自家製餃子＆琥珀ヱビス（ヱビスビール）
今日の家呑みは、餃子でも作りましょうか～♪
餃子といえば、ビール！！！
いつものキリン「ストロングセブン」も買ったが、
やはりビールも普段飲んでいない珍しいもんも買わなきゃねっと、
ヱビスビールが毎年、期間限定で出しているビールを買いました。
この赤い、琥珀色のパッケージが美味しそう（＾＾）
「琥珀ヱビス」を今回ご紹介いたしましょう。
見た目の色合いは、ギネスとエビスのハーフ＆ハーフにしたような感じ。
結構あの味大好きなんですけど、この味とは違います。
クリスタル麦芽を使用して、アルコール度数を5.5％と若干高めにした、
その味わいは深みの中にぐぐっと重みを感じます。
★お買い得なエビス琥珀の24本セットです★
あっ！餃子作らなきゃ！！
豚ミンチにおろし生姜＆にんにくを加え、調味料で味付けし、
細かく刻んだキャベツとニラをふんだんに加えて、こねあげました。
餃子も包んでいきましょ～
最初、ちょっと多めに中のアンを入れ過ぎたのもあって、
100個近く包んでいると、具材がなくなっちゃいました（＾＾；）
緊急対応で、チーズ、バナナを包んだ餃子が出現♪
焼き焼き、出来上がり♪
ホットプレートでは、最初はうまく焦げ目がつかずに苦労したけど、
最後のほうは油をあまりひかないでやったら、うまく焦げ目がつきました。
これが旨いこと！！じっくり捏ねたせいか、中のアンがジューシーで旨い！！
にんにくも多めに効かせたので、それもまたええ感じです。
一人で40個は食べたかな～
バナナやチーズは美味しくなかったけど、
普通に作ったものは、ビールによく合う味でした。
ごちそうさま～
評価対象外
全国B級グルメツーリング
餃子といえば、ビール！！！
いつものキリン「ストロングセブン」も買ったが、
やはりビールも普段飲んでいない珍しいもんも買わなきゃねっと、
ヱビスビールが毎年、期間限定で出しているビールを買いました。
この赤い、琥珀色のパッケージが美味しそう（＾＾）
「琥珀ヱビス」を今回ご紹介いたしましょう。
見た目の色合いは、ギネスとエビスのハーフ＆ハーフにしたような感じ。
結構あの味大好きなんですけど、この味とは違います。
クリスタル麦芽を使用して、アルコール度数を5.5％と若干高めにした、
その味わいは深みの中にぐぐっと重みを感じます。
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あっ！餃子作らなきゃ！！
豚ミンチにおろし生姜＆にんにくを加え、調味料で味付けし、
細かく刻んだキャベツとニラをふんだんに加えて、こねあげました。
餃子も包んでいきましょ～
最初、ちょっと多めに中のアンを入れ過ぎたのもあって、
100個近く包んでいると、具材がなくなっちゃいました（＾＾；）
緊急対応で、チーズ、バナナを包んだ餃子が出現♪
焼き焼き、出来上がり♪
ホットプレートでは、最初はうまく焦げ目がつかずに苦労したけど、
最後のほうは油をあまりひかないでやったら、うまく焦げ目がつきました。
これが旨いこと！！じっくり捏ねたせいか、中のアンがジューシーで旨い！！
にんにくも多めに効かせたので、それもまたええ感じです。
一人で40個は食べたかな～
バナナやチーズは美味しくなかったけど、
普通に作ったものは、ビールによく合う味でした。
ごちそうさま～
評価対象外
全国B級グルメツーリング
