「キリン 明治のラガー」＆「キリン 大正のラガー」
キリンビールが“キリンビールブランド誕生120周年”を記念して、
限定醸造した明治・大正各時代のキリンラガービールが期間限定で販売されている。
今日の家呑みはこれを飲みつつ始めましょうかい。
まずは刺身盛り合わせ。
スーパーで半額になっていたものを盛り付けました（＾＾；）
ブリの寿司にハマチの刺身、そしてアボガドです。
しかしアボガドってフルーツはなんで、こう生魚料理と盛り付けても合うんでしょうか。
こちらは豚の黒酢炒め。
まあ酢豚ともいいますが（＾＾；）
黒酢を使って、味わいが濃厚に。
こういう方が刺身より、ビールに合うな～旨い！
そのビール・・・まずは「大正のラガー」から飲みました。
（上写真）
こっちはかなり苦味を感じるビール。
あとでHPを見ると、苦味にコクと芳醇さが加わった味わい
と書いていますね。
そして時代を遡り「明治のラガー」。
こちらは大正よりもまろやかさを感じる。
HPでの売り込み文句は、苦味が効いた重厚で調和のとれた味わい。
自分としては「明治のラガー」の方がお好みでした。
そして現在のキリン、一番力を入れているのは？
ストロングセブンですね～
その混じり気のあるアルコール7％はすぐに酔えるけど、
後、悪酔いをいつもしてしまいます。
冷奴に、南紀名物「うつぼ甘露揚げ」。
この甘露揚げはちっと自分には甘い味付けだな～
「ゴマメ」の味付けに似た感じです。
棒々鶏（ネギソース）でーす。
そして最後にパスタをバジルトマトソースで〆。
今日もご馳走様～♪
評価対象外
キリン大正のラガー・明治のラガー・
クラシックラガー（昭和40年頃）・現代のラガー4点セット
限定醸造した明治・大正各時代のキリンラガービールが期間限定で販売されている。
今日の家呑みはこれを飲みつつ始めましょうかい。
まずは刺身盛り合わせ。
スーパーで半額になっていたものを盛り付けました（＾＾；）
ブリの寿司にハマチの刺身、そしてアボガドです。
しかしアボガドってフルーツはなんで、こう生魚料理と盛り付けても合うんでしょうか。
こちらは豚の黒酢炒め。
まあ酢豚ともいいますが（＾＾；）
黒酢を使って、味わいが濃厚に。
こういう方が刺身より、ビールに合うな～旨い！
そのビール・・・まずは「大正のラガー」から飲みました。
（上写真）
こっちはかなり苦味を感じるビール。
あとでHPを見ると、苦味にコクと芳醇さが加わった味わい
と書いていますね。
そして時代を遡り「明治のラガー」。
こちらは大正よりもまろやかさを感じる。
HPでの売り込み文句は、苦味が効いた重厚で調和のとれた味わい。
自分としては「明治のラガー」の方がお好みでした。
そして現在のキリン、一番力を入れているのは？
ストロングセブンですね～
その混じり気のあるアルコール7％はすぐに酔えるけど、
後、悪酔いをいつもしてしまいます。
冷奴に、南紀名物「うつぼ甘露揚げ」。
この甘露揚げはちっと自分には甘い味付けだな～
「ゴマメ」の味付けに似た感じです。
棒々鶏（ネギソース）でーす。
そして最後にパスタをバジルトマトソースで〆。
今日もご馳走様～♪
評価対象外
キリン大正のラガー・明治のラガー・
クラシックラガー（昭和40年頃）・現代のラガー4点セット
