ラーメン 日出屋(大阪都島)
京都の代表的なラーメン屋といえば?
一番、誰もが知ってるお店は「第一旭」でしょう。
以前に食べたことありますが、ここの濃いコクのある醤油味は好きですね。
京都「第一旭」の記事はこちら!
その第一旭の流れを組む店が鶴橋に本店がある「二両半」です。
またそこの都島支店であったお店が独立してできた店がここ。
都島にあります「日出屋」に土曜昼下がり、訪問しました。
店内はカウンター、テーブルどちらもあります。

テーブルでは結構、家族連れが目立っていました。
単品メニュー。

ラーメンの味は、醤油、味噌、塩の3種類。
どれもが並600円という値段。
あとつけ麺も置いています。
ランチメニュー。

18時まではこのメニューから注文できます。
単品で頼むより、こっちの方がお得感ありますから、
こちらより、半ちゃん焼飯定食(並)730円にしました。
まず、キムチがサービス品で出てきます。

そして、半チャーハンの出来上がり。

パラパラにうまく炒められたチャーハン♪
薄味にあっさりしとりましたので、これは好みです。
そしてラーメン!

第一旭の流れですから、ここではもちろん特製醤油でしょう。
そして、第一旭同様に、無料で野菜(ネギ、モヤシ)多めにできます。
なので、並600円でもこのボリュームが嬉しいです。
スープを飲んでみても・・・うんうん、このコクいいですね~
醤油メインですが、豚骨のコクのええダシでてます。
第一旭とそれほど遜色はないでしょう。
この日限定のサービスで、半熟煮卵(70円)が無料でした。

チャーシューはちょっとパサパサ感があります。
しかし、この醤油ラーメンには合ってるのではないでしょうか。
麺は、中太ストレート麺。

スープとの組み合わせもばっちり、そしてこの醤油スープには、
ネギ、もやしの相性すごくいいですから、両方とも多めにすべきですね。
やはり、特製醤油の完成度は充分過ぎるでしょう。
野菜多めにすると、並でもお得感ありますしね。
また18時までのランチタイムセットも、
この半ちゃん焼飯定食(並)730円がすごくよかった。
応対も店主はシャキっとしてるし、バイトの女の子も上々。
第一旭系の醤油ラーメン好きならば、ここは外せませんね。
旨さ…………18点
安さ…………18点
店の雰囲気…13点
B級度………14点
印象度………18点
総合評価……81点 評価Bランク
住所:大阪市都島区都島北通1-4-30
電話:06-6929-2055
営業時間:11:00~翌2:00
定休日:無休

京都ご当地ラーメン第一旭
一番、誰もが知ってるお店は「第一旭」でしょう。
以前に食べたことありますが、ここの濃いコクのある醤油味は好きですね。
京都「第一旭」の記事はこちら!
その第一旭の流れを組む店が鶴橋に本店がある「二両半」です。
またそこの都島支店であったお店が独立してできた店がここ。
都島にあります「日出屋」に土曜昼下がり、訪問しました。
店内はカウンター、テーブルどちらもあります。

テーブルでは結構、家族連れが目立っていました。
単品メニュー。

ラーメンの味は、醤油、味噌、塩の3種類。
どれもが並600円という値段。
あとつけ麺も置いています。
ランチメニュー。

18時まではこのメニューから注文できます。
単品で頼むより、こっちの方がお得感ありますから、
こちらより、半ちゃん焼飯定食(並)730円にしました。
まず、キムチがサービス品で出てきます。

そして、半チャーハンの出来上がり。

パラパラにうまく炒められたチャーハン♪
薄味にあっさりしとりましたので、これは好みです。
そしてラーメン!

第一旭の流れですから、ここではもちろん特製醤油でしょう。
そして、第一旭同様に、無料で野菜(ネギ、モヤシ)多めにできます。
なので、並600円でもこのボリュームが嬉しいです。
スープを飲んでみても・・・うんうん、このコクいいですね~
醤油メインですが、豚骨のコクのええダシでてます。
第一旭とそれほど遜色はないでしょう。
この日限定のサービスで、半熟煮卵(70円)が無料でした。

チャーシューはちょっとパサパサ感があります。
しかし、この醤油ラーメンには合ってるのではないでしょうか。
麺は、中太ストレート麺。

スープとの組み合わせもばっちり、そしてこの醤油スープには、
ネギ、もやしの相性すごくいいですから、両方とも多めにすべきですね。
やはり、特製醤油の完成度は充分過ぎるでしょう。
野菜多めにすると、並でもお得感ありますしね。
また18時までのランチタイムセットも、
この半ちゃん焼飯定食(並)730円がすごくよかった。
応対も店主はシャキっとしてるし、バイトの女の子も上々。
第一旭系の醤油ラーメン好きならば、ここは外せませんね。
旨さ…………18点
安さ…………18点
店の雰囲気…13点
B級度………14点
印象度………18点
総合評価……81点 評価Bランク
住所:大阪市都島区都島北通1-4-30
電話:06-6929-2055
営業時間:11:00~翌2:00
定休日:無休

京都ご当地ラーメン第一旭