日本全国B級グルメぐるぐる紀行

日本全国のB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて、各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:3500軒突破!)

マルナカ ホルタマ丼(神戸三宮)
プルプルのマルチョウを卵でとじた珍しいB級丼

マルナカ ホルタマ丼(神戸三宮)珍しいプルプルのマルチョウを卵でとじたB級丼


神戸三宮センタープラザの地下はB級グルメの宝庫。
特に、三宮市場のある西館の方がディープさがありますね。

マルナカ ホルタマ丼(神戸三宮)珍しいプルプルのマルチョウを卵でとじたB級丼

その中、ちょっと珍しいどんぶりを出す店があるんだとか。
ホルタマ丼の「マルナカ」にやって来ました。



ご覧のとおり、通路沿いにオープンな造りになっています。
カウンターのみで、15席ありますね。
赤暖簾くぐって席につこうとすると、食券制ですとのお言葉(^^;)
写真右手に食券機あるん、気が付かなかった。

その食券機。
マルナカ ホルタマ丼(神戸三宮)珍しいプルプルのマルチョウを卵でとじたB級丼

どうやらこの日はカルビ丼が安くなってる日みたいやけど、私の目的はホルタマ丼です。
そんで、S,M,Lの3サイズがどれもワンコイン500円なんですよね。
もちろん、大喰らいの私はLサイズのボタンをプッシュです(^^)

カウンターに座り、しばし待つ。
マルナカ ホルタマ丼(神戸三宮)珍しいプルプルのマルチョウを卵でとじたB級丼

ここ昔、なんの店やったやろ?
三宮勤めの時は、よくセンタープラザの地下は食いに来てたけど、こんな店があったのは記憶がない。
(遥か15年前くらいやけどね)

完成、ホルタマ丼L(500円)。
マルナカ ホルタマ丼(神戸三宮)珍しいプルプルのマルチョウを卵でとじたB級丼

味噌汁がセットになっています、漬物は卓上のを取り放題。

そのホルタマ丼。
マルナカ ホルタマ丼(神戸三宮)珍しいプルプルのマルチョウを卵でとじたB級丼

見た目、これでホンマにLか?って大きさではありました。
そんで、和風の出汁で、卵でとじられているんですよ。
ホルモンをこうして、丼にしてる店は珍しいですよね。

そのホルモンはマルチョウ。
マルナカ ホルタマ丼(神戸三宮)珍しいプルプルのマルチョウを卵でとじたB級丼

プルプルの食感で、私の好きなタイプ。
しかし量が少ない・・・Lサイズご飯で食べ進めると、バランス悪い。
玉ねぎと卵で食い進める割合が多いんよな。
そして、出汁が甘めなんよね。

もっと脂身ジュワーっと感の中で、ご飯をかっくらいたかったが、
ワンコインの丼ですから、このホルモンのボリュームは仕方ないところか。
センタープラザ西館地下はまだまだB級グルメ宝庫なんで、色々と巡ってみたいですね。

旨さ…………14点
安さ…………14点
店の雰囲気…12点
B級度………15点
印象度………11点
総合評価……66点 評価Cランク

住所:兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館B1F
電話:なし
営業時間:[月~土]11:00~20:00 [日]11:00~17:00
定休日:不定休


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