marzi-pan[マジパン]（垂水）ベーグル神戸B級グルメ

marzi-pan[マジパン]（神戸垂水）ベーグル

日帰り旅行からの帰り・・・
ホントはどこかで夕食でもと思ったのだが、
朝、昼、おやつといっぱい食べ過ぎたので、お腹ぱんぱん。
ならば、どっかでテイクアウトして、家でワインでも呑みつつ、
つまめるもんをと、寄ったのがここ。
JR垂水駅の北側にありますベーグルの店「marzi-pan」（マジパン）です。

しかし、夕方6時を過ぎていましたので、
店の中にほとんどパンがありません。
かろうじて、プレーン（100円）のベーグルが何個かありました。
で、店員さんに、「もうこれだけですか？」って聞くと、
「これだけです」との返答・・・
なので残っているプレーンを6個全部買いました。

そのプレーンベーグル（100円）。
marzi-pan[マジパン]（神戸垂水）ベーグル

まあ、中に色々と挟みますから、プレーンでも全然OK！です。

こんな感じで用意しました。
marzi-pan[マジパン]（神戸垂水）ベーグル

まずはデミグラスハンバーグにトマト、レタスのトッピングで。

あ、その前にブラックペッパーを、ジャリジャリと下パン生地に、
味つけましたけどね。
また、粒マスタードもさらに、上に少しつけます。

出来上がり！
marzi-pan[マジパン]（神戸垂水）ベーグル

一口、がぶりと！

我ながら、これはめっちゃ旨いです。
これでハンバーグを自家製で作り、ソースに工夫を凝らしたら、
もっと旨いもんができるでしょう。
ベーグル自体は固いながらもふわふわ感を保っており、
非常にハンバーガーの素材としては、ぴったりくるベーグルです。

次はハムサラダバーガーに挑戦！
marzi-pan[マジパン]（神戸垂水）ベーグル

レタスを多めにトッピングし、アクセントにクリームチーズを加え、
ソースにはマヨネーズを使用しました。
こちらはあっさり感のある、これもまた美味しい～
この2品でワゴン販売でもしようかと思えるくらいです。

次の日も。。。
marzi-pan[マジパン]（神戸垂水）ベーグル

まだ残っていたので連チャンのベーグルパーティ♪
今回のメインはフィッシュカツと、豚肉のパストラミです。

まずはフィッシュバーガーにしてみました。
marzi-pan[マジパン]（神戸垂水）ベーグル

レタスを敷き詰めて、自家製タルタルソースを、
多めにトッピングしております。

がぶりといくと・・・
marzi-pan[マジパン]（神戸垂水）ベーグル

うーん、前日のよりは味はイマイチです。
この固い生地のベーグルでは、フィッシュカツは合いません。
マフィンのような柔らかい生地の方がいいみたいです。

続けて、パストラミバーガー。
marzi-pan[マジパン]（神戸垂水）ベーグル

パストラミの間には、トマト、チーズ、そしてアクセントにピクルスを。
こちらにもソースはタルタルソースを使用です。

こうやって撮ると、店の店頭に並んでいたら買いたくなりませんか？（＾＾）
marzi-pan[マジパン]（神戸垂水）ベーグル

こちらの味は予想通りのよさ。
結構、濃厚なバーガーに仕上がっており、白ワインのアテに絶品！

いや～ベーグル！面白いですね～
自分で工夫して、こうやって食べると、見事なワインのアテ！
めっちゃお手軽に安くやれますんで、自宅での家呑みのパターンに
新たに加えてみませんか。

旨さ…………15点
安さ…………17点
店の雰囲気…15点
Ｂ級度………10点
印象度………15点
総合評価……72点　評価Bランク

住所：兵庫県神戸市垂水区天ノ下町5-28
電話：078-706-2408
営業時間：10:00～19:00
定休日：水曜日

リピーター様続出！箱いっぱいのベーグル！毎日違う味でベーグル三昧！

日本全国B級グルメぐるぐる紀行

marzi-pan[マジパン]（神戸垂水）ベーグル

料理ジャンル別

次の宿泊候補地

地域別

買いたい物リスト