上撰 黒松白鹿 クラシックス 本醸造生酒（西宮酒蔵めぐり）
西宮酒蔵めぐりの2軒目。
こちらは、展示ブースは有料の博物館となっております。
先日、神戸酒蔵めぐりで、展示物関係は無料で色々と堪能しましたので、
ショップのみの利用としました。
「白鹿クラシックス」です。
こちらはレストランが併設されております。
メニュー見てると洋食系多いんですね。
もっと和食の御膳やと思ってました。
ランチは食べてきた後なので、こちらはスルー。
こちらのショップに入ります。
特徴としては、「奈良漬」を豊富に取り揃えていました。
で、試飲♪
このクラシックスで扱っている「生の本醸造」、
そして、この季節特有の「ひやおろし」、
蔵出し直送のしぼりたて「原酒」です。
合計3種類の試飲ができましたので全部いただいてみる。
一番すっきりと自身の好みにあったのでこちらを購入。
「上撰 黒松白鹿 クラシックス 本醸造生酒」。
300ml瓶詰で414円でした。
本醸造はあまりこうして冷やして呑むの好きではない私なんですけど、
この風味の拡がりは気に入ったんです。
こんな構成。
アルコール度数は14度以上15度未満と少し低め。
日本酒度：+2.0、酸度：1.4、精米歩合：70％です。
精米歩合が70％ですと、吟醸好きな私なので、
粗く感じるかなと思ったんですけど、なかなか。
生らしいフレッシュ感が勝っているんですよ。
ちょうどまぐろ赤身の刺身と合わせたんですけどぴったりでした。
今回一番試飲を楽しめた施設でしたね。
さっ、次に向かいましょう！
評価対象外
住所：兵庫県西宮市鞍掛町7-7
電話：0798-35-0001（レストラン＆カフェ） 0798-35-0286（ミュージアムショップ）
営業時間：10:00～19:00
定休日：火曜日
日本酒手帳
こちらは、展示ブースは有料の博物館となっております。
先日、神戸酒蔵めぐりで、展示物関係は無料で色々と堪能しましたので、
ショップのみの利用としました。
「白鹿クラシックス」です。
こちらはレストランが併設されております。
メニュー見てると洋食系多いんですね。
もっと和食の御膳やと思ってました。
ランチは食べてきた後なので、こちらはスルー。
こちらのショップに入ります。
特徴としては、「奈良漬」を豊富に取り揃えていました。
で、試飲♪
このクラシックスで扱っている「生の本醸造」、
そして、この季節特有の「ひやおろし」、
蔵出し直送のしぼりたて「原酒」です。
合計3種類の試飲ができましたので全部いただいてみる。
一番すっきりと自身の好みにあったのでこちらを購入。
「上撰 黒松白鹿 クラシックス 本醸造生酒」。
300ml瓶詰で414円でした。
本醸造はあまりこうして冷やして呑むの好きではない私なんですけど、
この風味の拡がりは気に入ったんです。
こんな構成。
アルコール度数は14度以上15度未満と少し低め。
日本酒度：+2.0、酸度：1.4、精米歩合：70％です。
精米歩合が70％ですと、吟醸好きな私なので、
粗く感じるかなと思ったんですけど、なかなか。
生らしいフレッシュ感が勝っているんですよ。
ちょうどまぐろ赤身の刺身と合わせたんですけどぴったりでした。
今回一番試飲を楽しめた施設でしたね。
さっ、次に向かいましょう！
評価対象外
住所：兵庫県西宮市鞍掛町7-7
電話：0798-35-0001（レストラン＆カフェ） 0798-35-0286（ミュージアムショップ）
営業時間：10:00～19:00
定休日：火曜日
日本酒手帳
