とんかつ ひろ喜（東大阪徳庵）
大阪どころか、全国一うまいと評判のとんかつ屋さん。
まあ、こんだけ有名になって、何をいまさらですね（＾＾）
しかし、その評判のデミグラスソーストンカツ。
是非とも味わってみたかった。
東大阪徳庵にあります豚カツ｢ひろ喜｣に行って来ました。
空はあいにくの雨模様なのに、平日ランチ開始11時には、
客の入りは既に8割くらい。
まあ、行列必至の店なので、とにかくすぐ入れてよかった。
店内の様子。
L字カウンターに4人掛けテーブル3つ。
ご主人が一人で作っているのでこの大きさで適当だろう。
あと接客対応の若い女性が2人おりました。
メニュー、表。
そして裏。
そのとんかつは760円～食えるので良心的な値段。
あとトンカツより旨いと評判の海老クリームコロッケがついた、
｢ロースとんかつと海老クリームコロッケ定食｣（1040円）を、
来店前より決めていたのでそれに。
期間限定かな、こんな定食もありました。
ここで、ヒレカツ、海老フライ、クリームコロッケの、
3点がついたハーフMixが1050円であったので、
こっちにすりゃよかったなと後悔。
出来上がりまでは、非常に時間かかりました。
まあ、揚げもんですからね。
それに注文があった方より、一つづつ丁寧に作られるので、
こりゃ行列も出来ますね。
あと、とんかつ屋さんはご飯おかわり自由のとこ多いですけど、
ここは大盛り、おかわり共に別料金です。
味噌汁、漬物がついてきます。
まずはそのデミグラスソースのかかったロースかつより。
お～っ、豚肉柔らかいですね～
肉厚やし、ええ肉やないですか。
それにやっぱりソース！
香ばしくってコクのあるこのソースは絶品！！
そして、海老クリームコロッケ。
トロトロのクリームの味も絶妙。
海老の塊もゴロゴロ入っており。
サクッと薄い衣と、トマトソース、
全ての調和が絶妙。
今まで過去食ったクリームコロッケは一体なんだったんだ？
って思うくらいの旨さである。
この店、流行らないわけがない。
ここまで何もかもが旨いと、なにも言えない。
行列待ってでも、食う価値は大いにあります。
目の前に食事が出てくるまで時間がかかり過ぎるって思う、
せっかちな方以外でしたら、誰にでもオススメできます。
旨さ…………20点
安さ…………17点
店の雰囲気…15点
Ｂ級度………12点
印象度………19点
総合評価……83点 評価Bランク
住所：大阪府東大阪市稲田本町3-20-11
電話：06-4309-0106
営業時間：昼11:00～14:30（LO） 夜17:00～21:00(LO)
定休日：水曜
絶品！大人のB級グルメ
