パン LE BIHAN[ルビアン] 阪神百貨店（大阪梅田）
（再訪）
私は阪神デパ地下のパンでは、ルビアンのパンが好きだ。
値段もそこそこですし、中でも名物、明太フランスは、
非常に美味しいと思います。
そんなルビアンに閉店間際に寄ってみると、
サンドイッチ系が半額になっていました。
こういう系は高いんですよね・・・・
普段は1つ400円前後します。
しかし半額ならばと一つ購入しました。
![ルビアン[LE BIHAN]阪神百貨店（大阪梅田）](lebihan001.jpg)
ウォールナッツフーレ（368円→184円）。
ポテトサラダ サラミ チーズを挟んだパンです。
うん、さすがに元がこのお値段だけあります。
![ルビアン[LE BIHAN]阪神百貨店（大阪梅田）](lebihan002.jpg)
くるみパンの香ばしい風味と、中の新鮮な具材との相性はばっちり。
半額で買えたので、非常にお得感を感じられます。
やっぱりこういうテイクアウト食品は見切り品特価のパワーがすごい。
また帰りに買って帰ろっと！
名店のパン職人が教えるおいしいパンの秘密
（以前の記事）
阪神百貨店のデパ地下は他の百貨店と比べても、
どこ見ても、美味しいそうなもんが並んでいます。
そんな中でも、一番立地条件のよい、
北西の角にパン屋さんがあるのだ。
ここのパン屋さんはいつも賑わっていますね。
次の日、旅行の移動中の朝食用にパンを買いました。
阪神百貨店のLE BIHAN（ルビアン）です。
甘いもの嫌いなんで、どうしてもこんなんに・・・
目がいっちゃいます（＾＾；）
野菜、ハム、チーズなどをサンドしたパンです。
しかしどれもが高い！！300円～400円台もします。
で、ここの一番の有名は？
なんといっても「めんたいフランス」なんですよ。
ちょうどセール中で230円が200円になっていました。
結局4種類のパンを買いました。
まずはクリームパン（137円）。
ホントはもっとふっくらしてたんですけど、
あちこち持ち歩いていて、翌朝にはしわくちゃ、
ぺったんこになってました。
ここのパンは生ものやと思ったほうがええですね。
割ってみた一部分。
中のクリームはここルビアンの自家製クリームです。
このクリームが甘くなくって、卵の風味がよく分かるクリーム。
独特ですね。
そして「めんたいフランス」（200円）。
やっぱりここではこれを買わなきゃね。
ハードパンなので、めっちゃ固い。
けど明太子が中に豊富に詰まっていて、
そのハードなフランスパンにこれはめっちゃ合う。
すっごく旨い、さすがの出来。
こちらはレッドカレーパン（189円）。
パン自体がさっぱりしており、
中のレッドカレーがかなり辛目のスパイシーさ。
割ってみると・・・
こんな感じでレッドカレーが詰まっています。
このカレー自体が相当旨くできている、
自家製かはわからんが、これまた出来のよさに唸ってしまう。
こちらはクリームチーズパン（189円）。
チーズの挟んでいるパンも大好き～♪
しかし、これももっとふわっとしてたのだが、
翌朝はぺちゃんこになってしまっておりました。
こんな感じで・・・
クリームチーズがいっぱい詰まっています。
このクリームチーズはごくごく普通かな。
やっぱりなんと言っても、「めんたいフランス」の出来！
白ワインあたりと合わせて食べてたら、すごく合うだろう。
白ワインに合わせて、パンをチョイスして買って行っても、
ええ家呑みのアテになるでしょうね。
今度誰かの家で酒飲む時に、お土産にしーよおっと！！
旨さ…………18点
安さ…………11点
店の雰囲気…17点
Ｂ級度………10点
印象度………18点
総合評価……74点 評価Bランク
住所：大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店B1F
電話：06-6348-8515
営業時間：10:00～20:00
定休日：不定休（阪神百貨店の休日に準ずる）
名店のパン職人が教えるおいしいパンの秘密
私は阪神デパ地下のパンでは、ルビアンのパンが好きだ。
値段もそこそこですし、中でも名物、明太フランスは、
非常に美味しいと思います。
そんなルビアンに閉店間際に寄ってみると、
サンドイッチ系が半額になっていました。
こういう系は高いんですよね・・・・
普段は1つ400円前後します。
しかし半額ならばと一つ購入しました。
ウォールナッツフーレ（368円→184円）。
ポテトサラダ サラミ チーズを挟んだパンです。
うん、さすがに元がこのお値段だけあります。
くるみパンの香ばしい風味と、中の新鮮な具材との相性はばっちり。
半額で買えたので、非常にお得感を感じられます。
やっぱりこういうテイクアウト食品は見切り品特価のパワーがすごい。
また帰りに買って帰ろっと！
名店のパン職人が教えるおいしいパンの秘密
（以前の記事）
阪神百貨店のデパ地下は他の百貨店と比べても、
どこ見ても、美味しいそうなもんが並んでいます。
そんな中でも、一番立地条件のよい、
北西の角にパン屋さんがあるのだ。
ここのパン屋さんはいつも賑わっていますね。
次の日、旅行の移動中の朝食用にパンを買いました。
阪神百貨店のLE BIHAN（ルビアン）です。
甘いもの嫌いなんで、どうしてもこんなんに・・・
目がいっちゃいます（＾＾；）
野菜、ハム、チーズなどをサンドしたパンです。
しかしどれもが高い！！300円～400円台もします。
で、ここの一番の有名は？
なんといっても「めんたいフランス」なんですよ。
ちょうどセール中で230円が200円になっていました。
結局4種類のパンを買いました。
まずはクリームパン（137円）。
ホントはもっとふっくらしてたんですけど、
あちこち持ち歩いていて、翌朝にはしわくちゃ、
ぺったんこになってました。
ここのパンは生ものやと思ったほうがええですね。
割ってみた一部分。
中のクリームはここルビアンの自家製クリームです。
このクリームが甘くなくって、卵の風味がよく分かるクリーム。
独特ですね。
そして「めんたいフランス」（200円）。
やっぱりここではこれを買わなきゃね。
ハードパンなので、めっちゃ固い。
けど明太子が中に豊富に詰まっていて、
そのハードなフランスパンにこれはめっちゃ合う。
すっごく旨い、さすがの出来。
こちらはレッドカレーパン（189円）。
パン自体がさっぱりしており、
中のレッドカレーがかなり辛目のスパイシーさ。
割ってみると・・・
こんな感じでレッドカレーが詰まっています。
このカレー自体が相当旨くできている、
自家製かはわからんが、これまた出来のよさに唸ってしまう。
こちらはクリームチーズパン（189円）。
チーズの挟んでいるパンも大好き～♪
しかし、これももっとふわっとしてたのだが、
翌朝はぺちゃんこになってしまっておりました。
こんな感じで・・・
クリームチーズがいっぱい詰まっています。
このクリームチーズはごくごく普通かな。
やっぱりなんと言っても、「めんたいフランス」の出来！
白ワインあたりと合わせて食べてたら、すごく合うだろう。
白ワインに合わせて、パンをチョイスして買って行っても、
ええ家呑みのアテになるでしょうね。
今度誰かの家で酒飲む時に、お土産にしーよおっと！！
旨さ…………18点
安さ…………11点
店の雰囲気…17点
Ｂ級度………10点
印象度………18点
総合評価……74点 評価Bランク
住所：大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店B1F
電話：06-6348-8515
営業時間：10:00～20:00
定休日：不定休（阪神百貨店の休日に準ずる）
名店のパン職人が教えるおいしいパンの秘密
