豚まん 中央ベーカリー[LA CENTRE ラ・セントレ]
（神戸平野）肉まん
![豚まん 中央ベーカリー[LA CENTRE ラ・セントレ]（神戸平野）肉まん](cyuoubakely0.jpg)
神戸、ローカル豚まんテイクアウトシリーズ。
本日は山間近くまで、自転車で坂を上ってきました。
兵庫区の平野交差点です。
箕谷方面に抜ける国道428号線は、新神戸トンネル代をケチる時に、
よく車利用してたもんです。
ちょうどこの交差点角にあります「中央ベーカリー」にやって来ました。
見た目は、昔ながらの神戸らしいパン屋さん。
あと、カフェが併設されています。
![豚まん 中央ベーカリー[LA CENTRE ラ・セントレ]（神戸平野）肉まん](cyuoubakely1.jpg)
あ、「きよもん」ってのは平清盛のことで、
この近くに祀っている神社があるみたいですね（＾＾）
こうしてパンコーナー見ても、昔ながらのパンが並んでいます。
![豚まん 中央ベーカリー[LA CENTRE ラ・セントレ]（神戸平野）肉まん](cyuoubakely2.jpg)
豚まんは、レジカウンターの横に蒸し器が置かれており、
そのレジのところでオーダー、1個は130円。
晩酌アテ用に2個注文です。
この外包みが味あるよね～
![豚まん 中央ベーカリー[LA CENTRE ラ・セントレ]（神戸平野）肉まん](cyuoubakely3.jpg)
しぶい！
「中央の天津包子」って文字もいい。
いつからこのデザイン変えていないんだろ？
その豚まん2つ。
![豚まん 中央ベーカリー[LA CENTRE ラ・セントレ]（神戸平野）肉まん](cyuoubakely4_20140921234721149.jpg)
大きさはコンビニ豚まんサイズと同じくらい。
見た目の印象は皮がすっごくフカフカ柔らかそう。
実際、指でつっついても、その柔らかさ加減は素晴らしいですね。
家に持ち帰り、いつものように、レンジチン。
![豚まん 中央ベーカリー[LA CENTRE ラ・セントレ]（神戸平野）肉まん](cyuoubakely5.jpg)
時間が経過しているのにも関わらず、
まず皮のふんわり感は損なっていないですね。
割ってみるとこんな感じ。
![豚まん 中央ベーカリー[LA CENTRE ラ・セントレ]（神戸平野）肉まん](cyuoubakely6.jpg)
中の餡は少なめ、パン屋さんが作る豚まんですから、皮のうまみで勝負の豚まんです。
その中の餡もさっぱりめで、ジューシーなタイプではありません。
うん、ヘルシータイプの豚まんです。
551蓬莱タイプとは違うので、酒のアテにはちょい役不足やったかな。
はい、おやつにいただきたいタイプの肉まんです。
旨さ…………10点
安さ…………14点
店の雰囲気…12点
Ｂ級度………15点
印象度………10点
総合評価……61点 評価Cランク
住所：神戸市兵庫区上三条町1-3
電話：078-521-5100
営業時間：9:00～17:30
定休日：木曜
◇〈難波 551蓬莱〉豚まん20個セット
