ふくやラーメン（大分駅前店）
1軒飲んでいたのだが、あまりお腹が満腹にならない状態で出てきました。
手軽に食えて、安い食い物と言えば？
そう、ラーメンですよね～
となると、大分駅前でどこか、いいラーメン屋はないかと、
携帯で検索をかけると、このお店がヒット！
ちょうど大分駅前にあって、歩いてもそんな距離ではないので、
寄っていくことにしました。
大分駅から徒歩2分ほど南にあります「ふくやラーメン」です。
この駅前には他にもラーメン屋があるのですが、
ここだけが賑わってます。地元民に愛されているのでしょうか。
店内の様子。
かなり広いです。
で、女性でも入りやすい雰囲気なので、女性お友達同士でも、
すっと店の中に入ってくる方をちらほら見かけました。
こちらがメニュー。
豚骨ラーメンがウリの店です。
なんでも、48時間炊き込み完熟豚骨なんだそうな。
それだけ煮込まれるとすれば、博多長浜系のあっさりではなく、
久留米のこってり系の味なんだろなって思います。
オーソドックスにとんこつラーメン550円を注文。
こっち九州の豚骨系は値段が安めに設定されているのが嬉しい。
出来上がり！とんこつラーメン（550円）です。
見た目、スープにとろみを感じることが出来、
久留米のこってり系豚骨の色合いを感じます。
そのスープを飲んでみる・・・
うんうん、どろっとこってり感はあるものの、
あまり豚骨の臭みを感じないスープだ。
チャーシューはペラペラのタイプ。
まあ、この濃厚なスープにはこのタイプでちょうどええ感じ。
バラの脂身がお腹の中にするっと入っていきます。
麺は、もちろん極細ストレート麺。
いつもなら、かためでお願いするのだが、
今回、言い忘れてしまいました。
しかし、それでも、コシのよさは感じる事が出来、
ええ麺やと思います。
トッピングも充実。
辛子高菜に紅生姜、にんにくは自分でクラッシャーで潰せます。
この3つの味の変化を楽しむのも味わい深い。
さすが、豚骨の本場！
550円って値段で、この味なら納得の旨さです。
ただ自分自身、久留米系より博多長浜系の方が好みなので、
評価としてはまあまあってところですが、久留米系好みの方なら、
きっともっと満足できるでしょうね、完成度高いです。
旨さ…………16点
安さ…………18点
店の雰囲気…13点
Ｂ級度………12点
印象度………11点
総合評価……70点 評価Bランク
住所：大分県大分市末広町1丁目1-25
電話：097-538-5165
営業時間：11:00～24:00
定休日：無休
★これそこってり豚骨の久留米派、大砲ラーメン★
手軽に食えて、安い食い物と言えば？
そう、ラーメンですよね～
となると、大分駅前でどこか、いいラーメン屋はないかと、
携帯で検索をかけると、このお店がヒット！
ちょうど大分駅前にあって、歩いてもそんな距離ではないので、
寄っていくことにしました。
大分駅から徒歩2分ほど南にあります「ふくやラーメン」です。
この駅前には他にもラーメン屋があるのですが、
ここだけが賑わってます。地元民に愛されているのでしょうか。
店内の様子。
かなり広いです。
で、女性でも入りやすい雰囲気なので、女性お友達同士でも、
すっと店の中に入ってくる方をちらほら見かけました。
こちらがメニュー。
豚骨ラーメンがウリの店です。
なんでも、48時間炊き込み完熟豚骨なんだそうな。
それだけ煮込まれるとすれば、博多長浜系のあっさりではなく、
久留米のこってり系の味なんだろなって思います。
オーソドックスにとんこつラーメン550円を注文。
こっち九州の豚骨系は値段が安めに設定されているのが嬉しい。
出来上がり！とんこつラーメン（550円）です。
見た目、スープにとろみを感じることが出来、
久留米のこってり系豚骨の色合いを感じます。
そのスープを飲んでみる・・・
うんうん、どろっとこってり感はあるものの、
あまり豚骨の臭みを感じないスープだ。
チャーシューはペラペラのタイプ。
まあ、この濃厚なスープにはこのタイプでちょうどええ感じ。
バラの脂身がお腹の中にするっと入っていきます。
麺は、もちろん極細ストレート麺。
いつもなら、かためでお願いするのだが、
今回、言い忘れてしまいました。
しかし、それでも、コシのよさは感じる事が出来、
ええ麺やと思います。
トッピングも充実。
辛子高菜に紅生姜、にんにくは自分でクラッシャーで潰せます。
この3つの味の変化を楽しむのも味わい深い。
さすが、豚骨の本場！
550円って値段で、この味なら納得の旨さです。
ただ自分自身、久留米系より博多長浜系の方が好みなので、
評価としてはまあまあってところですが、久留米系好みの方なら、
きっともっと満足できるでしょうね、完成度高いです。
旨さ…………16点
安さ…………18点
店の雰囲気…13点
Ｂ級度………12点
印象度………11点
総合評価……70点 評価Bランク
住所：大分県大分市末広町1丁目1-25
電話：097-538-5165
営業時間：11:00～24:00
定休日：無休
★これそこってり豚骨の久留米派、大砲ラーメン★
