九州じゃんがららあめん（東京銀座）
東京で一番有名な九州博多とんこつラーメンのお店はここではなかろうか？
「九州じゃんがらラーメン」の銀座店に立ち寄ることにした。
ここのお店は小泉元首相が総理時代に食べたという話も聞いたことがあります。
さて、いつもの如く、初来訪ではその店の基本を食す自分であるからして、
九州じゃんがら（570円）をいただく。
おっやはり見た目はいかにも博多とんこつって風貌ですな（＾＾）
具として、きくらげ、メンマ、白ごま、薬味は万能ネギがのっている。
このスープは国産の豚骨、鶏ガラ、数種類の野菜を
一昼夜じっくり煮込んだものだそうな。
ちょっと、とろりとしたとろみが感じられ、濃厚さが伝わってくる。
麺は、これまた博多ラーメンの定番、細いストレート麺。
これに紅生姜を絡ませていただくのが、いつも、私の博多ラーメンの食べ方である。
うん、やはりとんこつラーメンにはこの細麺が合いますな。
まだまだ絡ませたいスープはたくさん残ってる。
そうなると、替玉（150円）を勿論決行。
すべて食べ尽くす頃にはお腹がいっぱい（＾＾）
関西でこういう系統では、「博多一風堂」や、尼崎「博多駅」で食すことができるが、
全くひけをとらない、博多ラーメンであった。
ただ、わざわざ東京まで行かなくても、大阪で食える味かな（＾＾；）
旨さ…………17点
安さ…………16点
店の雰囲気…12点
Ｂ級度………15点
印象度………15点
総合評価……75点 評価Bランク
九州じゃんがららあめん 秋葉原本店
住所：東京都千代田区外神田3-11-6
電話：03-3251-4059
営業時間 [月～木]10:30～23:30 [金]10:30～23:45 [土]9:30～23:45 [日･祝]9:30～23:30
定休日：無休
全国B級グルメツーリング
「九州じゃんがらラーメン」の銀座店に立ち寄ることにした。
ここのお店は小泉元首相が総理時代に食べたという話も聞いたことがあります。
さて、いつもの如く、初来訪ではその店の基本を食す自分であるからして、
九州じゃんがら（570円）をいただく。
おっやはり見た目はいかにも博多とんこつって風貌ですな（＾＾）
具として、きくらげ、メンマ、白ごま、薬味は万能ネギがのっている。
このスープは国産の豚骨、鶏ガラ、数種類の野菜を
一昼夜じっくり煮込んだものだそうな。
ちょっと、とろりとしたとろみが感じられ、濃厚さが伝わってくる。
麺は、これまた博多ラーメンの定番、細いストレート麺。
これに紅生姜を絡ませていただくのが、いつも、私の博多ラーメンの食べ方である。
うん、やはりとんこつラーメンにはこの細麺が合いますな。
まだまだ絡ませたいスープはたくさん残ってる。
そうなると、替玉（150円）を勿論決行。
すべて食べ尽くす頃にはお腹がいっぱい（＾＾）
関西でこういう系統では、「博多一風堂」や、尼崎「博多駅」で食すことができるが、
全くひけをとらない、博多ラーメンであった。
ただ、わざわざ東京まで行かなくても、大阪で食える味かな（＾＾；）
旨さ…………17点
安さ…………16点
店の雰囲気…12点
Ｂ級度………15点
印象度………15点
総合評価……75点 評価Bランク
九州じゃんがららあめん 秋葉原本店
住所：東京都千代田区外神田3-11-6
電話：03-3251-4059
営業時間 [月～木]10:30～23:30 [金]10:30～23:45 [土]9:30～23:45 [日･祝]9:30～23:30
定休日：無休
全国B級グルメツーリング
