【北海道函館の洋食・洋菓子の老舗】
五島軒カニクリームコロッケ（絶品！おとりよせ王国）
CoCo壱番屋[ココイチ]キーマカレーを、楽天でお取り寄せしました。
そちらの商品が送料無料やったんで、同梱する冷凍品も同じく無料になります。
こちらの「絶品！おとりよせ王国」は全国あちこちの飲食店が出す、
冷凍パックものを取り扱っているので、なんか同梱したいなと思いました。
その時、目に付いたのがこちら。
北海道函館の有名老舗洋食店の、「五島軒」が、
かにクリームコロッケを出しているんですね。
クリームコロッケはしっかり作りこまれた味は大好き。
ただ、市販の冷凍もんもたまに買うが、その味は嫌いです。
こちらのお店ならば6個で680円もするし、
味もしっかりしているだろうと購入を決意。
五島軒カニクリームコロッケです。
蟹は紅ズワイガニとタラバガニを使用。
このカニを、全体の8.5％配合しています。
さあて、揚げてみました。
極々、見た目は平凡なクリームコロッケ。
市販の冷凍もんとあまり変わらない雰囲気です。
揚げたて、サクサクをいただきます。
中のぺシャメルソースをしっかり味わいたかったので、
なにもつけずにいただきました。
確かに蟹身の配合は多いなって思いますけど、それだけ。
美味しい洋食屋さんで食べる味には、全く程遠いです。
うーん、冷凍もんではこれが限界なんかな～
揚げもんの冷凍お取り寄せもこの先考える必要がありますね。
味評価は10段階で★3つ
五島軒本店 レストラン雪河亭 本店
住所：北海道函館市末広町4-5
電話：0138-23-1106
営業時間：11:30～21:00
定休日：無休
伊藤忠食品株式会社
住所：東京都中央区日本橋室町3-3-9
電話：03-3270-7640
営業時間：9:00～17:30
定休日：土日祝祭日
かにの風味を生かしたコクのあるホワイトソースをサクサクの衣で包んで仕上げました
そちらの商品が送料無料やったんで、同梱する冷凍品も同じく無料になります。
こちらの「絶品！おとりよせ王国」は全国あちこちの飲食店が出す、
冷凍パックものを取り扱っているので、なんか同梱したいなと思いました。
その時、目に付いたのがこちら。
かにの風味を生かしたコクのあるホワイトソースをサクサクの衣で包んで仕上げました。かに身は... |
北海道函館の有名老舗洋食店の、「五島軒」が、
かにクリームコロッケを出しているんですね。
クリームコロッケはしっかり作りこまれた味は大好き。
ただ、市販の冷凍もんもたまに買うが、その味は嫌いです。
こちらのお店ならば6個で680円もするし、
味もしっかりしているだろうと購入を決意。
五島軒カニクリームコロッケです。
蟹は紅ズワイガニとタラバガニを使用。
このカニを、全体の8.5％配合しています。
さあて、揚げてみました。
極々、見た目は平凡なクリームコロッケ。
市販の冷凍もんとあまり変わらない雰囲気です。
揚げたて、サクサクをいただきます。
中のぺシャメルソースをしっかり味わいたかったので、
なにもつけずにいただきました。
確かに蟹身の配合は多いなって思いますけど、それだけ。
美味しい洋食屋さんで食べる味には、全く程遠いです。
うーん、冷凍もんではこれが限界なんかな～
揚げもんの冷凍お取り寄せもこの先考える必要がありますね。
味評価は10段階で★3つ
五島軒本店 レストラン雪河亭 本店
住所：北海道函館市末広町4-5
電話：0138-23-1106
営業時間：11:30～21:00
定休日：無休
伊藤忠食品株式会社
住所：東京都中央区日本橋室町3-3-9
電話：03-3270-7640
営業時間：9:00～17:30
定休日：土日祝祭日
かにの風味を生かしたコクのあるホワイトソースをサクサクの衣で包んで仕上げました
