日本全国B級グルメぐるぐる紀行

日本全国のB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて、各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:3500軒突破!)

ラーメン 楓林[ふうりん](兵庫芦屋2国沿い)

兵庫県下のラーメン屋では、ここを一番に挙げる人も多いのではなかろうか。
あっさりラーメンの代表格です。
国道2号線のJR芦屋付近を車で通るといっつも行列できていますね。
芦屋で飲んだ帰りに今回寄ってみました。
楓林(ふうりん)です。

店内は平日22時を過ぎてるにも関わらず、満員・・・
少し、待ちましたです。

店内のメニューはこれ。


今回2人で来訪していたので、1人は一番人気の楓林スペシャル(920円)、
もう1人は普通に楓林ラーメン(600円)にして、
スペシャルを分け分けして楽しむことにしました。



こっちがシンプルな楓林ラーメン(600円)。


白菜が入っているのが、いかにもあっさり感を醸し出しています。
チャーシューも3枚ほどのっています。

そして、こちらが楓林スペシャル(920円)!


普通のラーメンに、卵、豚の角煮、海苔などがトッピング。

ちょうど2人で分けるとええ感じにお互いのラーメンが安く、
豪華に仕上がりました。



さあスープを・・・
うんうん、あっさりの中に、非常に野菜のコクがうまくでている。
ええ醤油味のスープです。
こってり好きな自分にも、このスープはすごくうまく感じる。
また豚の角煮もすごく美味。

麺は細めのストレート。


細いので、うまいこと、このコクのあるスープを絡んでくれる。

味を変えるには・・・


卓上に、ゴマ、ニラキムチ、にんにくが置いていました。
こういう取り放題トッピング大好きです。
さすがに次の日仕事やったんで、にんにくは入れなかったですけどね。

この野菜たっぷりのコクのあるあっさりスープははまる人が多いのも、頷けます。
すごく、よく出来たラーメンですね。
あっさりラーメン好きなら、この近辺では1番ではないでしょうか。

旨さ…………16点
安さ…………15点
店の雰囲気…14点
B級度………12点
印象度………14点
総合評価……71点 評価Bランク

住所:兵庫県芦屋市上宮川町3-7
電話:0797-31-7174
営業時間:11:30~翌2:00
定休日:水曜日



博多ラーメン めんくいや
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