花くじら 北店(大阪福島)おでん
私がこれぞ大阪の出汁の味!と思っているおでんのお店があります。
その名は「花くじら」。
安くて旨いおでんの最高峰ですね。
その日は福島で昼イタリアンの後、夕方から飲み始め。
予約が少人数ですととれないお店ですから、開店と同時に入りましょう。
今回は、花くじらの北店にやって来ました。
見ての通りの屋台ちっくなお店。
おでん食うにはこの雰囲気が一番ですね。
店内に入り・・・

カウンターに座ります。
さーて、ドリンク。

って、決まっておりますが(^^)

おでんにはビールでもジョッキやなくって、瓶ビールでしょう。
ぐびっと一杯、この写真は既に2杯目♪
さーて、おでん頼みましょうか。

あと、一品物。

おでんの値段は鯨以外は全て、100円~300円の値段帯です。
まずはこんな感じで注文。

厚揚げ、じゃがいも、竹の子。
絶品の出汁にちょこんとのっております。
是非、大阪に観光に来られた方には、
この出汁をまず飲んで欲しいって思うくらい素晴らしい味。
粉もんとか行かず、絶対この店が大阪の味ですよ。
その出汁の味を味わうにはこれですね。

厚揚げはええ具合に出汁を吸っているので、素晴らしい味わい。
春の竹の子も、さっぱりしてて旨い。

じゃがいもはもうちょい味濃い~出汁の方がええですけどね。
おでんの定番、大根もいただく。

こちらも細かく切って、出汁をたっぷりと。
大好物、牛すじもね。

ただ、このすじ自体はコンビニのおでんにあるようなタイプなので、
あまり頼むのはおすすめしません。
そして、チーズロールキャベツ。

なかにはミンチ肉でなく、チーズが詰まっている、ロールキャベツです。
子供の頃、ロールキャベツって嫌いな食べ物でした。
こんなん作るなら、ハンバーグ食わせろってなもん(^^;)
けど、この年になると、この出汁の風味に覆われたキャベツが、
非常に味わい深くて好きです。
そして、こちらのお店に来ると必ず頼む、ねぎ袋。

巾着の中に、たっぷりの葱と生姜が詰まっています。

これも出汁の味が楽しめるのですき。
瓶ビール3本飲んで、これだけ2人で食べても3000円いきません。
この安さもこの店のええところ。
うん、味、値段、雰囲気と3拍子で大満足できるお店です。
旨さ…………19点
安さ…………18点
店の雰囲気…17点
B級度………16点
印象度………19点
総合評価……89点 評価Aランク
住所:大阪市福島区福島6-20-6
電話:06-6453-3758
営業時間:16:30~23:30(L.O.23:00)
定休日:祝日(土曜日が祝日の場合は営業)

ひとり呑みのススメ
その名は「花くじら」。
安くて旨いおでんの最高峰ですね。
その日は福島で昼イタリアンの後、夕方から飲み始め。
予約が少人数ですととれないお店ですから、開店と同時に入りましょう。
今回は、花くじらの北店にやって来ました。
見ての通りの屋台ちっくなお店。
おでん食うにはこの雰囲気が一番ですね。
店内に入り・・・

カウンターに座ります。
さーて、ドリンク。

って、決まっておりますが(^^)

おでんにはビールでもジョッキやなくって、瓶ビールでしょう。
ぐびっと一杯、この写真は既に2杯目♪
さーて、おでん頼みましょうか。

あと、一品物。

おでんの値段は鯨以外は全て、100円~300円の値段帯です。
まずはこんな感じで注文。

厚揚げ、じゃがいも、竹の子。
絶品の出汁にちょこんとのっております。
是非、大阪に観光に来られた方には、
この出汁をまず飲んで欲しいって思うくらい素晴らしい味。
粉もんとか行かず、絶対この店が大阪の味ですよ。
その出汁の味を味わうにはこれですね。

厚揚げはええ具合に出汁を吸っているので、素晴らしい味わい。
春の竹の子も、さっぱりしてて旨い。

じゃがいもはもうちょい味濃い~出汁の方がええですけどね。
おでんの定番、大根もいただく。

こちらも細かく切って、出汁をたっぷりと。
大好物、牛すじもね。

ただ、このすじ自体はコンビニのおでんにあるようなタイプなので、
あまり頼むのはおすすめしません。
そして、チーズロールキャベツ。

なかにはミンチ肉でなく、チーズが詰まっている、ロールキャベツです。
子供の頃、ロールキャベツって嫌いな食べ物でした。
こんなん作るなら、ハンバーグ食わせろってなもん(^^;)
けど、この年になると、この出汁の風味に覆われたキャベツが、
非常に味わい深くて好きです。
そして、こちらのお店に来ると必ず頼む、ねぎ袋。

巾着の中に、たっぷりの葱と生姜が詰まっています。

これも出汁の味が楽しめるのですき。
瓶ビール3本飲んで、これだけ2人で食べても3000円いきません。
この安さもこの店のええところ。
うん、味、値段、雰囲気と3拍子で大満足できるお店です。
旨さ…………19点
安さ…………18点
店の雰囲気…17点
B級度………16点
印象度………19点
総合評価……89点 評価Aランク
住所:大阪市福島区福島6-20-6
電話:06-6453-3758
営業時間:16:30~23:30(L.O.23:00)
定休日:祝日(土曜日が祝日の場合は営業)

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