日本全国B級グルメぐるぐる紀行

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(掲載店舗数:3500軒突破!)

森山からあげ店 本店(大分中津)

森山からあげ店 本店(大分中津)

大分の料理と言えば、鶏の消費量がとてつもないです。
「とりめし」に「とり天」そして「とりの唐揚げ」も。
別府から、小倉方面へ帰る道中に、テイクアウトの唐揚げ屋を発見。
ここで少し買って行きましょう、「森山からあげ店」です。

こういう唐揚げですと、車を運転をしながら、
助手席から、ポイっと口の中に入れてもらえたら味わえるので、
その手軽さが長時間走行の私にはありがたい。



店内の様子。
森山からあげ店 本店(大分中津)

この雰囲気なんかと似ているなって思えばそう、
香川のセルフ讃岐うどん屋と同じような雰囲気なんですよ。
大分ではそれが、鶏の唐揚げになるんですね。

そのお値段。
森山からあげ店 本店(大分中津)

骨なし100g 170円に、骨付100g 150円。
100グラムずつ買おうと思ったが、200gからでないと駄目とのこと。
しかたなく、両方200gずつ購入しました。

こちらが骨付き。
森山からあげ店 本店(大分中津)

固まりは4つ程度。
これは揚げたてではなく、少し冷めておりました。
ただ、その分、下味がきちんと鶏に馴染んでおり、
なかなか旨いです。

こちらが骨なし。
森山からあげ店 本店(大分中津)

こちらは揚げたてでした。
衣は薄めで、サクッとしております。
ただ、こちらは味が馴染んでいませんでした。
道中、ちょっと経過して冷ましたやつを食べてみると味はしっかり。
普通、唐揚げは揚げたてが命ですけど、ここのは違います。
冷めた方が美味しい。
あと、肉としてはやはり骨回りのお肉がジューシーで旨いです。

合計で400gは、2人ではちょっと多いかなと思ったんですが、
冷めても充分に旨かったから、関西に近づいてからいただいたりして、
丁度よかったです。
下味は濃いめですけど、さすが本場の味やなって感じました。

旨さ…………16点
安さ…………12点
店の雰囲気… 9点
B級度………15点
印象度………13点
総合評価……65点 評価Cランク

住所:大分県中津市三光原口653
電話:0979-43-2056
営業時間:9:30~19:30
定休日:無休



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