スーパー マルナカ 通町店
（香川高松）オリーブハマチと宇和島じゃこ天
高松うどんレンタサイクル行脚旅。
ホテルは片原町の近くにとっておりました。
ちょうど目の前にスーパーマーケットもあり、
ここで色々とご当地もんの食材でも偵察に行きましょうか。
マルナカ（食彩館）通町店です。
まず、見つけたのがこちら。
香川県といえば、ハマチの養殖で有名な土地なんですけど、
オリーブ葉粉末を加えたエサを与えているんです。
そうすると、味がぐっとよくなるらしいんですね。
それが380円で売られていたので購入。
分厚めの身で、なかなか美味しそう。
食べてみると、脂のノリはさほどでもないんですが、
さっぱり魚臭さのない味。
どうもオリーブを与えてやると、
酸化、劣化しにくい身になるそうです。
うん、新鮮さがよく分かります。
そして、もうひとつ。
宇和島じゃこ天。
200円くらいやったと思います。
私、あまり練り物好きやないんですけど、
まあこの地域の名物ですからね。
こちらは家にまで持って帰って、フライパンで温めていただきました。
味はやっぱり練りもんやな～
平天や竹輪など、どうもこの味は好きになれない。
食感は他の練りもんと比べて、
じゃこの粉末っぽい感じが好きなんですけどね。
以上、ご当地スーパーマーケット巡り。
今回は高松編でした！！
評価対象外
住所：香川県高松市通町5-3
電話：087-822-7498
営業時間：9:30～22:00
定休日：年中無休
全国B級グルメツーリング
ホテルは片原町の近くにとっておりました。
ちょうど目の前にスーパーマーケットもあり、
ここで色々とご当地もんの食材でも偵察に行きましょうか。
マルナカ（食彩館）通町店です。
まず、見つけたのがこちら。
香川県といえば、ハマチの養殖で有名な土地なんですけど、
オリーブ葉粉末を加えたエサを与えているんです。
そうすると、味がぐっとよくなるらしいんですね。
それが380円で売られていたので購入。
分厚めの身で、なかなか美味しそう。
食べてみると、脂のノリはさほどでもないんですが、
さっぱり魚臭さのない味。
どうもオリーブを与えてやると、
酸化、劣化しにくい身になるそうです。
うん、新鮮さがよく分かります。
そして、もうひとつ。
宇和島じゃこ天。
200円くらいやったと思います。
私、あまり練り物好きやないんですけど、
まあこの地域の名物ですからね。
こちらは家にまで持って帰って、フライパンで温めていただきました。
味はやっぱり練りもんやな～
平天や竹輪など、どうもこの味は好きになれない。
食感は他の練りもんと比べて、
じゃこの粉末っぽい感じが好きなんですけどね。
以上、ご当地スーパーマーケット巡り。
今回は高松編でした！！
評価対象外
住所：香川県高松市通町5-3
電話：087-822-7498
営業時間：9:30～22:00
定休日：年中無休
全国B級グルメツーリング
