回転すし 函太郎（北海道函館）
北海道で、回転すしではここがうまいとの評判でやって来ました。
「函太郎」です。
毎朝、函館魚市場で仕入れた新鮮な魚介をそのまま店に運び、
店の厨房でそれらをさばいているため、寿司ネタはいつも新鮮。
またシャリは季節によって炊き方を変えるなど旨さにこだわっているとのことでその旨さの期待値が高まる。
海沿いに建てられているので、景色も非常によい。
海を見ながら、寿司を食べるなんて、回転すしでもなかなかないでしょう。
午後3時ごろに到着したため、廻ってる皿は全然ない。
食べたいものを板さんに言って、握ってもらうようである。
早速、函館ではやはり「イカ」というわけで生け簀イカってのを食べましたが、
うーん感動するほどではなかったです。
私自身があんまりイカの刺身は好きではないせいかな・・・
あとボタン海老がちょっと高かったけど賞味させていただきましたが、
プリプリ感がなんとも堪らず、心地よい。
それからサバがここでも旨かったです。
なぜ北海道はこんなにサバが旨いんでしょうね。
合計9皿で勘定が2000円・・・
うーん・・・普段100円台の回転すしで満足している自分にはちょっと高いよな。
この寿司が1500円強で食えたら、非常に満足なんですが・・・
ホント値段面であとちょいです。
旨さ…………15点
安さ…………12点
店の雰囲気…14点
Ｂ級度………13点
印象度………13点
総合評価……67点 評価Cランク
グルメ回転寿司 函太郎 宇賀浦本店
住所：北海道函館市宇賀浦町14-4
電話：0138-32-3905
営業時間：11:00～22:00
定休日：無休
全国B級グルメツーリング
「函太郎」です。
毎朝、函館魚市場で仕入れた新鮮な魚介をそのまま店に運び、
店の厨房でそれらをさばいているため、寿司ネタはいつも新鮮。
またシャリは季節によって炊き方を変えるなど旨さにこだわっているとのことでその旨さの期待値が高まる。
海沿いに建てられているので、景色も非常によい。
海を見ながら、寿司を食べるなんて、回転すしでもなかなかないでしょう。
午後3時ごろに到着したため、廻ってる皿は全然ない。
食べたいものを板さんに言って、握ってもらうようである。
早速、函館ではやはり「イカ」というわけで生け簀イカってのを食べましたが、
うーん感動するほどではなかったです。
私自身があんまりイカの刺身は好きではないせいかな・・・
あとボタン海老がちょっと高かったけど賞味させていただきましたが、
プリプリ感がなんとも堪らず、心地よい。
それからサバがここでも旨かったです。
なぜ北海道はこんなにサバが旨いんでしょうね。
合計9皿で勘定が2000円・・・
うーん・・・普段100円台の回転すしで満足している自分にはちょっと高いよな。
この寿司が1500円強で食えたら、非常に満足なんですが・・・
ホント値段面であとちょいです。
旨さ…………15点
安さ…………12点
店の雰囲気…14点
Ｂ級度………13点
印象度………13点
総合評価……67点 評価Cランク
グルメ回転寿司 函太郎 宇賀浦本店
住所：北海道函館市宇賀浦町14-4
電話：0138-32-3905
営業時間：11:00～22:00
定休日：無休
全国B級グルメツーリング
