日本全国B級グルメぐるぐる紀行

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MIRCH (ミルチ) チキン・ド・ピアザ(北海道)スープカレー

MIRCH (ミルチ) チキン・ド・ピアザ(北海道)スープカレー

北海道カレー福袋!有名店のスープカレーを食べ比べ♪というセットを購入。

なかなか、どれもがレトルトとしては本格的な味で、
自身、スープカレーにはまりそうになっております♪

で、こちらも、札幌では有名なスープカレー専門店みたいですね。
【「MIRCH(ミルチ) チキン・ド・ピアザ】の紹介です。

MIRCH (ミルチ) チキン・ド・ピアザ(北海道)スープカレー

こちらのカレーの特長は玉ねぎたっぷりのカレー。
自身、カレー作るときも、玉ねぎの使い方は非常に重要やと思っているので、
これは非常に興味がありました。



皿に移し、ラップをかけ、レンジでチン。
水をいっさい使わず、有機玉ねぎと完熟トマトなど、
じっくりと煮込んカレーです。
見た目の印象は、これカレー??ってイメージ。
カレー味の玉ねぎトマトスープって印象か。
こりゃ、ご飯には合わないかな~と用意してたご飯は、
冷凍庫へinさせたくらいです。
その代わりに、白ワインを用意。
うん、あまり濃厚さを感じられないので、赤より白ですね。

さて、食べてみましょう。
MIRCH (ミルチ) チキン・ド・ピアザ(北海道)スープカレー

トロトロの玉ねぎですね。
口に入れると、玉ねぎの甘みと旨味がずばっと主張します。
そして、その後にトマトの爽やかさのある酸味が拡がる。
全然スパイス感は感じません。

最後まで見た目の第一印象と変わらないまま。
玉ねぎスープのカレー味(^^;)
全くパンチがなくまろやかさが目立ったので、
あまり自身には合わないスープカレーかな。
もうちょいスパイス風味が欲しかったですね。

味評価は10段階で★3つ

ミルチ
住所:北海道札幌市中央区南五条西20-1-16
電話:011-551-6761
営業時間:11:30~22:00(L.O.21:30)
定休日:月曜・火曜(祝日の場合は営業)

↓今回こちらで購入↓

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