立ち呑み カナマターク（大阪ミナミ）
ミナミで飲んでいて・・・
あっちゃ、こっちゃで飲んできたが、もうちょい飲みたい気分。
気軽に寄れる立ち飲みで、ミナミでどこかないか考えたところ、
ここのお店が思い浮かびました。
和風小料理屋タイプの立ち呑み「カナマターク」です。
入り口は中2階になっており、中の様子は伺えません。
立ち呑みと書いていなければ、そうだとは全く分かりませんね。
そのお値段は？
若干お高めの設定です。
店内に入ると・・・
ここホンマに立ち呑み屋さん？って思うくらいに、
寿司屋のカウンターのようです。
客層も年齢層は高め、大声ではしゃべること出来ないような、
すっごく落ち着いた雰囲気です。
その日のメニュー。
平均400円ちょっとと、立ち飲みとしては少しお高めではあるが、
いかにも和割烹のこの店に似合うアテばかり。
どれもが食べたいな～って思って迷いました。
そんな中選んだのは、「いわし梅煮つけ」（440円）。
カウンターに美味しそうなのが並んでたんでね。
食べてみて、うんうん、納得の旨さ。優しい味付け。
こりゃ、熱燗のアテにぴったりです。
もひとつは、鯨コロ入りハリハリ小鍋（440円）。
こっちは、この値段で鯨鍋はお得ではないかとチョイス。
この出汁の味付けも抜群の旨さ！！！
いや～素晴らしすぎるよ、ここ。
はっきり言って、煮付けや鍋の出汁のとり方が抜群に巧い。
そういう系の料理を頼めば、ハズレはないだろう。
ただ、常連度が非常に高いので、そのあたり一人では慣れるまで、
店の店構えと同様に、敷居は高い店であろう。
しかし、空いていれば、絶対再訪間違いなしですね。
旨さ…………18点
安さ…………16点
店の雰囲気…15点
Ｂ級度………11点
印象度………18点
総合評価……78点 評価Bランク
住所：大阪市中央区難波1-7-15 江戸安ビル中2F
電話：06-6212-2034
営業時間：17:00～23:00
定休日：日曜日・祝日
ひとり呑みのススメ
あっちゃ、こっちゃで飲んできたが、もうちょい飲みたい気分。
気軽に寄れる立ち飲みで、ミナミでどこかないか考えたところ、
ここのお店が思い浮かびました。
和風小料理屋タイプの立ち呑み「カナマターク」です。
入り口は中2階になっており、中の様子は伺えません。
立ち呑みと書いていなければ、そうだとは全く分かりませんね。
そのお値段は？
若干お高めの設定です。
店内に入ると・・・
ここホンマに立ち呑み屋さん？って思うくらいに、
寿司屋のカウンターのようです。
客層も年齢層は高め、大声ではしゃべること出来ないような、
すっごく落ち着いた雰囲気です。
その日のメニュー。
平均400円ちょっとと、立ち飲みとしては少しお高めではあるが、
いかにも和割烹のこの店に似合うアテばかり。
どれもが食べたいな～って思って迷いました。
そんな中選んだのは、「いわし梅煮つけ」（440円）。
カウンターに美味しそうなのが並んでたんでね。
食べてみて、うんうん、納得の旨さ。優しい味付け。
こりゃ、熱燗のアテにぴったりです。
もひとつは、鯨コロ入りハリハリ小鍋（440円）。
こっちは、この値段で鯨鍋はお得ではないかとチョイス。
この出汁の味付けも抜群の旨さ！！！
いや～素晴らしすぎるよ、ここ。
はっきり言って、煮付けや鍋の出汁のとり方が抜群に巧い。
そういう系の料理を頼めば、ハズレはないだろう。
ただ、常連度が非常に高いので、そのあたり一人では慣れるまで、
店の店構えと同様に、敷居は高い店であろう。
しかし、空いていれば、絶対再訪間違いなしですね。
旨さ…………18点
安さ…………16点
店の雰囲気…15点
Ｂ級度………11点
印象度………18点
総合評価……78点 評価Bランク
住所：大阪市中央区難波1-7-15 江戸安ビル中2F
電話：06-6212-2034
営業時間：17:00～23:00
定休日：日曜日・祝日
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