お試し かんずり明太子 袋入り 140g★
【送料無料】（越後・新潟 万越屋）
魚卵が大好きなわたくし。
いくらはもちろんのこと、たらこなんて、
おにぎりの具材ナンバー1に好きでしょう。
そして、熱々ご飯のお供には、なんと言っても「明太子」！！
明太子無限に食べていいと言われたら、丼ご飯3杯は食えるぞってな勢い。
そんな明太子のちょっと変わった商品を楽天で見つけました。
新潟の名物珍味調味料「かんずり」ってご存じですか？
唐辛子を雪の上にさらして、
アクが取れ辛味が柔らかくなったものをすりつぶし、
麹と塩、ゆずなどを加えて熟成させて作る辛味調味料です。
これを使った明太子が、送料込み1000円売られていたのでお試し購入。
「越後・新潟 万越屋」のかんずり明太子 袋入り140gです。
こちらの袋に入って到着。
開けてみると中に、4本の明太子。
さーて、2本は熱々ご飯で、あと2本は日本酒熱燗のお供にしますか（＾＾）
まずは熱々ご飯で。
うん、本来の博多明太子と比べて味がまろやかな感じ。
唐辛子のトゲトゲしさが感じられないんですよ。
柚子の風味がふわっと拡がり、なるほどこれが「かんずり」の味ね。
ただ、ごはんのおかずには、もっと辛さがダイレクトに伝わってくる、
普通の明太子の方が合っているかな。
そして別の日に、日本酒熱燗と一緒に。
うん！断然、このかんずり明太子はこうして酒のアテがいい！！
かんずりの繊細な複雑味がこうした方がよく分かります。
なので、ビールやら炭酸系のアルコールは絶対ダメ。
合わせるならば、日本酒か、辛口ドライな白ワインです。
これはちょっと炙ってやるのも風味が出てええな（＾＾）
まあスーパーで売っている明太子よりも、
送料分くらいはお高めのお値段ですが、
明太子好き、日本酒好きには是非とも、
酒のアテとして試していただきたい一品。
冬の季節、熱燗に最高に合うと断言できます。
味評価は10段階で★5つ
越後・新潟 万越屋
新潟萬國物産株式会社
住所：新潟県新潟市東区山木戸7-5-25
電話：025-273-6336
↓今回こちらで購入↓
★新潟の珍味【かんずり】使用！★ゆずの香りがさわやか★送料無料！50％OFF!!
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新潟の名物珍味調味料「かんずり」ってご存じですか？
唐辛子を雪の上にさらして、
アクが取れ辛味が柔らかくなったものをすりつぶし、
麹と塩、ゆずなどを加えて熟成させて作る辛味調味料です。
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開けてみると中に、4本の明太子。
さーて、2本は熱々ご飯で、あと2本は日本酒熱燗のお供にしますか（＾＾）
まずは熱々ご飯で。
うん、本来の博多明太子と比べて味がまろやかな感じ。
唐辛子のトゲトゲしさが感じられないんですよ。
柚子の風味がふわっと拡がり、なるほどこれが「かんずり」の味ね。
ただ、ごはんのおかずには、もっと辛さがダイレクトに伝わってくる、
普通の明太子の方が合っているかな。
そして別の日に、日本酒熱燗と一緒に。
うん！断然、このかんずり明太子はこうして酒のアテがいい！！
かんずりの繊細な複雑味がこうした方がよく分かります。
なので、ビールやら炭酸系のアルコールは絶対ダメ。
合わせるならば、日本酒か、辛口ドライな白ワインです。
これはちょっと炙ってやるのも風味が出てええな（＾＾）
まあスーパーで売っている明太子よりも、
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明太子好き、日本酒好きには是非とも、
酒のアテとして試していただきたい一品。
冬の季節、熱燗に最高に合うと断言できます。
味評価は10段階で★5つ
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電話：025-273-6336
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