みかづき 豊栄店（新潟市）
新潟市民のソウルフードと言われる「イタリアン」とは？
新潟市にやって来て、是非とも食ってみたいB級ご当地グルメがあった。
その名は「イタリアン」。
名前からして、パスタかピザかなって思いますよね。
新潟市には、何店舗もチェーン店が存在し、新潟市民のソウルフードになっているみたいです。
「みかづき」豊栄店にやって来ました。
「ベイシア」というスーパーセンターに位置しており、
いかにもファーストフードっぽいお店です。
店内もその雰囲気そのまんまですね。
アイスクリームもメニューにあり、
夕方、アイスクリーム食べながら談笑してる方が多かったですね。
そのメニュー構成。
これ見て、あ～やっぱりパスタやねって思われるでしょうね。
確かにミートスパゲティとか、カレースパゲティっぽく見えますけど、実は少し違います。
とりあえず、一番基本メニューの「イタリアン」（330円）にいたしましょう。
こちらが、そのイタリアン（330円）です。
トマトベースのミートソースがトッピングされていますが、
その下の麺は、実はやきそばなんですよ。
太麺で、もやしとキャベツが具材です。
そんじゃ食べてみます。
もちもちした麺のソース焼きそばですが、まあこんなもんでしょう。
自身で食材揃えたら、家でフライパンで簡単にできると思う。
そんじゃミートソースと合わせてみますか。
・・・・・・・・・合うか？
私がもし飲食店店主として、この組み合わせを考えて、
いざ試食！ってやってみたら、店で出すんはボツにしてるでしょう。
ちょっと豪華になると、こんなトッピングありますけど・・・
ミートソースよりも、カレーの方が合いそうな焼きそばかなとは思います。
ミートソーススパゲティ好きで、家でもよく作るって方は、
これは絶対受け入れられない味やと思います。
ミースパとは完全にかけ離れた味なんですけど、
ジャンキーさが好きな方には受け入れられるんでしょうか？
私は・・・・もし2度目があるなら、イタリアンとは全く違った味にするでしょうね。
旨さ………… 5点
安さ…………15点
店の雰囲気…10点
Ｂ級度………18点
印象度……… 3点
総合評価……51点 評価Cランク
住所：新潟県新潟市北区かぶとやま2-1-62 ベイシアスーパーセンター新潟豊栄店1F
電話：025-388-0172
営業時間：10:00～20:00
定休日：ベイシアスーパーセンターに準ずる
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