神戸中央市場 駅前 六甲道店(神戸JR六甲道)生しらす丼
大好きだけど、敢えて外で食べようとは思わない料理。
その名は「海鮮丼」。
生の海鮮は大好物なんですけどね。
鮮度どうこうはともかくとして、スーパーで刺身買ってきて、
家で丼飯の上にのせたら、まあ完成ですやん。
ならば、もっと凝ったもんを外では食べたい。
ただ、その海鮮丼でも、ワンコイン500円で食えるとなると話は別。
500円じゃそんな色んな種類の刺身も買えませんもん。
せいぜい3種盛りですよね。
なので、今回はこちらのお店、
神戸中央市場「駅前」六甲道店にやって来ました。
神戸で何店か、海鮮居酒屋を展開しているチェーン店。
もう既になくなってしまったが、その本店には過去行ったことあります。
神戸中央市場「駅前」本店の記事はこちら!
こちらが刺身のお値段。
8種のって、980円やもんね。
それに、魚の鮮度は結構信頼できます。
これで安いんやから、ええ居酒屋やわ。
ちなみにこちらがドリンクメニュー。
エビスの生や、角ハイボールで380円ですから、
ま、こっちは普通の大衆居酒屋値段でしょう。
店内、1階カウンター席に座りました。
2階にはテーブル席もあるんで、グループでやって来て
海鮮系で酒飲むのにも使い勝手がいい。
お昼の定食、丼類のメニュー。
続き。
ありますね~480円の海鮮丼(^^)
消費税8%になったから、税込みで500円は超えちゃいますが。
これにしとこうとは思ってました。
しかし、本日のおすすめでこちらもできますよと。
え?こんな都会で生しらす食えるのん?
淡路島で朝、水揚げされたのを即直送してるから、昼食えるのだそう。
生しらすって傷みがめっちゃ早いから、ご当地でないと食えませんもん。
そんな貴重なもん食えるならと、即こっちに決定。
こちらが、その生しらす丼(680円+税)。
味噌汁つきです。
さーて、どうやって食おうか。
ついてきた醤油を、まずは生しらすにかけてみて、
生しらすのみの味から楽しむことに。
ちゅるるんとした喉越し、全く臭みのない味に感動♪
これぞ本物の生しらすです。
昨年末、スーパーで買った冷凍生しらすを食べたのとは雲泥の差。
それでは、卵黄に生姜もかき混ぜて、ご飯といただきましょうか。
ご飯と一緒に食べるのによく考えているね~
これもし、生しらすに醤油かけてだけでは、
ご飯のおかずに物足りないと思います。
卵黄でコクが出て、生姜で風味が際だっている。
非常に美味しい海鮮丼に仕上がっています。
はい、もう大満足です。
海鮮の生もの、珍味系好きな方は、
私のこの気持ちわかってくださるでしょうね。
なかなか食えないもんやからな~
ええもん食わせていただきました。
旨さ…………18点
安さ…………18点
店の雰囲気…10点
B級度………14点
印象度………18点
総合評価……78点 評価Bランク
住所:神戸市灘区永手町5-4-1
電話:078-857-0090
営業時間:[月~土]11:00~24:00(L.O.23:30) [日]11:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:無休
ニッポン定食紀行
その名は「海鮮丼」。
生の海鮮は大好物なんですけどね。
鮮度どうこうはともかくとして、スーパーで刺身買ってきて、
家で丼飯の上にのせたら、まあ完成ですやん。
ならば、もっと凝ったもんを外では食べたい。
ただ、その海鮮丼でも、ワンコイン500円で食えるとなると話は別。
500円じゃそんな色んな種類の刺身も買えませんもん。
せいぜい3種盛りですよね。
なので、今回はこちらのお店、
神戸中央市場「駅前」六甲道店にやって来ました。
神戸で何店か、海鮮居酒屋を展開しているチェーン店。
もう既になくなってしまったが、その本店には過去行ったことあります。
神戸中央市場「駅前」本店の記事はこちら!
こちらが刺身のお値段。
8種のって、980円やもんね。
それに、魚の鮮度は結構信頼できます。
これで安いんやから、ええ居酒屋やわ。
ちなみにこちらがドリンクメニュー。
エビスの生や、角ハイボールで380円ですから、
ま、こっちは普通の大衆居酒屋値段でしょう。
店内、1階カウンター席に座りました。
2階にはテーブル席もあるんで、グループでやって来て
海鮮系で酒飲むのにも使い勝手がいい。
お昼の定食、丼類のメニュー。
続き。
ありますね~480円の海鮮丼(^^)
消費税8%になったから、税込みで500円は超えちゃいますが。
これにしとこうとは思ってました。
しかし、本日のおすすめでこちらもできますよと。
え?こんな都会で生しらす食えるのん?
淡路島で朝、水揚げされたのを即直送してるから、昼食えるのだそう。
生しらすって傷みがめっちゃ早いから、ご当地でないと食えませんもん。
そんな貴重なもん食えるならと、即こっちに決定。
こちらが、その生しらす丼(680円+税)。
味噌汁つきです。
さーて、どうやって食おうか。
ついてきた醤油を、まずは生しらすにかけてみて、
生しらすのみの味から楽しむことに。
ちゅるるんとした喉越し、全く臭みのない味に感動♪
これぞ本物の生しらすです。
昨年末、スーパーで買った冷凍生しらすを食べたのとは雲泥の差。
それでは、卵黄に生姜もかき混ぜて、ご飯といただきましょうか。
ご飯と一緒に食べるのによく考えているね~
これもし、生しらすに醤油かけてだけでは、
ご飯のおかずに物足りないと思います。
卵黄でコクが出て、生姜で風味が際だっている。
非常に美味しい海鮮丼に仕上がっています。
はい、もう大満足です。
海鮮の生もの、珍味系好きな方は、
私のこの気持ちわかってくださるでしょうね。
なかなか食えないもんやからな~
ええもん食わせていただきました。
旨さ…………18点
安さ…………18点
店の雰囲気…10点
B級度………14点
印象度………18点
総合評価……78点 評価Bランク
住所:神戸市灘区永手町5-4-1
電話:078-857-0090
営業時間:[月~土]11:00~24:00(L.O.23:30) [日]11:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:無休
ニッポン定食紀行