日本全国B級グルメぐるぐる紀行

日本全国のB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて、各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:3500軒突破!)

手打ち讃岐うどん かぐら(兵庫明石大久保)

手打ち讃岐うどん かぐら(兵庫明石大久保)

東播磨温泉めぐりの道中ランチ。
どうしても食べてみたい讃岐うどん屋があったんですよ。
私は関西圏の讃岐うどん屋さんは、非常にレベルの高い店が多いと思います。
けど値段的にどうもな~って思うこともしばしば。
鶏天や半熟玉子天がのったぶっかけうどんなんて、700円、800円しますもんね。
ですので、セルフ方式で美味しいお店をチェックしております。
そしてこちらもセルフタイプで値段を抑えられているお店。
明石大久保にあります、手打ち讃岐うどん「かぐら」に立ち寄りました。

国道2号線沿いにあり、また店前に共同の大きな駐車場もあるんで、
車での来訪が便利。



入ってまず、天ぷら、おにぎりのコーナーが。
手打ち讃岐うどん かぐら(兵庫明石大久保)

こちらで好きなのをセルフで取って、レジでうどんを注文し、お会計って仕組み。
ただ、レジ前で並ばぬようにか、それともすいていたからか、
うどんは後で、席まで運んできてくれました。
また、「天ぷらはないのがあれば、すぐに揚げますよ」って言ってくれました。

こちらがメニュー。
手打ち讃岐うどん かぐら(兵庫明石大久保)

もう一つ。
手打ち讃岐うどん かぐら(兵庫明石大久保)

かけうどんの小は200円、醤油うどんの小ですと190円です。
うどんはやっぱりこのぐらいの値段でなきゃね。
いつもなら生醤油好きな私なので、醤油うどんにするとこなんですけど、
ここの出汁が非常に旨いとの評判やったので、ひやかけうどん小(200円)にしました。

店内の様子。
手打ち讃岐うどん かぐら(兵庫明石大久保)

真ん中にカウンター。
それを取り囲むように座敷とテーブルがあります。
そして、その真ん中には無料トッピングコーナーがあり、
葱、天かす、おろし生姜がトッピングし放題。
こういうのもセルフのええところですね。

こちらがひやかけの小(200円)。
手打ち讃岐うどん かぐら(兵庫明石大久保)

うどんの太さが不揃いなのが手打ちらしい。
そして出汁の色合いもまさに私好みです。

トッピングコーナーで、トッピング。
手打ち讃岐うどん かぐら(兵庫明石大久保)

はい、いつものように葱は絶対多めで。
まず、出汁からいただいてみます。
なるほど~まろやか♪
こういう冷やの出汁では、えぐみがあるとこも多いんですけど、
こちらはそんなこともなく、飲み干せるタイプ。
私が香川ではあまり、かけを食べないのは、えぐみがあるとこ多いからな。

うどんもしっかりとコシがあります。
手打ち讃岐うどん かぐら(兵庫明石大久保)

かといって、固すぎるってこともなく、適度な伸びもある麺です。
しかし、大阪のうまい讃岐うどん屋ほどの、びよーんと感はありません。

天ぷらは半熟玉子天(100円)をいただきました。
手打ち讃岐うどん かぐら(兵庫明石大久保)

割ります。
手打ち讃岐うどん かぐら(兵庫明石大久保)

半熟玉子、大好きなんですよね~
ラーメンでも入っていたら嬉しい。
トロトロの黄身に、うどんつけて食べたりしたら、また旨い!

うん、この値段では納得の旨さ。
同じような値段帯で、チェーンの讃岐うどん屋がいっぱいありますが、
比べものにならないですね。
車で立ち寄りやすいので、この地域をドライブ中に、
ちょっと1杯うどんでもってええと思いますよ。

旨さ…………17点
安さ…………19点
店の雰囲気…11点
B級度………15点
印象度………16点
総合評価……78点 評価Bランク

住所:兵庫県明石市大久保町松陰1115-1 セオコート明石103
電話:078-936-0038
営業時間:11:00~15:00 17:30~21:00
定休日:月曜日 ※ただし月曜が祝日の場合は火曜日


讃岐うどんめぐり指南の書
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