JICA関西(神戸阪神岩屋)
月替わりエスニック料理・このときはブラジル料理
神戸の中央区~灘区の海岸沿いは、
私の子供の頃からは考えられないくらい様変わりしましたね。
マンションや大型ショッピング施設、飲食施設、美術館・・・
様々な建物がありますが、その中に海外の各国を支援する独立行政法人があるんですよ。
その名は「JICA」(ジャイカ)。
こちらの食堂で、月替わりにて各国の料理が食えるんです。
この時はワールドカップ開催時で「ブラジル料理」。
東南アジア系の料理はよく街中にありますけど、
ブラジル料理はシェラスコ以外、ほとんど食べたことありません。
今回、その料理を食いに「JICA関西」にやって来ました。
場所は、中に入って1階にあります。
見た目は、官公庁の職員食堂(大学生食堂)らしい雰囲気。
食券を購入し、セルフのカフェテリア形式になってます。
食堂の中はこんな様子。
南側に大きく光が差し込むので明るく、テラス席もあります。
今回のブラジル料理の内容。
これで720円。
普段聞き慣れない名前の料理ばかりですけど、
日本向けに訳してくれているから、どんな味かは想像しやすいですね。
他にも色々と職員食堂らしく、定食があります。
まあ、日本人がその月ずっと同じエスニックばかり食うのは、つらいでしょうし(^^;)
あ、そんでこれもポイント高い。
緑茶、紅茶、コーヒーのセルフ機。
この値段でドリンクつきですからね。
席に座って、いざ実食。
このブラジルの代表的な豆の煮込み料理である、
フェジョアーダは、シェラスコの食べ放題店で食ったことあります。
見た目は甘そうに見えますけど、そんなことありません。
豚肉も入ってますが、すっきりさっぱりした味。
私の薄味好みにはぴったり合いますが、ご飯のおかずには少し物足りないか。
サラダ(ヴィナグレッチ)。
この酸っぱみあるスパイシーなドレッシング好きだな。家に常備したい味。
コシーニャ。
ブラジル風コロッケとのことですが、
私にはあまり日本のコロッケとの違いは分からず・・・
後でネットにてレシピも見てみたが鶏肉加えているし、
作り方も全く日本のコロッケとは違うんですが・・・
ブリガデイロ。
デザートです、チョコキャラメル。
これが、甘いのなんのって・・・
ブラジルコーヒーって、めっちゃ砂糖入れて甘くするやないですか。
あれと同じような甘さ。
私には大の苦手とする甘さなんで、これは受け入れられない。
なので、これで口の中、中和させよう。
ブラックで、アイスコーヒーをもらってきます。
さほど、味がとびきり美味しいわけでもなく、ボリュームもほどほどなんで、
1回食べたら、もうええかなとは思います。
けど、全く様変わりで別の国の料理を、次の月は食えるわけですから、
いろんな味を楽しむのが好きな私は、月1回はここで食ってみたい。
東南アジア系(神戸ではちゃんとした専門店が結構ありますから)でない時、
今回のような南米やアフリカ、中東の時に再度食べに来てみたいですね。
7月はトーゴ料理??西アフリカか~
これは食べてみなきゃだな(^^)
旨さ…………11点
安さ…………17点
店の雰囲気…14点
B級度………19点
印象度………16点
総合評価……77点 評価Bランク
住所:神戸市中央区脇浜海岸通1-5-2
電話:078-261-0341
営業時間:11:30~14:00 17:30~21:00
定休日:無休(年末年始を除く)
絶品エスニックバルレシピ / 小野員裕
私の子供の頃からは考えられないくらい様変わりしましたね。
マンションや大型ショッピング施設、飲食施設、美術館・・・
様々な建物がありますが、その中に海外の各国を支援する独立行政法人があるんですよ。
その名は「JICA」(ジャイカ)。
こちらの食堂で、月替わりにて各国の料理が食えるんです。
この時はワールドカップ開催時で「ブラジル料理」。
東南アジア系の料理はよく街中にありますけど、
ブラジル料理はシェラスコ以外、ほとんど食べたことありません。
今回、その料理を食いに「JICA関西」にやって来ました。
場所は、中に入って1階にあります。
見た目は、官公庁の職員食堂(大学生食堂)らしい雰囲気。
食券を購入し、セルフのカフェテリア形式になってます。
食堂の中はこんな様子。
南側に大きく光が差し込むので明るく、テラス席もあります。
今回のブラジル料理の内容。
これで720円。
普段聞き慣れない名前の料理ばかりですけど、
日本向けに訳してくれているから、どんな味かは想像しやすいですね。
他にも色々と職員食堂らしく、定食があります。
まあ、日本人がその月ずっと同じエスニックばかり食うのは、つらいでしょうし(^^;)
あ、そんでこれもポイント高い。
緑茶、紅茶、コーヒーのセルフ機。
この値段でドリンクつきですからね。
席に座って、いざ実食。
このブラジルの代表的な豆の煮込み料理である、
フェジョアーダは、シェラスコの食べ放題店で食ったことあります。
見た目は甘そうに見えますけど、そんなことありません。
豚肉も入ってますが、すっきりさっぱりした味。
私の薄味好みにはぴったり合いますが、ご飯のおかずには少し物足りないか。
サラダ(ヴィナグレッチ)。
この酸っぱみあるスパイシーなドレッシング好きだな。家に常備したい味。
コシーニャ。
ブラジル風コロッケとのことですが、
私にはあまり日本のコロッケとの違いは分からず・・・
後でネットにてレシピも見てみたが鶏肉加えているし、
作り方も全く日本のコロッケとは違うんですが・・・
ブリガデイロ。
デザートです、チョコキャラメル。
これが、甘いのなんのって・・・
ブラジルコーヒーって、めっちゃ砂糖入れて甘くするやないですか。
あれと同じような甘さ。
私には大の苦手とする甘さなんで、これは受け入れられない。
なので、これで口の中、中和させよう。
ブラックで、アイスコーヒーをもらってきます。
さほど、味がとびきり美味しいわけでもなく、ボリュームもほどほどなんで、
1回食べたら、もうええかなとは思います。
けど、全く様変わりで別の国の料理を、次の月は食えるわけですから、
いろんな味を楽しむのが好きな私は、月1回はここで食ってみたい。
東南アジア系(神戸ではちゃんとした専門店が結構ありますから)でない時、
今回のような南米やアフリカ、中東の時に再度食べに来てみたいですね。
7月はトーゴ料理??西アフリカか~
これは食べてみなきゃだな(^^)
旨さ…………11点
安さ…………17点
店の雰囲気…14点
B級度………19点
印象度………16点
総合評価……77点 評価Bランク
住所:神戸市中央区脇浜海岸通1-5-2
電話:078-261-0341
営業時間:11:30~14:00 17:30~21:00
定休日:無休(年末年始を除く)
絶品エスニックバルレシピ / 小野員裕