白鷹禄水苑（西宮郷酒蔵めぐり）
ぶらっと、西宮酒蔵巡りの最初に寄ったのがここ。
「白鷹禄水苑」です。
レストランも併設されており、結構賑わっておりました。
入り口を入ると・・・
ありましたね～樽♪
ホント、これ一樽、冬の間の熱燗用に欲しいです。
その蔵出し樽酒もショップに置いています。
まず、ショップの中を通り過ぎるとこんな庭園が。
試飲を楽しむ前に、展示を拝見しようと、こちらに出ました。
しかし、ここほとんど展示物ないんですね。
先日の灘酒蔵めぐりではどこの酒蔵も充実してたので、
これはちょっと拍子抜け。
ショップの方に戻ってきました。
ここでは無料の試飲がありません。
バーカウンター（本格酒房 蔵Bar）があり、
こちらでの有料試飲となります。
そのカウンター。
お酒メニュー。
アテ系。
ただ、季節の飲み比べセットでも1000円とお高い・・・
で、こういうのもあるんですね。
ワンショット200円やと、立ち飲みですが堪能できます。
その選べる酒はこの3種類。
純米大吟醸、純米吟醸、純米の3種類。
どれを選んでも各200円です。
ならば、大吟醸と、純米吟醸選びますよね。
ご覧のショットグラスにいただきます。
まずは純米吟醸より。
うーん、あまり磨かれた感がありません。
後で精米歩合を見るとやはり60％・・・
大吟醸はさすがによいお味でしたけど、
500mlでなんと2100円。。。
このクラスですと、もっと美味しいのあるもんな。
見学も、テイスティングも、ちと欲求不満。
次からに期待して、まずはこんなもんかなと後にしました。
旨さ…………10点
安さ…………15点
店の雰囲気…16点
Ｂ級度………10点
印象度……… 7点
総合評価……58点 評価Cランク
住所：兵庫県西宮市鞍掛町8-21
電話：0798-39-0235
営業時間：11:00～19:00
定休日：第1・3水曜日
日本酒好きの料理ノート
「白鷹禄水苑」です。
レストランも併設されており、結構賑わっておりました。
入り口を入ると・・・
ありましたね～樽♪
ホント、これ一樽、冬の間の熱燗用に欲しいです。
その蔵出し樽酒もショップに置いています。
まず、ショップの中を通り過ぎるとこんな庭園が。
試飲を楽しむ前に、展示を拝見しようと、こちらに出ました。
しかし、ここほとんど展示物ないんですね。
先日の灘酒蔵めぐりではどこの酒蔵も充実してたので、
これはちょっと拍子抜け。
ショップの方に戻ってきました。
ここでは無料の試飲がありません。
バーカウンター（本格酒房 蔵Bar）があり、
こちらでの有料試飲となります。
そのカウンター。
お酒メニュー。
アテ系。
ただ、季節の飲み比べセットでも1000円とお高い・・・
で、こういうのもあるんですね。
ワンショット200円やと、立ち飲みですが堪能できます。
その選べる酒はこの3種類。
純米大吟醸、純米吟醸、純米の3種類。
どれを選んでも各200円です。
ならば、大吟醸と、純米吟醸選びますよね。
ご覧のショットグラスにいただきます。
まずは純米吟醸より。
うーん、あまり磨かれた感がありません。
後で精米歩合を見るとやはり60％・・・
大吟醸はさすがによいお味でしたけど、
500mlでなんと2100円。。。
このクラスですと、もっと美味しいのあるもんな。
見学も、テイスティングも、ちと欲求不満。
次からに期待して、まずはこんなもんかなと後にしました。
旨さ…………10点
安さ…………15点
店の雰囲気…16点
Ｂ級度………10点
印象度……… 7点
総合評価……58点 評価Cランク
住所：兵庫県西宮市鞍掛町8-21
電話：0798-39-0235
営業時間：11:00～19:00
定休日：第1・3水曜日
日本酒好きの料理ノート
