国八食堂（岐阜高山）鉄板焼きとうふ定食
岐阜にやって来て食べたいものは、やはり普段は食えない郷土料理ですね。
岐阜の高山市は鉄板焼きが有名なようで、
肉やホルモン、豆腐などを鉄板で焼いた定食を出す店があるのだとか。
ちょうど平湯温泉から金沢に向かう経由地でもあったので、
一番有名な、こちらのお店に寄ることにしました、「国八食堂」です。
ちょうどオープン11時過ぎだったので、まだまだ客足は来てないと
思ったが、既に駐車場は満杯状態でかろうじて1台停められる程度・・・
バイクツーリングの団体さんもかなりおられました。
完全に観光客用のお店になっておりますね。
店内の様子。
いかにも山の郷土料理を出すお店って風情です。
こちらがメニュー。
その鉄板焼きを使った料理がずらりと並びます。
お肉系よりもやはりこういう山の中なんで、
「鉄板焼きとうふ定食」（630円）にしました。
しばらく経って、丸い鉄板が運ばれてきました！！
その鉄板の上で、豆腐がじゅうじゅう音をたてております。
味付けは濃いめの八丁味噌で味付けられているんかな？
この鉄板のまま、持ってこられるのは正解ですね。
最後まで熱々の豆腐をいただけました。
ご飯と味噌汁と漬物がセットになっております。
すっごく、ご飯に合う味付けですね～
豆腐アップ！
中はあっさりとした豆腐なのだが、周りの濃いめの味付けが、
ええご飯のおかずになります。
ビールを飲んでおられる方もいましたが、そちらも合うでしょう。
いや～630円って値段で、この定食は大満足！
普段、関西では食えない味やったんで新鮮でした。
あと同じ値段でホルモン焼きの定食もありましたので、
それも食べてみたかったです。
旨さ…………16点
安さ…………15点
店の雰囲気…15点
Ｂ級度………11点
印象度………12点
総合評価……69点 評価Cランク
住所：岐阜県高山市下切町1441-3
電話：0577-33-5171
営業時間：11:00～20:00
定休日：水曜日
定食バンザイ！
岐阜の高山市は鉄板焼きが有名なようで、
肉やホルモン、豆腐などを鉄板で焼いた定食を出す店があるのだとか。
ちょうど平湯温泉から金沢に向かう経由地でもあったので、
一番有名な、こちらのお店に寄ることにしました、「国八食堂」です。
ちょうどオープン11時過ぎだったので、まだまだ客足は来てないと
思ったが、既に駐車場は満杯状態でかろうじて1台停められる程度・・・
バイクツーリングの団体さんもかなりおられました。
完全に観光客用のお店になっておりますね。
店内の様子。
いかにも山の郷土料理を出すお店って風情です。
こちらがメニュー。
その鉄板焼きを使った料理がずらりと並びます。
お肉系よりもやはりこういう山の中なんで、
「鉄板焼きとうふ定食」（630円）にしました。
しばらく経って、丸い鉄板が運ばれてきました！！
その鉄板の上で、豆腐がじゅうじゅう音をたてております。
味付けは濃いめの八丁味噌で味付けられているんかな？
この鉄板のまま、持ってこられるのは正解ですね。
最後まで熱々の豆腐をいただけました。
ご飯と味噌汁と漬物がセットになっております。
すっごく、ご飯に合う味付けですね～
豆腐アップ！
中はあっさりとした豆腐なのだが、周りの濃いめの味付けが、
ええご飯のおかずになります。
ビールを飲んでおられる方もいましたが、そちらも合うでしょう。
いや～630円って値段で、この定食は大満足！
普段、関西では食えない味やったんで新鮮でした。
あと同じ値段でホルモン焼きの定食もありましたので、
それも食べてみたかったです。
旨さ…………16点
安さ…………15点
店の雰囲気…15点
Ｂ級度………11点
印象度………12点
総合評価……69点 評価Cランク
住所：岐阜県高山市下切町1441-3
電話：0577-33-5171
営業時間：11:00～20:00
定休日：水曜日
定食バンザイ！
