日本全国B級グルメぐるぐる紀行

日本全国のB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて、各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:3500軒突破!)

豚まん 三宮一貫樓 テイクアウト専門店(神戸JR三宮駅)

神戸の豚まんといえば、南京町の行列必至のあの店が思い浮かびますが、
ここの豚まんの方が旨い!って方のほうが多いだろう。
蓬莱の豚まんも大好きな私であるが、やはりここと、
同じ三宮にある「太平閣」の方が好きです。
そんな、「三宮一貫樓」でテイクアウトしました。

JR・阪急の高架とフラワーロードが交差している、
高架下にあるテイクアウト専門店で購入です。



豚まん以外にも、餃子、しゅうまいなんぞが売っている。


ここの一番のウリは全て手作りなとこ。


一切機械は使わずに、店頭で作っています。
こうやってオープンにしてくれているのは嬉しいですね。



豚まんの2個(320円)入りを買いました。


皮はもちもちしていて、すごく分厚いです。
私はもうちょい薄い方が好きなんで、この点のみ、ちょっとイマイチですね。

で中を割ってみると・・・


ここの豚まんは甘みがあるんですね、それもさっぱりした。
それは淡路島産の玉ねぎが秘密なんですよ。
その甘みが豚肉ミンチのジューシーさを芳醇にしてくれている。
やっぱ旨い!

中のあんの旨みは最高です。
普段はあちこちの駅で見かける、蓬莱の豚まんでも十分満足なんですけど、
神戸に来ると、やっぱり、「三宮一貫樓」ですね。

旨さ…………16点
安さ…………15点
店の雰囲気…11点
B級度………16点
印象度………15点
総合評価……73点 評価Bランク

住所:神戸市中央区布引町4-1-1
電話:078-291-5606
営業時間:10:00~22:00
定休日:無休



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