中華料理 香港[ホンコン](大阪新世界)焼飯
仕事からの帰り道。
ちょうど、新今宮、新世界あたりにおりました。
晩飯になんか食って帰りたいな~と思っていたのですが、
その日の気分はチャーハン!!
しかしラーメンは食いたくない気分です。
なので大衆中華料理屋で、焼飯を単品で食えるとこを検索。
おっ、通天閣の近くにありますね。
中華料理 香港(ホンコン)に立ち寄りました。
見た目、非常に年季の入ったお店。
ここ新世界界隈によく似合ってる店だな。
大概、こういうお店は旨いかまずいかの両極端。
果たしてどちらでしょうか?
店内に入るとカウンターのみ。
10席程度でしょうか。
もっと大きいかと思えば、すっごくこぢんまりしてます。
メニュー。
もう1枚。
もう一丁!
ラーメンで500円ですから、こういう大衆中華としては平均的なお値段。
お目当ての焼飯は600円。
こちらを単品で注文します。
チャーハン、出来上がり!
思っていたよりも量が多め。
それに見た目の印象が、美しいなってまず感じました。
ふわっと米の一粒一粒が踊っている雰囲気があるんですよ。
この見た目の印象と味とは、不思議と一致するんですね。
付いてきたスープ。
これ飲んでも、まあ大体、この店の実力は分かりますね。
こういうのって、お湯に醤油味つけただけ?って思えるのもありますが、
こちらのお店はしっかりとコクがある。
麺はどうかわからんが、ラーメンにしてもスープは美味しいやろな。
そのふわっとした印象の焼きめしをいただく。
色合いからもっと濃い味を予想していたのだが、
全然違って、さっぱりとした味わい。
そして、これまたパラッとした食感を予想していたのだが、
逆にしっとりしているんですよ。
私はフワパラタイプのチャーハンが好みなんですけど、
この湿り気は全然大丈夫。
レンゲにさっくりさっくりとのせて、口に運びます。
お~、なかなかええチャーハンでしたね。
うん、この店主の味付けならば、どの中華を食べても美味しいでしょう。
新世界での飲み歩きはしごに加えたいけど、一品一品がちょっと高いかな。
あとグループで行ってもカウンターしかないのがちょっと使い勝手悪い。
やはり、一人晩飯で、焼飯にもう一品、そしてビールって使い方ですね。
旨さ…………17点
安さ…………13点
店の雰囲気…13点
B級度………16点
印象度………17点
総合評価……76点 評価Bランク
住所:大阪市浪速区恵美須東1-19-12
電話:06-6631-6327
営業時間:17:00~24:00
定休日:日曜、月曜
加藤千洋の中国食紀行 うまいを知れば「素顔の中国」が見えてくる
ちょうど、新今宮、新世界あたりにおりました。
晩飯になんか食って帰りたいな~と思っていたのですが、
その日の気分はチャーハン!!
しかしラーメンは食いたくない気分です。
なので大衆中華料理屋で、焼飯を単品で食えるとこを検索。
おっ、通天閣の近くにありますね。
中華料理 香港(ホンコン)に立ち寄りました。
見た目、非常に年季の入ったお店。
ここ新世界界隈によく似合ってる店だな。
大概、こういうお店は旨いかまずいかの両極端。
果たしてどちらでしょうか?
店内に入るとカウンターのみ。
10席程度でしょうか。
もっと大きいかと思えば、すっごくこぢんまりしてます。
メニュー。
もう1枚。
もう一丁!
ラーメンで500円ですから、こういう大衆中華としては平均的なお値段。
お目当ての焼飯は600円。
こちらを単品で注文します。
チャーハン、出来上がり!
思っていたよりも量が多め。
それに見た目の印象が、美しいなってまず感じました。
ふわっと米の一粒一粒が踊っている雰囲気があるんですよ。
この見た目の印象と味とは、不思議と一致するんですね。
付いてきたスープ。
これ飲んでも、まあ大体、この店の実力は分かりますね。
こういうのって、お湯に醤油味つけただけ?って思えるのもありますが、
こちらのお店はしっかりとコクがある。
麺はどうかわからんが、ラーメンにしてもスープは美味しいやろな。
そのふわっとした印象の焼きめしをいただく。
色合いからもっと濃い味を予想していたのだが、
全然違って、さっぱりとした味わい。
そして、これまたパラッとした食感を予想していたのだが、
逆にしっとりしているんですよ。
私はフワパラタイプのチャーハンが好みなんですけど、
この湿り気は全然大丈夫。
レンゲにさっくりさっくりとのせて、口に運びます。
お~、なかなかええチャーハンでしたね。
うん、この店主の味付けならば、どの中華を食べても美味しいでしょう。
新世界での飲み歩きはしごに加えたいけど、一品一品がちょっと高いかな。
あとグループで行ってもカウンターしかないのがちょっと使い勝手悪い。
やはり、一人晩飯で、焼飯にもう一品、そしてビールって使い方ですね。
旨さ…………17点
安さ…………13点
店の雰囲気…13点
B級度………16点
印象度………17点
総合評価……76点 評価Bランク
住所:大阪市浪速区恵美須東1-19-12
電話:06-6631-6327
営業時間:17:00~24:00
定休日:日曜、月曜
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