丸亀製麺 和歌山大谷店（和歌山市）讃岐うどん
仕事も終わっての帰り道・・・
スーパーに寄って帰ろうかと思ったが、バイパスを行き過ぎちまった。
すると、あちこちよく見慣れたお店を見つけた。
つい先日、香川でうどん巡りしたのもあり、
この業界、最大手チェーンナンバー1のうどんが、
どの程度のもんなのか、久しぶりに食べて、
どう違うのか比べたくなったのだ。
ってことで、「丸亀製麺」和歌山大谷店に立ち寄りました。
こちらがメニュー。
ただ、ここで載せんでも誰でも知ってる店やから、必要ないか。
最安値値段、並で280円ですから、
値段的にも結構がんばってはいると思います。
うどんは、今回、かけうどん（280円）にしました。
そして、天ぷらコーナーに進む。
今回、この丸亀製麺に立ち寄りたかったのは、
先日、食通、辰巳琢郎さんが、TV番組で
ここのうどんを結構褒めてたからなんですよ。
なので、その試されていたコンビを堪能しようかなと。
かけうどんを受け取り、天ぷらをとって、お会計。
天ぷらについては後で言及します。
かけうどんですが、先に出汁は入れてくれません。
後のトッピングコーナーでセルフで、入れることとなります。
ご覧のようにトッピング。
天かす、わかめ、葱、ゴマをたっぷりと。
あと、おろし生姜を脇に少し入れてきました。
店内の様子。
ちょうど晩飯時の一歩前やったみたいですいてました。
で、今回選んだ天ぷらがこちら！
野菜のかき揚げ天（130円）です。
見ての通り、うどんの丼器なみのでかさ！
真横から撮ってみる。
すごい高さがあるでしょ？
ちょうど揚げたてをいただけたので、サクサクっと。
で、ある程度食べ進めた段階で、うどんの中へどさっと投入しました。
そして、うどんですね。
まずはその出汁からいただいてみる。
辰巳琢郎さんもこの出汁を褒めていたんでね。
なーるほど～こりゃ優しい味わいやわ。
香川のかけうどんでは、結構イリコが効いているので、
好き嫌い別れると思うが、こちらはイリコも入っているが、
昆布にさらにかつおの薄味系。
万人に受ける味やと思います。
そして、肝心のうどん。
私がこの丸亀製麺のうどん食べるのは、7年ぶりぐらいであったが、
さすがにその頃から考えて進歩している。
温かいうどんで、このコシは申し分ないと思いますね。
ただ、その粘りコシという点では、プツンと途切れがちかな。
今回、香川でもかけうどんを2杯食べてみて、
そして、丸亀製麺でもかけうどんを食べてみての感想だが、
まあ、結果は分かりきってることではあるんですけどね。
でなければ、交通費かけてまで、香川へうどん食いに行く目的メインで、行くこともあるまい。
しかし、丸亀製麺も7年前と比べたら、
非常に近づいたものとなっていると思います。
かなり美味しかったと思いますよ。
都会近郊で、この値段で食えるのは申し分ないですね。
旨さ…………15点
安さ…………17点
店の雰囲気…14点
Ｂ級度………10点
印象度………14点
総合評価……70点 評価Bランク
住所：和歌山県和歌山市大谷字中得240-1
電話：073-454-0081
営業時間：11:00～22:00(L.O.21:30)
定休日：年中無休
讃岐うどんめぐり指南の書
スーパーに寄って帰ろうかと思ったが、バイパスを行き過ぎちまった。
すると、あちこちよく見慣れたお店を見つけた。
つい先日、香川でうどん巡りしたのもあり、
この業界、最大手チェーンナンバー1のうどんが、
どの程度のもんなのか、久しぶりに食べて、
どう違うのか比べたくなったのだ。
ってことで、「丸亀製麺」和歌山大谷店に立ち寄りました。
こちらがメニュー。
ただ、ここで載せんでも誰でも知ってる店やから、必要ないか。
最安値値段、並で280円ですから、
値段的にも結構がんばってはいると思います。
うどんは、今回、かけうどん（280円）にしました。
そして、天ぷらコーナーに進む。
今回、この丸亀製麺に立ち寄りたかったのは、
先日、食通、辰巳琢郎さんが、TV番組で
ここのうどんを結構褒めてたからなんですよ。
なので、その試されていたコンビを堪能しようかなと。
かけうどんを受け取り、天ぷらをとって、お会計。
天ぷらについては後で言及します。
かけうどんですが、先に出汁は入れてくれません。
後のトッピングコーナーでセルフで、入れることとなります。
ご覧のようにトッピング。
天かす、わかめ、葱、ゴマをたっぷりと。
あと、おろし生姜を脇に少し入れてきました。
店内の様子。
ちょうど晩飯時の一歩前やったみたいですいてました。
で、今回選んだ天ぷらがこちら！
野菜のかき揚げ天（130円）です。
見ての通り、うどんの丼器なみのでかさ！
真横から撮ってみる。
すごい高さがあるでしょ？
ちょうど揚げたてをいただけたので、サクサクっと。
で、ある程度食べ進めた段階で、うどんの中へどさっと投入しました。
そして、うどんですね。
まずはその出汁からいただいてみる。
辰巳琢郎さんもこの出汁を褒めていたんでね。
なーるほど～こりゃ優しい味わいやわ。
香川のかけうどんでは、結構イリコが効いているので、
好き嫌い別れると思うが、こちらはイリコも入っているが、
昆布にさらにかつおの薄味系。
万人に受ける味やと思います。
そして、肝心のうどん。
私がこの丸亀製麺のうどん食べるのは、7年ぶりぐらいであったが、
さすがにその頃から考えて進歩している。
温かいうどんで、このコシは申し分ないと思いますね。
ただ、その粘りコシという点では、プツンと途切れがちかな。
今回、香川でもかけうどんを2杯食べてみて、
そして、丸亀製麺でもかけうどんを食べてみての感想だが、
まあ、結果は分かりきってることではあるんですけどね。
でなければ、交通費かけてまで、香川へうどん食いに行く目的メインで、行くこともあるまい。
しかし、丸亀製麺も7年前と比べたら、
非常に近づいたものとなっていると思います。
かなり美味しかったと思いますよ。
都会近郊で、この値段で食えるのは申し分ないですね。
旨さ…………15点
安さ…………17点
店の雰囲気…14点
Ｂ級度………10点
印象度………14点
総合評価……70点 評価Bランク
住所：和歌山県和歌山市大谷字中得240-1
電話：073-454-0081
営業時間：11:00～22:00(L.O.21:30)
定休日：年中無休
讃岐うどんめぐり指南の書
