日本全国B級グルメぐるぐる紀行

日本全国のB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて、各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:3500軒突破!)

「喜八郎」の訳あり牛まん5個入【750円】
(飛騨手造り工房 喜八郎)

「喜八郎」の訳あり牛まん5個入【750円】(飛騨手造り工房 喜八郎)

岐阜高山⇔長野松本へ向かう県境は非常にええ温泉の宝庫。
全国規模でみても、これだけの地域によく密集できているなって思います。
で、この近辺に来るとやたら目立つのは、飛騨牛を扱っている店ですね。
しかし、なかなかそんな高級牛、めったやたらと食えるもんではありません。
ただ、コロッケとかにしていただけると、お得な値段に。
そんなコロッケ販売を主としている飲食店があるのだ。
その名は、「飛騨手造り工房 喜八郎」。
そちらのお店が飛騨牛を使った肉まんを販売しているんですよ。


送料は別になるんですが、5個で750円。
1個あたりが安い値段設定になっている訳ありがありまして、
シミ、割れ、焼き印不良がある品なんです。
大きさ的にも、冷凍庫に保存食料で置いておくのに最適かなと購入。
「喜八郎の訳あり牛まん5個入」です。



上トップ写真な感じの1個。
かなり小ぶりです。
ホントおやつ代わりですね。

で、訳ありの理由はこんなんだからなんですよ。
「喜八郎」の訳あり牛まん5個入【750円】(飛騨手造り工房 喜八郎)

これやと、焼印が割れていて、きちんとわかんないです。

レンジでチンしていただく。
「喜八郎」の訳あり牛まん5個入【750円】(飛騨手造り工房 喜八郎)

国産小麦と飛騨の「さくらたまご」を使用しているという生地。
もっちりと濃厚さが感じられます。
そして中の牛肉は予想以上に濃い~味。
確かにジューシーなんやけど、どこが飛騨牛なん?
って思うくらいに味付けされております。

豚まんでも濃い~味を求める方には最適やと思います。
ただ、さっぱりした風味を食したいときには、これは駄目でしょう。
好みがはっきり分かれる牛肉まんやと思います。

味評価は10段階で★4つ

製造者 山一商事株式会社 飛騨手作り工房「喜八郎」
岐阜県高山市一之宮町170-1
0577-53-2277

飛騨手造り工房 喜八郎 本店
住所:岐阜県高山市下一之町2
電話:0577-33-4848
営業時間:9:00~17:00
定休日:無休

↓今回こちらで購入↓

2010年11月27日付楽天市場ランキング「肉まん部門」にて第1位を獲得した「喜八郎牛まん」
(サイト内検索)

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