中華ビストロ 福満屋（大阪天満橋・谷町四丁目）
今日の飲み始め一軒目。
仕事終わりでお腹もすいていたことから、
がっつり食べる系を考えてみる。
そういや京阪天満橋をずっと南へ向かったところに、
バル形態でやっている中華屋さんがあったよなと思い浮かんだ。
ちゅうことで、ここでたっぷり食べましょうか「福満屋」である。
店内はご覧の通り。
バルっぽく、カウンターが主体。
あと奥にテーブルがひとつあります。
メニュー、ドリンク。
一品料理。
もう一つ。
ご飯、麺類。
相当、本格的な中華を出す店やと分かりますね。
で、一番気になったのがこれ。
おためしセットってのが、前菜2品＋揚げ物＋餃子＋酢豚＋坦々麺と、
このボリュームで1480円なのだ！
初めての店でもあるし、お得そうなのでこれを注文しましょう。
まず前菜2種。
花くらげとバンバンジーです。
まあ、中華の前菜となると決まってこの2種ですね。
焼き餃子。
ちょっと変わった棒状の餃子です。
ビールのつまみにはやっぱり餃子♪
揚げ物。
鶏の唐揚げ、そして春巻でした。
サクッとパリッとジューシー感がこれまたビールのつまみ。
酢豚。
こういう料理食べると、その店の中華としての実力がよく分かりますが、
これも巧いことできていますね。
無口なマスターですが、ええ仕事しています。
で、ここで、一品、別に麻婆豆腐（680円）を頼みました。
この麻婆豆腐がまさに本格派です。
ぐつぐつに煮えた状態で出してくれて、好みのスパイシーさ。
もうちょい辛めでもええんですが、うん美味しいです。
紹興酒のロック（400円）にスイッチしましょう。
さっぱりした紹興酒ロックとの相性もええですね。
そして、最後に担々麺。
これもそんなに辛味はなくってクリーミーです。
麺をずるずると・・・
この麺自体は平凡かな。
一番の基本の料理をいただいてみましたが、
その味付け具合は絶妙であり、どれもが美味しいです。
特に、麻婆豆腐と担々麺の味付けが独自で気に入りました
辛味はあまり感じないので、辛いの苦手な方でも大丈夫な中華でしょう。
またちょっと凝った中華をアテに紹興酒飲んでみたいなと思わせてくれる、
お手軽に利用できる中華屋ですよ。
旨さ…………17点
安さ…………16点
店の雰囲気…12点
Ｂ級度………15点
印象度………14点
総合評価……74点 評価Bランク
住所：大阪市中央区徳井町2-2-14 大阪屋徳井ビル1F
電話：06-6941-8717
営業時間：11:45～13:45 18:30～23:00(L.O.22:30)
定休日：日曜日・祝日
ガツン！と中華
仕事終わりでお腹もすいていたことから、
がっつり食べる系を考えてみる。
そういや京阪天満橋をずっと南へ向かったところに、
バル形態でやっている中華屋さんがあったよなと思い浮かんだ。
ちゅうことで、ここでたっぷり食べましょうか「福満屋」である。
店内はご覧の通り。
バルっぽく、カウンターが主体。
あと奥にテーブルがひとつあります。
メニュー、ドリンク。
一品料理。
もう一つ。
ご飯、麺類。
相当、本格的な中華を出す店やと分かりますね。
で、一番気になったのがこれ。
おためしセットってのが、前菜2品＋揚げ物＋餃子＋酢豚＋坦々麺と、
このボリュームで1480円なのだ！
初めての店でもあるし、お得そうなのでこれを注文しましょう。
まず前菜2種。
花くらげとバンバンジーです。
まあ、中華の前菜となると決まってこの2種ですね。
焼き餃子。
ちょっと変わった棒状の餃子です。
ビールのつまみにはやっぱり餃子♪
揚げ物。
鶏の唐揚げ、そして春巻でした。
サクッとパリッとジューシー感がこれまたビールのつまみ。
酢豚。
こういう料理食べると、その店の中華としての実力がよく分かりますが、
これも巧いことできていますね。
無口なマスターですが、ええ仕事しています。
で、ここで、一品、別に麻婆豆腐（680円）を頼みました。
この麻婆豆腐がまさに本格派です。
ぐつぐつに煮えた状態で出してくれて、好みのスパイシーさ。
もうちょい辛めでもええんですが、うん美味しいです。
紹興酒のロック（400円）にスイッチしましょう。
さっぱりした紹興酒ロックとの相性もええですね。
そして、最後に担々麺。
これもそんなに辛味はなくってクリーミーです。
麺をずるずると・・・
この麺自体は平凡かな。
一番の基本の料理をいただいてみましたが、
その味付け具合は絶妙であり、どれもが美味しいです。
特に、麻婆豆腐と担々麺の味付けが独自で気に入りました
辛味はあまり感じないので、辛いの苦手な方でも大丈夫な中華でしょう。
またちょっと凝った中華をアテに紹興酒飲んでみたいなと思わせてくれる、
お手軽に利用できる中華屋ですよ。
旨さ…………17点
安さ…………16点
店の雰囲気…12点
Ｂ級度………15点
印象度………14点
総合評価……74点 評価Bランク
住所：大阪市中央区徳井町2-2-14 大阪屋徳井ビル1F
電話：06-6941-8717
営業時間：11:45～13:45 18:30～23:00(L.O.22:30)
定休日：日曜日・祝日
ガツン！と中華
