日本全国B級グルメぐるぐる紀行

日本全国のB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて、各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:3500軒突破!)

かつ美食堂(熊本市)馬ホルモン煮込み定食

かつ美食堂(熊本市)馬ホルモン煮込み定食

熊本で食べたいものは?
馬刺し!けど高い・・・
馬料理なんてコースで食べることができるような、
贅沢な旅をしている私ではないので、
馬刺しをお店で食べるなんてできません。
しかし熊本市内で馬ホルモンを扱う食堂があるんですよ。
このぐらいなら晩御飯に利用できそうです。
ってことで「かつ美食堂」にやって来ました。
地元では非常に有名な食堂です。

こちらがそのメニュー。
かつ美食堂(熊本市)馬ホルモン煮込み定食

馬料理を中心にしています。
ですので焼肉もこちらの店の場合、馬肉です。



店内の雰囲気。
かつ美食堂(熊本市)馬ホルモン煮込み定食

もうひとつ。
かつ美食堂(熊本市)馬ホルモン煮込み定食

感じは食堂っていうよりも居酒屋ですね。
夜も19時を過ぎると、食堂使いよりも居酒屋使いが多かったです。

一番基本のホルモン定食(930円)にしました。
かつ美食堂(熊本市)馬ホルモン煮込み定食

ご飯も、ホルモンも普通サイズのやつです。
小鉢、味噌汁、漬物がついてきます。

こちらが馬ホルモンの煮込み。
かつ美食堂(熊本市)馬ホルモン煮込み定食

白味噌仕立ての煮込みです。
こういう煮込み系は居酒屋メニューでよく頼む私だが、
これ食べてみて、うんうん、ええ味出てるな~
こりゃご飯よりもビールが欲しいぞって印象。
あっさりさっぱりしていますね。

ちょっと七味をふってやると、なお美味しい。
かつ美食堂(熊本市)馬ホルモン煮込み定食

このあっさり煮込みやと、あまりご飯とは合わないので。
こうしてピリ辛にしました。

こりゃ、ここで是非とも呑んでみたい。
今回、車でしたのでその夢叶わずでしたけど、
馬刺しとこのホルモンで飲みたいよな~
さすが馬料理の本場やと思いました。

熊本滞在、九州ぐるり一周6日目記事はこちら!

旨さ…………16点
安さ…………11点
店の雰囲気…14点
B級度………16点
印象度………15点
総合評価……72点 評価Bランク

住所:熊本県熊本市長嶺東7-11-18
電話:096-380-2987
営業時間:11:00~21:00
定休日:日曜日


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