul 六甲道店（神戸）地鶏特濃ラーメン
神戸のラーメン店の中でも、これぞ鶏の濃厚スープってことで、
一際、評判のいいお店。
私は、和食はあっさり薄味好みですが、ラーメンとなると話は別。
もう、こってり濃厚ドロドロなタイプが大好き（＾＾）
代表的なのは、大国町の「無鉄砲」なんて、モロタイプです。
ですので、こちらのお店は是非行ってみようと思ってました。
JR六甲道駅すぐにあります、「ダイナsoul」です。
外観は、今時のラーメン屋風情。
表にはこんなメニュー。
味はその濃厚鶏スープのみ。
その濃さで値段分けされております。
せっかくの濃厚スープやねんから、中濃やと物足りないかなと、
真ん中の特濃（790円）にすることにしました。
また、ラーメンとセットで丼もやってます。
＋230円で日替わりで変わるのかな？
その特濃ラーメンのみを今回お試しなので、券売機でチケットを購入。
こちらがその、特濃らーめん。
見た目は、水菜や糸唐辛子で彩りを加えているのが上品ですね。
で、鶏のこってりスープとなると、ラーメン好きなら誰もが思い浮かぶお店があると思います。
そう、「天下一品」です。
スープの色合いは、その天下一品を連想させます。
しかし、粘度がとてつもない。
そのドロドロしたスープを一口。
うん、味は基本天一と似た感じなんですけど、そこからさらに濃厚になってはいるが、
化学調味料系をあまり使っていない（もしかして全然？）んでしょう、
意外にすっきりと飲めるんですよ。
チャーシューも2種類。
豚と鶏と、これまた凝っております。
豚の方はどこにでもありがちかなと思いますが、
鶏のレアチャーシューは、ねっとりと生の感触も残っていて好み。
麺は中くらいの太さのストレート。
まあ、見て分かるとおり、ドロドロのスープがねっとり絡んでくる。
最初のうちは旨いな～と食っていたんですけど。
徐々に味が相当くどくなってきた。
麺は全部完食しましたが、スープは全飲することできませんでしたね。
私には、特濃でも味が濃い過ぎるのでしょう。
卓上には、にんにく唐辛子が置いていた。
これも途中から投入したかったのだが、その後まだ仕事あるので我慢。
人を選ぶラーメンですね。
基本、天一のこってりが麻薬になっている方でしたら、
誰もがこのラーメンは美味しいと感じるはずです。
しかし、天一こってりがダメな方は、避けて通る道ですのでご注意を。
私は中濃で、もっかい食べてみたいです（＾＾）
旨さ…………17点
安さ…………12点
店の雰囲気…13点
Ｂ級度………13点
印象度………15点
総合評価……70点 評価Bランク
住所：神戸市灘区深田町4-1-39 メイン六甲Aビル1F
電話：078-855-3993
営業時間：11:00～15:00 17:30～翌2:00 (日曜)17:00～24:00
定休日：水曜日
★こってり豚骨醤油和歌山ラーメンの代表格！！★
一際、評判のいいお店。
私は、和食はあっさり薄味好みですが、ラーメンとなると話は別。
もう、こってり濃厚ドロドロなタイプが大好き（＾＾）
代表的なのは、大国町の「無鉄砲」なんて、モロタイプです。
ですので、こちらのお店は是非行ってみようと思ってました。
JR六甲道駅すぐにあります、「ダイナsoul」です。
外観は、今時のラーメン屋風情。
表にはこんなメニュー。
味はその濃厚鶏スープのみ。
その濃さで値段分けされております。
せっかくの濃厚スープやねんから、中濃やと物足りないかなと、
真ん中の特濃（790円）にすることにしました。
また、ラーメンとセットで丼もやってます。
＋230円で日替わりで変わるのかな？
その特濃ラーメンのみを今回お試しなので、券売機でチケットを購入。
こちらがその、特濃らーめん。
見た目は、水菜や糸唐辛子で彩りを加えているのが上品ですね。
で、鶏のこってりスープとなると、ラーメン好きなら誰もが思い浮かぶお店があると思います。
そう、「天下一品」です。
スープの色合いは、その天下一品を連想させます。
しかし、粘度がとてつもない。
そのドロドロしたスープを一口。
うん、味は基本天一と似た感じなんですけど、そこからさらに濃厚になってはいるが、
化学調味料系をあまり使っていない（もしかして全然？）んでしょう、
意外にすっきりと飲めるんですよ。
チャーシューも2種類。
豚と鶏と、これまた凝っております。
豚の方はどこにでもありがちかなと思いますが、
鶏のレアチャーシューは、ねっとりと生の感触も残っていて好み。
麺は中くらいの太さのストレート。
まあ、見て分かるとおり、ドロドロのスープがねっとり絡んでくる。
最初のうちは旨いな～と食っていたんですけど。
徐々に味が相当くどくなってきた。
麺は全部完食しましたが、スープは全飲することできませんでしたね。
私には、特濃でも味が濃い過ぎるのでしょう。
卓上には、にんにく唐辛子が置いていた。
これも途中から投入したかったのだが、その後まだ仕事あるので我慢。
人を選ぶラーメンですね。
基本、天一のこってりが麻薬になっている方でしたら、
誰もがこのラーメンは美味しいと感じるはずです。
しかし、天一こってりがダメな方は、避けて通る道ですのでご注意を。
私は中濃で、もっかい食べてみたいです（＾＾）
旨さ…………17点
安さ…………12点
店の雰囲気…13点
Ｂ級度………13点
印象度………15点
総合評価……70点 評価Bランク
住所：神戸市灘区深田町4-1-39 メイン六甲Aビル1F
電話：078-855-3993
営業時間：11:00～15:00 17:30～翌2:00 (日曜)17:00～24:00
定休日：水曜日
★こってり豚骨醤油和歌山ラーメンの代表格！！★
